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四喜烤麩
viola料理師四喜烤麩是道地的上海菜，通常是涼菜呈現居多。 烤麩是屬於麵筋的一種，很適合吸收湯汁，所以菜色呈現上多會是炒香餡料後再燒燴，讓烤麩...
食材：烤麩（用手撥塊狀）、熟毛豆仁、蒜頭（切末）、黑木耳（用手撥塊狀）、辣椒（切片）、手工醬油、綠竹筍（切片）、薑片、醬油膏、香油、米酒、糖、胡椒粉、水
竹筍
1,453 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「竹筍」的零失敗食譜
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芋頭蕃薯竹筍香菇肉丁包
嘉藥食品系shujyun子屋雅食天然的食材所做成的香香QQ的外皮，搭配了好吃的內餡，實在好吃，當成正餐來吃，煮個清淡的湯品(味噌豆腐湯)，也不錯喔！
食材：麵皮～芋頭蕃薯(去皮切細條)、樹薯粉、豬里肌肉(切小丁)、細砂糖、乾香菇(泡水切小丁)、醬油膏、滾水、加工高山筍(泡水去塩切小丁)、小磨坊白胡椒粉、醬油、苦茶油、油葱酥、太白粉、水
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諸事步步高升鍋
ching竹子有節節高升的寓意，豬肉也有諸事大吉之意，將兩個寓意搭在一起，就是諸事步步高升嘍，桂竹筍搭配豬肉來滷，原本就十分美味，簡單就能嘗...
食材：豬肉、桂竹筍、水、八角、花椒、薑、紅辣椒、醬油、砂糖
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【慢性腎臟病】秋-蠔油香筍套餐
健康好腎活麻竹筍屬於高鉀蔬菜，提醒鉀離子偏高的朋友請先川燙蔬菜後再烹煮，減少鉀離子攝取。 本食譜適合「慢性腎臟病病友」，出自【健康好腎...
食材：白飯、麻竹筍、油、牛番茄、蒜末、蛋、蓮藕粉、蠔油、太白粉、小蘋果、香油、蔥花、黑糖、番茄醬、鹽、糖
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櫻花蝦桂竹筍
Chuan-Nu Lien台灣筍類多，各有各的特色，桂竹筍是我很喜歡的，炒香香好下飯又適合帶便當 部落格： http://lcn0819.pixnet.ne...
食材：桂竹筍、櫻花蝦、蔥、蒜、塩、胡椒粉、醬油、糖、辣椒
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竹筍二吃
天邊的家 - 無菜單料理現在都是小家庭.一根竹筍都很大一棵.如果用來二吃就可以輕易的吃完.在也不用擔心大竹筍了. 天邊的家-更多食譜教學 https:/...
食材：麻竹筍
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竹筍炒三絲【中餐丙級證照GET!】
鼎仔中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】 技術士證照輕鬆入袋！ 更多中餐證照食譜可參考 http://www.chunghua...
食材：桶筍絲、紅蘿蔔、鹽、青椒、糖、太白粉、蔥綠、味精、中薑、胡椒粉、紅辣椒、香油、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉
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簡單方便少油好健康的電鍋版竹筍排骨湯
❤️ 瑞秋.com ❤️簡單的煮一鍋湯， 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心， 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦！
食材：豬小排、麻竹筍、鹽巴、白米、純米米酒、大蒜、薑
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扒飯美食之桂竹筍炒肉絲
Angela Lee簡單零失敗的下飯配菜，ㄧ次多炒ㄧ點可以吃個兩天，再加熱亦不減風味～
食材：桂竹筍、肉絲、蒜末、醬油、水、辣椒
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香甜竹筍粥
Peggy Cheng當季的筍子鮮嫩香脆,又富含纖維,無論何種料理都好吃!吃膩大魚大肉嗎?來碗清甜的筍子粥吧
食材：米洗淨泡水備用、香菇、竹筍切絲、肉絲、雪白菇、紅葱頭、蔥花、白胡椒粉、鹽
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家傳好味道-竹筍海鮮糙米粥（寶寶也愛吃）
❤️敗家賢惠主婦❤️從小吃到大 最喜歡這一道 料多味鮮 常常裝了一大碗 津津有味的品嘗 自己成家後 想念媽媽的味道時 煮上一鍋 ！ 完全不加調味料 寶...
食材：糙米、竹筍（手掌大小）、蛤蜊、透抽、豬絞肉
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鮮食🐾竹筍炒肉 西魯肉 海南雞飯
Rumi Yu狗狗鮮食 2016 0723
食材：竹筍、胡蘿蔔、黑木耳、里肌肉、羊油、大白菜、乾香菇、鴨蛋、青江菜、柴魚粉、薑末、啤酒、去骨雞腿、南瓜、糙米、紅豆、薏仁
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綠竹筍燒雞
168懶人料理LazyRenee夏天發懶，只想一鍋搞定，有肉有菜很均衡，順便清一下冰箱。 吸飽湯汁的香菇，咬下會噗汁，後悔沒多加點，綠竹筍脆但一點都不苦，甜鹹超下...
食材：綠竹筍、去骨雞腿、紅蘿蔔、乾香菇、豌豆莢、薑、醬油、米酒、冰糖、香菇水
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酸辣湯(影片)
安木白。Amber在這天氣日漸轉涼的時節，來碗極具飽足感、用料實在、酸辣鹹香的酸辣湯很對胃。熱熱的喝上一碗美味又省錢~~^^ ‧影音食譜 http...
食材：豬肉絲、豬血、蛋液、板豆腐、米酒、白醋、熟竹筍、醬油、黑醋、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、香油、雞蛋、辣椒、蔥
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電鍋上菜🎹菓媽咪🎹竹筍香菇雞湯
🎹菓媽咪🎹竹筍季節好鮮甜
食材：雞腿肉、香菇、竹筍、薑片、米酒、水、鹽吧、胡椒粉
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素蠔油燜筍
Na Na Shen 的幸福花園鮮嫩的綠竹筍，簡單搭配蠔油和少許多糖提味，就可以是美味下飯菜嘍⋯
食材：綠竹筍、蒜末、薑絲、蝦皮、素蠔油、糖
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竹筍炒肉絲
m66660000夏天，適合吃筍子的季節又到了。將肉絲配上竹筍來炒，筍子吸收了肉汁的鮮香，肉絲則變得爽口。
食材：沙拉筍、豬梅花肉絲、蒜頭、水、醬油、酒、鹽、糖、太白粉
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桂竹筍燒豬腳
力力隨意煮夏天就是各種筍類的季節。 之前做過 桂竹筍燒肉，實在難忘那種美味。 這次把桂竹筍拿來燒豬腳，美味依舊，更多了膠質與Q彈口感~ ...
食材：豬腳、桂竹筍、蒜頭、八角、米酒、冰糖、醬油、香菇素蠔油、鹽
