白醋

開胃菜【梅漬番茄】酸甜好滋味｜料理

超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...

食材：鹽巴、白醋、紹興梅、細砂糖

涼拌洋蔥絲

食材：紫洋蔥、紅麴醬油、白醋

雪碧小黃瓜

利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香，再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑，在這個炎熱的夏天幫大家帶來一絲絲涼意。...

食材：小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋

24小時醃酸菜

24小時醃酸菜真的可以喔！以後想吃就自己醃一顆，不用擔心臨時買不到，簡單又衛生。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：芥菜、蒜頭、朝天椒、鹽、白醋

高麗菜泡菜

泡菜是利用發酵過程所生產的酸味、鹹味和微甜味，營造出獨特的風味。 尤其是在夏天炎熱的日子子裡，吃上一口高麗菜泡菜，頓時感覺清爽無比...

食材：高麗菜、鹽、糖、白醋或水果醋、紅蘿蔔

醃蘿蔔

圖文版 https://www.instagram.com/p/Cq12iA1rc3o/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...

食材：白蘿蔔、白醋、糖、水、梅肉乾

❤️醋溜土豆絲❤️

馬鈴薯去外皮、切薄片切成絲、泡水洗4-5次把澱粉去除～馬鈴薯絲炒乾 倒白醋、糖、鹽 炒軟即可

食材：馬鈴薯、朝天椒、白醋、鹽、糖

氣炸脆皮燒肉

天氣真的變好熱！ 出動烤箱料理輕鬆煮，不用煮的大粒汗小粒汗！分享超簡單脆皮燒肉做法，酥脆又多汁！ 五花肉這樣做真的少吃很多油，連...

食材：五花肉、紹興酒、糖、白醋、鹽、海鹽、胡椒粉、米酒

蒜辣糖醋小黃瓜

冰箱裡有小黃瓜不知道怎麼處理的時候，我最常拿來做涼拌😋

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、白醋、糖、鹽巴

水煎香腸搭酸高麗菜

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 水煎香腸更快熟透，...

食材：香腸、水、高麗菜、油、鹽巴、白醋、砂糖

6吋古早味蛋糕

食材：雞蛋、植物油、糖(代糖)、低筋麵粉、鮮奶、白醋

清炒空心菜

之前寫了很多食譜，感覺有點卡關，不知道要上什麼菜🤔😌但是一直記得之前藥頭老闆交代的話，說寫簡單家常的菜色最好。所以我來偷懶一下，今...

食材：豬油、蒜、紅辣椒、空心菜、鹽、白醋

糖醋排骨 R103 04 14

以台灣豬搭配關廟在地鳳梨，用鳳梨果醬取代傳統番茄醬。酸酸的醬汁加上一點點甜，創造出全新的口味

食材：鳳梨、排骨、鳳梨果醬、洋蔥、鹽、青椒、白醋、水、太白粉水

油醋西蘭花

很多西餐廳都會提供的油醋西蘭花，特別爽口

食材：西蘭花、油、鹽、辣椒片、白醋

《私房菜》雪碧小黃瓜

食材：小黃瓜、辣椒、鹽巴、砂糖、白醋/檸檬汁、雪碧

醃黃蘿蔔(黃梔子、薑黃粉)(影片)

製做醃黃蘿蔔很簡單，只要將白蘿蔔切片，放入調好的醃汁內冷藏浸泡即可，下飯配菜輕鬆完成。 ‧影片~ https://youtu.be...

食材：白蘿蔔、鹽、白醋、水、糖、黃梔子、薑黃粉

豆皮、小黃瓜涼拌

不想洗油鍋不想擦流理台，就蒸一蒸豆皮，豆皮切絲，拌上醬油膏、麻油及白蒜。 色、香味、口感一樣好吃的不得了連營養都沒少。 如果再勤勞...

食材：厚豆皮、小黃瓜、醬油膏、麻油、白醋

涼拌小黃瓜 🌶️

清爽又爽辣！ 雖說是"涼拌"，但吃完後胃熱熱的~😁

食材：小黃瓜、塩、糖、白醋、醬油、蒜頭、紅辣椒、蔴油