白醋

和風洋蔥醬拌茄子

食材：茄子、和風醬、白醋、鹽

奇亞籽蜂蜜醋拌冬瓜

這個季節的冬瓜價格不高， 搭配高纖的奇亞籽食用，更有助於排便順暢的效果。

食材：冬瓜、白醋、蜂蜜、奇亞籽

《開胃涼拌菜》青梅小黃瓜

青梅，是一種富有營養和多種保健功能的天然食物。 它具有增強免疫力、消除疲勞、抵抗衰老和保健美容，以及促進腸胃健康和預防貧血等益處。...

食材：小黃瓜、青梅、白醋、鹽巴、薑片、梅乾

越南番茄豬肉米線湯

很暖味的一個湯頭，可以做做看！

食材：番茄、洋蔥、檸檬汁、五花肉、胡椒粉、白醋、紅蔥頭、魚露、鹽巴、雞粉、豆芽菜、糖、生菜

蒜味涼拌小黃瓜

帶點蒜味，酸味，甜味，開胃的爽口小黃瓜來了！

食材：小黃瓜、鹽、鹽巴、蒜、辣椒、白醋、糖、香油

夏日小菜同樂會-小黃瓜涼拌菜

夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候，使用5分鐘的時間將所有的食材混合，放入冰箱冷藏半小時就能食用，提前一個晚上預製，打開冰箱就能進食，...

食材：小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、麻油

涼拌小黃瓜

食材：鹽、砂糖、小黃瓜、白醋、辣椒、蒜頭、香油

醃酸菜- 青江菜

用青江菜就可以醃脆脆的酸菜！ 異鄉可以吃到自己醃的酸菜，安全又衛生 芬蘭的青菜不多。前幾年才在芬蘭的超市出現青江菜。後來也有梨子...

食材：青江菜、白醋、水、鹽

自製 草莓醬

草莓洗淨瀝乾把蒂頭切掉、我是用整顆草莓跟白砂糖 用超小火 拌勻，煮到草莓軟化 要記得攪拌 顆顆才會軟+白醋 放涼再裝瓶即可

食材：新鮮草莓、白砂糖、白醋（檸檬汁）

台式泡菜｜附影片

影片請參考這裡 https://reurl.cc/yRZDd2 更多影片請訂閱 https://reurl.cc/p99rm4

食材：高麗菜、紅蘿蔔、砂糖、蒜頭、白醋、鹽、水

台式泡菜

這個夏天已經做三罐了，開胃小菜必備

食材：高麗菜、辣椒、白醋、紅蘿蔔、糖、鹽、開水

涼拌小黃瓜(蒜辣口味）

簡單免開火健康又清爽開胃

食材：小黃瓜、辣椒、蒜頭、醬油、香油、白醋、糖、鹽

涼拌小黃瓜🥒

食材：小黃瓜🥒、蒜頭🧄、辣椒🌶️、香油、白醋、鹽巴、糖

韓式櫛瓜煎餅

🌈 一上桌就會被秒夾光的煎餅小菜， 酥香的蛋衣，配上酸甜韓式沾醬， 就像在首爾街頭的小店吃飯一樣幸福， 重點是超簡單！只要切、沾、...

食材：櫛瓜、蛋、醬油、中筋麵粉、水、白醋、糖、香油、白芝麻

涼拌小黃瓜

冰箱常備小菜

食材：小黃瓜、白醋、糖

皮蛋涼拌小黃瓜

食材：皮蛋、小黃瓜、醬油、香菜、白醋、白芝麻、蒜末、鹽、糖、香油、蠔油

涼拌蘿蔔｜附影片

👧: 媽咪，要早點做，醃久一點才會入味 影片請參考 https://reurl.cc/r3V3Gy 更多影片請訂閱 https...

食材：白蘿蔔、鹽巴、白醋、糖

青檸醃蘿蔔

夏天到了，娘菜才能開胃，看到大白蘿蔔在便宜，忍不住拿了一根回來自己做醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、水、檸檬、替代檸檬（現成檸檬冰角）、白醋、冰糖、鹽