🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在國外竟然買得到山蘇呢! 用昆布柴魚高湯煮多提食材原味,不妨試做囉~ 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recip...
食材:山蘇、酒、樹子、昆布柴魚高湯
食材:鱈魚、薑片、破布子、蔥絲、蠔油、辣椒絲、醬油、米酒
用破布子來蒸魚,滋味鮮美無比,也可以用電鍋完成。 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw/2017...
食材:魚、破布子、嫩薑、米酒、鹽、青蔥、辣椒
野生石斑魚切塊(片)放盤子盤整齊上面+破布子(汁)辣椒片+薑片+米酒放到電鍋蒸 外鍋+1杯水 起鍋在加蔥絲(泡水)辛辣味才不會太重
食材:野生石斑魚、破布子(汁)、蔥(大蒜)、辣椒、薑、米酒
完整說明請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400315358 Q彈鮮嫩又多...
食材:988石斑魚薄片、破布子、蒜苗、嫩薑、辣椒
年年有魚,健康有餘~~ 鮮甜肥美的鱸魚,只需簡單調味大火清蒸,就能吃出好味道!
食材:鱸魚、金針菇、米酒、薑、鹽、青蔥、樹子汁、樹子
現海帶芽旺季.不管鮮乾都便宜. 討厭海草之類的感到海澀味.配樹子解決此問題. 留著口感與淡淡食材原來香氣,真好滋味啊~. 昆布柴...
食材:海帶芽乾、薑絲、辣椒、酒、味霖、樹子、昆布柴魚高湯
甘樹子就是俗稱的「破布子」 吃起來甘甘、甜甜又鹹鹹 拿來蒸魚蒸肉都很美味 鯛魚的蛋白質高、脂肪低 雞蛋豆腐蒸過後,吃起來像蒸蛋 這...
食材:甘樹子(高慶泉-全聯)、鯛魚、雞蛋豆腐(大漢)、金針菇、玉米筍、蔥段、米酒
紅鳳菜帶獨特香氣.喜歡的喜歡,討厭的就討厭. 配樹子煮不僅溫和此香氣,多提鮮甜.不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:紅鳳菜、蒜碎、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
想要將樹子入涼拌菜.先熟好醬汁再拌就好. 溫和醋酸味夠入味,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/r...
食材:蘿蔔、鹽、辣椒、薑末、酒、白米醋、樹子、昆布柴魚高湯
水菜(mizu-na)是日本常看的冬天令當青菜.屬於十字花科. 味道清淡鮮美,淡淡油菜花香氣與脆脆口感讓人過癮啊~. 昆布柴魚高...
食材:水菜(mizu-na)、薑絲、辣椒、酒、樹子、昆布柴魚高湯
電鍋料理,免顧爐輕鬆完成,選擇這種片狀的魚片,也免去殺魚的麻煩,現在市場比較難買到真的鱈魚,可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多...
食材:鱈魚、樹子醬、醬油、香油、蔥(切絲)、辣椒(切絲)
樹子醬是台菜醃製醬汁之1, 適用於魚類搭配, 只需幾顆就能提升魚類的鮮甜滋味.今天特別增添一味, 將做五味醬剩下的醬汁再加上樹子醬...
食材:午仔魚、薑塊、樹子醬、青蔥、醬油、蠔油、米酒、香油、味精, 糖
省時、少油又省錢的百元【海餐肉料理】。 不額外加鹽、以食材的味道做出自然美味的清爽料理。
食材:大比目魚切片、薑絲、樹子醬汁、樹子粒
食材:鯛魚片、薑片、蔥花、樹子罐頭、鹽
簡單的放進電鍋就好囉
食材:魚、破布子、醬油、檸檬片、冰糖、蔥
一道把食材準備好,全部擺一起進電鍋蒸就可以的簡單料理。 鯛魚片嫩豆腐都有入味,湯汁很配飯的一道料理
食材:嫩豆腐、鯛魚片、米酒、樹子(楓康)、醬油膏、薑、鹽
「無油料理」甘甜爽口,輕鬆烹調
食材:無刺虱目魚肚、蔥段、淡醬油、薑絲、米酒、紅椒絲、味霖、糯米醋、樹子、開水