白醬料理

沙茶牛肉 （沙茶牛肉炒空心菜）

媽媽的拿手菜換我做看看💪 沙茶牛肉炒空心菜好吃下飯，空心菜搭配沙茶牛肉是最佳組合 如何做不油但香氣十足的沙茶牛肉炒空心菜？ ✅粗...

食材：牛里肌肉、空心菜、白胡椒粉、蒜頭、沙茶醬(含油)、沙茶醬(不含油)、蔥、太白粉、醬油、老薑片、水、米酒、辣椒、鹽、油

韓式炸醬麵(三)

這次又用不同蔬菜煮炸醬，味道一樣美味！這次備料費時45分鐘、烹飪45分鐘。 🍜相關食譜：「韓式炸醬麵짜장면」、「韓式炸醬麵(二)...

食材：豬五花(去皮)、高麗菜、米酒、馬鈴薯、醬油、韓式春醬、洋蔥、蠔油、植物油、韓式拉麵、櫛瓜、砂糖、水煮蛋、蒜頭、(鹽)、小黃瓜、大蔥、雞粉、辣泡菜、蜜漬生薑、黑胡椒粉、粗辣椒粉、片粟粉/玉米粉、熟白芝麻、芝麻油、熱水

紅油抄手（不辣簡易版）

不敢吃辣的! 用紅蔥醬就可以囉! 簡單調味簡單吃!

食材：市售或手工餛飩、青蔥、紅蔥醬、醬油、烏醋、白胡椒粉

焗烤奶油白醬菇菇雞♡

食材：去骨雞腿肉、金針菇、市售奶油白醬塊、鴻禧菇、牛奶、雪白菇、水、冷凍綜合蔬菜、洋蔥絲、蒜香奶油醬、乳酪絲

House好侍北海道奶油白醬義大利麵

簡單料理 輕鬆上桌

食材：北海道奶油塊、馬鈴薯、豬肉、洋蔥、牛奶、水

蔬食炒米粉

如何做出口感濕潤不乾的炒米粉呢!? 裡面會有我個人的小撇步喔! 濕潤的炒米粉配上滿滿的蔬菜就是讚啦!

食材：虎牌炊(米)粉、乾香菇、醬油膏、高麗菜、醬油、芹菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、紅蔥醬

泡菜大醬鍋김치된장찌개

수미네반찬 김치된장찌개 大醬湯的每個食材都要切丁，目的是為了讓每一口都充滿不同蔬菜。 🥕蘿蔔、黃瓜應該要煮透，但保有清脆口感，...

食材：老豆腐、大黃瓜/櫛瓜、蒜頭、白蘿蔔、芝麻油、豬排骨、泡菜、大醬/味噌、洗米水、泡菜汁、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、青陽辣椒、砂糖、紅辣椒、白胡椒粉

鳳梨蘆筍蝦球

食材：白蝦、味醂、鳳梨醬、地瓜粉、鹽巴、檸檬、番茄醬、蘆筍

🐷北海道白醬香煎漢堡肉排飯🍔

絞肉做來做去料理都是那些… 快來跟我做做好吃的豬漢堡肉吧🤗

食材：低脂本草絞肉、洋蔥、黑胡椒、南瓜（我買迷你版的）、李錦記、節瓜、太白粉、秀珍菇、蒜頭、蛋

白醬德腸義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、德腸、牛奶、起司片、義大利香料、鹽巴、義大利麵條

#152 蝦醬空心菜

最近吃到一道蝦醬蛋炒飯，莫名的喜歡上蝦醬這料理又臭又香xD 後來就來研究了一下蝦醬入門菜，簡單百搭：P 稍微炒過後，從臭到香，再轉...

食材：空心菜、蝦米、蝦醬、蒜頭、蠔油、白胡椒粉、紅蔥頭、魚露、紅辣椒、砂糖、米酒

胡麻醬拌白花椰

食材：白花椰菜、鹽巴、橄欖油、胡麻醬

伊比利松阪佐庫斯庫斯

露營怎麼可以沒烤肉！？烤肉可是野炊的精髓之一呢！ 難得出遊就奢華一把，取來自西班牙的國寶伊比利豬，油花豐富媲美和牛，煎烤時響亮的滋...

食材：伊比利豬頸松阪(下巴肉)、洋蔥、鳳梨、蘋果、雞高湯（或水）、大蒜、蜂蜜、庫斯庫斯、醃製完成的伊比利豬頸松阪、白酒、醬油、O-Med特級初榨橄欖油、櫛瓜、黑胡椒、番茄醬、小黃瓜、黃甜椒、小番茄、紅甜椒、香菜、白砂糖、伍斯特醬、玉米粉

藥膳羊肉爐

星期日 省力一鍋 歹勢吔…最近有點厭倦煮飯…哈哈，加上現在隨處都可買到健康便當，對想休息一下的煮婦很方便~~😅 但到了星期日...

食材：羊肉塊、鳳梨、薑、白蘿蔔、當歸醬、紅棗、大白菜、豆皮、枸杞、乾香菇、綠花椰菜

媽媽的愛之炒米粉

小時後 只要媽咪一忙 最快速的一頓晚餐就是 一道炒米粉 征服一家子的嘴 我一次要三碗才能滿足喔😋

食材：新竹炊粉、梅花肉絲、乾香菇、高麗菜、金鉤蝦、醬油、紅蘿蔔絲、蔥、醬油膏、洋蔥絲、蒜、糖、雞蛋、不辣辣椒去籽、鹽🧂、香菜、白胡椒粉、牛頭牌紅蔥頭醬

白醬鮑菇麵

簡單就能填飽自己的肚子 懶人也能輕鬆上手 再也不用擔心消夜吃什麼了

食材：白醬料理塊、鮮奶、水、鹽、洋蔥、杏鮑菇、肉片、黑胡椒粒、只要是麵都行

蚵仔煎/自己調醬汁

臺灣道地小吃美食😋 自己調出簡單醬汁

食材：蚵仔一包、小白菜、蚵仔煎粉、水、糖、白胡椒、鹽、海山醬、蔥花、番茄醬、味噌、太白粉水