找到 51 道的「皎白」食譜
辣辣的:韓式泡菜皎白筍菇菇煮
辣辣的:韓式泡菜皎白筍菇菇煮 菲比菜好吃

食材:皎白筍、新鮮香菇、市售泡菜、水、鹽

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皎白筍滷肉
皎白筍滷肉 廚房女漢子Rita's

埔里產皎白筍,阿母說用皎白筍滷三層肉,又香又好吃,這次返家,在離家的前一晚,房間冰箱裡有包皎白筍,查看簡訊才知道,原來是阿母專程爲漢...

食材:三層肉、皎白筍、醬油、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅蔥酥、米酒

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椒鹽秀珍菇皎白筍
椒鹽秀珍菇皎白筍 Yuki LW

食材:皎白筍、秀珍菇、大蒜、青蔥、辣椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

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金沙香蔥皎白筍
金沙香蔥皎白筍 奇媽咪簡單廚房🍳

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 「鹹蛋料理」...

食材:茭白筍、鹹蛋、小磨坊-萬用椒鹽粉、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、蔥花

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皎白筍炒蝦仁
皎白筍炒蝦仁 Yuki LW

食材:蝦、皎白筍、紅蘿蔔、大蒜、鹽

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皎白筍炒梅花豬肉
皎白筍炒梅花豬肉 Yuki LW

食材:皎白筍、梅花肉、醬油膏、大蒜、醬油、地瓜粉

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金沙皎白筍
金沙皎白筍 依彩蝶

食材:皎白筍、鹹蛋、蒜頭

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皎白雞肉飯
皎白雞肉飯 廚房女漢子Rita's

食材:白米、皎白筍、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、香菇、醬油、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥

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  • 1 跟著做
皎白筍蝦仁
皎白筍蝦仁 廚房女漢子Rita's

食材:皎白筍、鮮蝦仁、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥

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  • 10 跟著做
👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可
👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯

食材:冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子(破布子)、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

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熱炒皎白筍~
熱炒皎白筍~ 陳小妹の輕鬆廚房

皎白筍又稱美人腿,又到了美人腿的產季了,嫩又甜的口感怎能錯過它呢! 全台最好吃且最有名的皎白筍就在埔里和三芝,千萬不要錯過它們的產季...

食材:皎白筍、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭、葱、鹽、味素(亦可不加)、炒菜油

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👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米
👩🏻‍🍳時蔬麵線-皎白筍-小玉米 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

清冰箱的菜。時蔬簡易的料理

食材:皎白筍-切滾刀塊、玉黍蜀、紅蘿蔔-切絲、豬肉-切粗條、麵線-對切、食用水、胡椒粉、鹽巴、香油、蔥-切碎(圖中無加蔥)

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👩🏻‍🍳海鮮味-蛤蠣皎筊白筍
👩🏻‍🍳海鮮味-蛤蠣皎筊白筍 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

喜歡吃蛤蠣的人會喜歡吃這道滿滿蛤蠣味道的筊白筍。因為筊白筍會吸水份。所以咬起來就會有滿滿的海鮮蛤蠣味唷。

食材:筊白筍-切滾刀塊、紅蘿蔔-切片、蛤蠣、鹽巴、香油、米酒、蔥-切碎、大蒜-切碎末

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照燒皎白筍
照燒皎白筍 viola料理師

這陣子皎白筍在市場很容易買到,也是皎白筍最好吃的季節喔!皎白筍清炒、燒煮都很不錯~所以喜歡皎白筍的朋友這時候可以多吃點喔! Viol...

食材:皎白筍、豬絞肉、醬油、柳松菇、味霖、黑白芝麻、米酒

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蒜炒皎白筍
蒜炒皎白筍 麻布媽

食材:皎白筍、雪白菇、紅蘿蔔、蒜頭、蔥

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皎白筍嫩雞丁
皎白筍嫩雞丁 Mina Chen

雞肉超嫩,搭配皎白筍的香氣超下飯

食材:去骨去皮雞胸肉(切丁)、皎白筍(切絲)、胡椒粉、蔥、醬油、蒜片、太白粉、鹽或代鹽調味、紅蘿蔔(切絲)

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👩🏻‍🍳皎白筍羹
👩🏻‍🍳皎白筍羹 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

皎白筍有很多切法。最長見的就是滾刀法。

食材:皎白筍-滾刀切、紅蘿蔔-切片、香菇-泡軟去蒂切片、玉蜀黍-小玉米、香菜-切小段、大蒜-切碎、蔥-切碎、鹽巴、香油、胡椒粉、食用水、太白粉+水

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肉絲豆瓣皎白筍
肉絲豆瓣皎白筍 Angel Chen

食材:皎白筍、肉絲、豆瓣醬、蔥花

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  • 1 跟著做

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