宮保皮蛋豆腐 貓兒食堂 山城春雨纏綿,遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲,理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后,料峭春寒,這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理,... 食材:皮蛋、蛋豆腐、太白粉、青蔥、花椒油、彩椒、醬油、蒜末、蕃茄醬、乾辣椒、砂糖、熟花生粒、白醋、熱水 3 一起做 115 讚
宮保皮蛋 小林的幸福廚房 皮蛋和鹹蛋一樣,雖然很美味,可是每次買一盒回來後,總是放了很久才能清掉。其實皮蛋除了用來配粥或是做涼菜(可瀏覽我的「皮蛋豆腐」食譜... 食材:皮蛋、青椒、太白粉、紅辣椒、醬油、薑、麻油、蒜頭、烏醋、砂糖 1 一起做 701 讚 20 分
涼拌紅椒皮蛋 Yi Ping Chung 簡單的開胃小菜,下酒也很棒,微微辛辣來自洋蔥和蒜頭,不加辣椒也能色彩繽紛。 蔬菜的份量可隨個人喜好拿捏,零失敗! 食材:皮蛋、香菜、蒜頭、芹菜、魚露、紅椒、醬油(或柴魚醬油)、洋蔥、糖、蔥、白醋、熱開水、紅辣椒(可不加) 1 一起做 1,514 讚 15 分
三色蛋炒筊白筍佐甜椒(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房 筊白筍鮮甜多汁配上三色蛋是很棒的味道,起鍋前再將甜椒加入把整盤菜餚視覺和味道都加分了。 食材:筊白筍、紅甜椒、蒜蓉醬、青椒、蔬菜油、鹹鴨蛋、皮蛋、蛋 59 讚 10 分
麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐.柯媽媽の植物燕窩 Komama 這道「麻辣黑木耳佐皮蛋豆腐」,是我們最近愛上的涼拌小菜,任何人均能簡易上手,只需準備嫩豆腐、皮蛋、肉鬆、青蔥與黑木耳菇菇醬(紅椒麻... 食材:嫩豆腐、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥、皮蛋、肉鬆 46 讚 5 分
彩色三色蛋&彩色蔬菜蛋 靜姐廚房 上次的創意料理用玉子燒方法做三色蛋後.,這次又突發其想的用整顆雞蛋做成三色蛋,好處在於你想吃幾顆再剝幾顆,方便冰箱存放,而且口感Q... 食材:雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、太白粉、胡椒粉、南瓜,山藥,彩椒,花椰菜 528 讚 30 分
皮蛋涼菜-零廚藝料理 viola料理師 很簡單的涼拌菜,簡單三步驟1.食材洗淨川燙2.醬料淋上3.盛盤上桌。準備到完成10分鐘~簡單到不行喔 viola料理師幸福餐桌 ... 食材:皮蛋、紅彩椒、醬油、花椰菜、油膏、蒜頭(切末)、糖、香菜(切小段)、醋、鹹花生粒(去皮)、辣油、辣椒(切小片)、香油 3 一起做 2,640 讚 10 分
青椒炒皮蛋 愛旅遊的煮婦 將韭菜換成青椒,豆豉換成皮蛋,就變成了這道『偽蒼蠅頭』。 記得多煮點白飯喔!『偽蒼蠅頭』,好吃的不得了...... 食材:青椒、皮蛋、辣椒、蒜末、米酒、開水、鹽巴、白胡椒粉、香油 29 一起做 2,796 讚 15 分
無調味福氣金元寶【華師父水餃】 vanillanako 習慣年菜總是重口味嗎?來個無調味版的吧!!打拋豬微辣的口味、柳丁酸甜、充滿鮮味的昆布高湯竟然意外的合拍!!連習慣吃得清淡的朋友都很... 食材:華師父打拋豬手工米麵皮水餃、青、甜黃椒、昆布、雙色山藥、柴魚、香菜、洋菇、水、蒜頭、皮蛋(可省略)、柳丁、太白粉水 8 讚 15 分