皮可

✌耶誕皮卡丘☃聖誕寶可夢卡通造型便當

寶可夢熱潮已消退不少,但是最近應景的聖誕版皮卡丘出現後,孩子又開始熱衷於抓抓樂,因此耶誕皮卡丘造型便當就誕生啦!

食材：白飯、薑黃粉、海苔、魚丸、胡蘿蔔、蘋果

芋泥球(電鍋版)

香濃綿密的芋泥，奶香與甜度口味都可依自己喜愛調整，簡單做，美味佳，芋頭控的，絕對不能錯過的甜點美食。 歡迎您來逛逛喔～ http...

食材：芋頭(去皮後)、細砂糖(或二砂)、無鹽奶油、奶粉(可略)、牛(鮮)奶

芙蓉絲瓜豆腐～一鍋到底省力上菜

絲瓜清甜的滋味加上芙蓉(蛋)及豆腐，一個人就可以吃掉一整鍋！。 一鍋到底，超簡單的做法，大家一定要來試試！

食材：絲瓜切片、豆腐切1公分小丁、雞蛋、枸杞、蝦皮(可省略)、高湯或水(可省略)、鹽、柴魚粉(可省略)、油

烤櫛瓜蔬菜（氣炸鍋料理）

使用氣炸鍋料理節省很多時間也少了油煙，櫛瓜烤過口感變Q，加入蒜頭除了增添香氣，烤過後少了辛味也很好吃哦！

食材：櫛瓜、玉米筍、調味鹽、去皮蒜頭（蒜仁）、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、紅椒粉或七味粉（可省略）

香蕉蘋果豆漿燕麥蛋糕

燕麥烤出來有著蛋糕的口感，香蕉和起司意外的搭，早餐吃這個好幸福歐歐~

食材：蘋果（去皮）可加可不加、香蕉、經典大燕麥片、光泉無加糖鮮豆漿（可改為水、Zott乾烙起司、雞蛋、泡打粉

手切滷肉飯

女兒非常喜歡吃滷肉飯。外食時只要有賣滷肉飯，幾乎都會點來吃。既然這樣，為母的就想要來挑戰看看了(握拳)。看起來雖然很費工夫，但其實...

食材：帶皮豬五花肉、帶皮胛心肉、醬油、紅蔥頭、麥芽糖(可用冰糖取代)、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、小磨坊肉桂粉、薑黃粉(可省略)

檸檬優格磅蛋糕

有檸檬的酸甜清爽，加了優格讓蛋糕更濕潤好吃哦～

食材：液化無鹽奶油、純糖粉或細砂糖、室溫蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蘇打粉、檸檬汁、無糖優格、檸檬皮屑(可省略)

蜂蜜檸檬 舒芙蕾乳酪蛋糕

舒芙蕾乳酪蛋糕入口即溶的輕柔感，與檸檬清爽的酸味十分契合。由於在奶油乳酪糊中加入了蜂蜜，得以烤出漂亮的烤色。最後撒上檸檬皮，增添香...

食材：直徑15㎝可卸式圓形模具、奶油乳酪、蛋白、蜂蜜、細砂糖、蛋黃、片栗粉、磨碎的檸檬皮 （無蠟的檸檬）、牛奶、檸檬汁、磨碎檸檬皮 （無蠟）潤飾用

（生酮版）一口檸檬塔

食材：小塔模具、杏仁粉（粗）、全蛋、檸檬皮屑、次藻醣醇、新鮮檸檬汁、無鹽奶油、香草精（可加可不加去腥用）

素食白菜滷

Vegetarian Chinese cabbage stew. 食材簡單，低GI無碳水的高纖白菜滷

食材：白菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、乾香菇、鮮味炒手、黑木耳、黑胡椒、豆皮、薑片（可省）

酥脆蒜片沙拉飯佐太陽蛋

🥄夏日冰箱這樣清🥄 冰箱裡任何可以生吃的菜都可以使用！佐以充滿亞洲南洋風的九層塔、檸檬和芝麻香醬汁讓白飯更加清爽開胃，只要再弄個蒜...

食材：熟白飯、太陽蛋、九層塔（必備）、大蒜片、小黃瓜丁、檸檬汁、紫高麗菜絲、檸檬皮、大陸妹或美生菜、清水、麻油、糖、乾辣椒片（可省略）、鹽

寶寶副食品-南瓜豬肉菜菜粥（8M以上）

連挑食的姪女都秒殺完食的寶寶粥 因為很香一歲半的大寶寶不調味也很愛喔！ 準備的材料可做：粥品一份約200ML可做為12份+上青菜...

食材：米、糙米、牛番茄、南瓜、洋蔥、南瓜(可從半顆切一小片來燉湯）、黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、雞腿肉帶骨帶皮、小白菜、豬絞肉（細）、橄欖油（也可以用別的油）

南瓜馬鈴薯魚片濃湯

這三樣食材搭配在一起也很契合，可以當成濃湯，也可以加拌入白飯，再灑上起司乳酪絲做成焗烤，是我們加小孩的最愛❤️

食材：冷凍鯛魚片、肉末（可省略）、南瓜（不去皮切塊）、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切碎）、麵粉、奶油、鮮奶、鮮奶油、水、鹽、胡椒粉、烹大師、起司粉

【皇兒手做♥】葡式蛋塔 【市售塔皮版】

這次是到材料行剛好看到在賣已做好的塔皮 所以忍不住來做一下♥這次是12個唷！沒有塔皮者可至我的食譜 https://icook.t...

食材：市售蛋塔皮、鮮奶油、蛋黃、砂糖、玉米粉、牛奶、香草精(沒有可略過)、海鹽

芒果可麗餅大福 【免烤箱、免模具】

以可麗餅皮取代麻糬皮製成的大福，不但減少了腸胃負擔，也可以放入冰箱保存不怕皮變硬，更能增加大福的濕潤度唷！ 免模具、免烤箱的甜點，...

食材：芒果肉（去皮去核）、砂糖、低筋麵粉、檸檬皮、蜂蜜、鹽、泡打粉、牛奶、檸檬汁、全蛋、蛋黃、新鮮芒果、蘭姆酒、香草精、無鹽奶油、玉米粉 (可換低筋麵粉、無糖優格、芒果醬、鮮奶油、香草精 （可省）

韭菜蝦皮煎蛋

韭菜味道濃郁，加一點就能讓煎蛋味道變的很不同，再加入蝦皮增添鮮味，讓味道更有層次。另外煎蛋本身就是很省時省力的料理，煮完主餐後，快...

食材：雞蛋、韭菜、蝦皮、植物油、鹽（可不加）

酥皮蘋果派

此配方是沒有添加肉桂粉的唷~ 比例是我邊做邊調整的,不想要太甜又要有甜甜的滋味,在這蘋果派中我是使用自製的帶有香草味的砂糖,還有加...

食材：奶油、砂糖、蘋果丁、檸檬汁、檸檬皮屑(可省略)、起酥片、全蛋