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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我們家喜歡吃白醬義大利麵,但白醬不外乎會加入奶油和鮮奶油,為了家人飲食健康,我不喜歡利用太多的奶油做料理,不僅吃進太多的油,又會帶...
食材:義大利麵、低脂鮮奶、蘑菇、各式海鮮、粗黑胡椒粉、橄欖油、蒜片,與蒜粒、海鹽
第一次做白醬就上手 以後可以自己利用白醬來變化菜色
食材:奶油、橄欖油、蒜、低筋麵粉、洋蔥、乳酪粉、牛奶、紅椒黃椒、薄荷葉、培根2片、蘑菇5朵、雞高湯
食材:通心麵、綠花椰菜、白蘑菇、培根、白醬、起士粉、鹽、奶油、牛奶
韓式柚子醬醃的雞翅柚香淡淡的,不會太濃烈。 雞翅和時蔬可以同時進烤箱、同時出爐,方便快速~
食材:雞翅、紫洋蔥、韓式柚子醬、彩椒、大蒜、白蘑菇、鹽、橄欖油、黑胡椒
第一次做燉飯 頗受好評
食材:蘑菇、紅彩椒、牛奶、黃彩椒、低筋麵粉、鹽巴、蔥、蛋黃、蒜頭、高湯、鮭魚、起司、飯
百里香葉最近長得快,索性來炒個菜,當作香料入菜使用吧!總是想著晚餐能吃的既有胃口也不想太有負擔,那就用這道菜滿足兩個願望,既開胃又...
食材:雞腿肉、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、蘑菇、白酒、鹽、糖、白胡椒粉、粗黑胡椒粉、新鮮巴西里
一般餐廳的白醬多十分奶膩,整盤吃完總會有一點負擔感,其實用少許牛奶和中筋麵粉,就可以煮出無奶油、無油膩的白醬麵了喔!
食材:雞腿肉或雞胸肉、蒜末、牛奶、蘑菇、中筋麵粉、雞高湯或其他高湯
吃膩了一般的漢堡嗎?那就來個的米漢堡吧!香嫩可口的蘑菇醬燒雞肉再加上煎赤赤的米餅!哇嗚~好好吃ㄛ!
食材:雞胸肉、蘑菇牛排醬、壽司米、白芝麻、水、洋蔥、大陸妹
白飯吃膩了嗎?今天來點西餐感十足的豬肉漢堡排咖哩佐馬鈴薯泥,很適合牙口不好的老人和小孩。
食材:豬絞肉(細絞)、洋蔥(咖哩醬用)、馬鈴薯、洋菇、無鹽奶油、雞蛋、紅蘿蔔、百里香、鹽、豌豆嬰、研磨黑胡椒、薑末、S&B 金牌咖哩塊(大辣、蒜末、S&B 特製咖哩粉、紹興酒、水、日式柴魚醬油、沙拉油、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉、洋蔥丁
大部份的小孩都愛白醬,但外面做的白醬義大裡面多會加鮮奶油和奶油增添香味,自己僅使用鮮奶,再多也膩,也不擔心添加物太多問題。自家版白...
食材:義大利麵、蘑菇(切片)、中筋麵粉、培根(切片)、鮮奶、蒜頭(切末)、高湯(雞、昆布高湯等)
漢堡包裏面的素漢堡,有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡,因為加了豆片! 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維,所以口感不...
食材:大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬
白醬義大利麵雖然很多人做,但我的做法跟一般台式醬汁比較水狀的不一樣,過程不加水所以口味更濃郁,目前吃過的都說好吃😏 大家不妨試試
食材:橄欖油、蒜末、洋蔥、切塊培根、洋菇、現成奶白醬、明太子醬、義大利麵、冷凍蔬菜、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒、香料葉
好的,我知道我吃兔兔了😂 不過兔肉在南法很常見,來法國後我都還沒嘗試過,所以先生買了兩隻兔腿要讓我嘗嘗... 兔肉幾乎沒有脂肪...
食材:兔腿、babe馬鈴薯、Babe紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、鹽巴、黑胡椒、香料葉、鮮奶油/市售白醬
香濃白醬搭配嫩雞肉,十分的滿足!!!
食材:麵粉(低筋)、奶油、雞腿肉、洋蔥、水
超適合夏天的料理 灑上芝麻香氣十足,熱的好吃,放冰箱冷冷吃也超好吃,很適合隔天帶冷便當,超級開胃卻又有飽足感,超滿足 喜歡吃辣...
食材:木耳、黃豆芽、醬油、菠菜、米酒、鹽巴、蘑菇、麻油、豬肉絲、糖、薑、水、韓式拌醬、蒜頭、白胡椒粉、芝麻、紅椒粉
有時候半夜肚子餓怎麼辦?宵夜不用吃泡麵,只要運用一些簡單食材,再加上牛頭牌咖哩炒醬和牛頭牌原味高湯-雞肉風味調味,一碗與眾不同用心...
食材:蘑菇、蒜末、中筋麵粉、薑末、水、牛頭牌咖哩炒醬、洋蔥、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、玉米筍、空心菜、白砂糖、鹽、白胡椒粉、香油
Fred吃上癮所示範的牧羊人派之平民家庭版! 沒有高級的食材,也沒有高級的技術。 只要有時間,誰都能完成的節慶感料理! http...
食材:法棍、橄欖油、牛腩、鹽、洋蔥、中大型馬鈴薯、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、蘑菇、蒜頭、鮮奶油、紅酒、白胡椒粉、紅人A1牛排醬、蛋黃、Mozzarella 起司絲、黑糖膏、帕瑪森乾酪粉、法式芥末籽醬、義大利香料、黑胡椒、蕃茄糊
白醬柔滑質地配上寬版的義大利麵,還有炒到焦糖化培根,配上口感略帶Q性的蘑菇,醬汁吸附在麵條上,一口吃下(張嘴)......... ...
食材:白醬(依據我的白醬食譜)、洋蔥、培根、蘑菇、奶油、義大利麵(寬)、黑胡椒粒、鹽、羅勒葉粉、洋香菜粉、蒜粉、起士粉(可有可無)