砂糖

牛蒡炒肉絲

非常清爽又下飯、鹹香又高纖的一道菜，當主菜或涼拌都好吃。

食材：牛蒡、紅蘿蔔、豬肉絲、醬油、味霖、砂糖、白芝麻粒

氣炸戚風蛋糕

這道戚風蛋糕口感如雲朵般輕盈柔軟，蛋香濃郁，入口的瞬間，味蕾彷彿陷入了香甜的城池堡壘一般🥳。材料易得，做法簡單，你也快來試試吧！ ...

食材：牛奶、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、蛋黃

酒釀雪花湯圓

風味自然清甜、散發微微的酒香，酒釀雪花湯圓真是冬日的甜品首選，暖身又暖心。

食材：芝麻湯圓、明德甜酒釀、明德甜酒釀原汁、雞蛋、枸杞、細砂糖、水

酒釀烙餅

食材：甜酒釀、中筋麵粉、速發酵母、白砂糖、紅豆餡、水

咖啡果凍｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/6Yajswe-B9c

食材：明膠粉、水、即溶咖啡、砂糖、鮮奶油

滿福紅豆餅｜百慕達微波烤箱

節慶將近，闔家團聚時刻，這款滿福紅豆餅，簡單揉製後讓麵團充分發酵，再用百慕達微波烤箱烘烤，就能擁有外皮微酥、內餡香甜的口感，鬆軟的...

食材：紅豆餡、中筋麵粉、水、細砂糖、沙拉油、奶粉、泡打粉、乾酵母

鮮奶麻糬Milk Mochi

簡單甜點！喝不完的牛奶簡單變化！

食材：鮮奶、木薯粉或樹薯粉、花生碎、二砂糖或白砂糖、糖粉

椰蓉小方

椰蓉小方是一款美味的小甜點，輕咬一口，Q彈嫩滑，椰香四溢，好吃得停不下來😋。做法超簡單，你也動手試試吧！ 如果喜歡我的料理，請記...

食材：牛奶、玉米粉、細砂糖、煉乳、椰蓉

叉燒酥。簡易懶人版

懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮，就能簡化繁複步驟，讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁，或用粗絞肉加點蠔油、糖...

食材：起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜

茴香蘿蔔絲煎餅(奶蛋素)

用冬季盛產的白蘿蔔、茴香和香菜，煎成酥酥脆脆的小煎餅，搭配韓式煎餅沾醬也很不錯噢😊

食材：白蘿蔔(淨重)、雞蛋、醬油、中筋麵粉、白醋、太白粉、砂糖、茴香(蒔蘿)、香油、香菜(芫荽)、熟白芝麻、食鹽、味精、韓式粗辣椒粉、五香粉、白胡椒粉

巧克力菠蘿麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/qeujxpCJP90

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉、巧克力碎片

蝴蝶酥

食材：起酥片、細砂糖

葡萄乾冰棒

加州葡萄乾外觀飽滿且色澤淳亮，且不乾不柴、軟軟QQ的，單吃就很好吃了，但加了甜酒醃漬，風味變得更有層次感，用來製作甜點更是一絕。 ...

食材：加州葡萄乾、萊姆酒、無糖鮮奶油、鮮奶、白砂糖、蛋黃

豆包蛋

豆包富含豐富的蛋白質能延長飽足感,雞蛋更是營養豐富,含優質蛋白質與多種維生素,用兩種最簡單又平價的食材,搭配李錦記 頭道零添加原釀...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、豆包、雞蛋、香菜、蒜末、砂糖、水

蘋果薑黃泡菜(五辛素)

夏天必須安排這道酸甜脆爽的黃金泡菜！ 🥬相關食譜：「台式黃金泡菜(五辛素)」、「蘋果黃金泡菜(五辛素)」、「雙色黃金泡菜(五辛素...

食材：高麗菜、食鹽、胡蘿蔔、冷水、紅辣椒、蘋果、蘋果醋、砂糖、蒜頭、香油、豆腐乳、薑黃粉、味精

波堤甜甜圈

波堤是Mister Donut開發的甜甜圈，據說靈感是來自巴西起司麵包，擁有可愛的外型、Q彈的口感，也不會太過甜膩。 其實自己在家...

食材：嫩豆腐、細砂糖、糖粉、葡萄籽油、冷開水、蓬萊米粉、片栗粉、泡打粉、油炸用油

黑芝麻豆腐奶酪

選用白色食材：豆腐、牛奶；黑色食材：黑芝麻，黑白配對成最火熱話題焦點。豆腐奶酪香濃好入口，老人小孩也適宜。

食材：牛奶、嫩豆腐、黑芝麻醬、細砂糖、吉利丁片