白蘿蔔牛肉

韓式牛肋條

去完首爾中晒韓毒，做個韓式牛肋條以解相思之苦。簡單醬汁，加上這款牛肋條超肥美，記得加埋蘿蔔去炆，吸收醬汁精華，飯都食多兩碗、

食材：牛肋條、甘筍、白蘿蔔、韓國梨、韓式醃牛肉汁、韓式辣醬、味醂、蒜蓉、芝麻（裝飾用）

阿婆的紅燒牛肉

阿婆的紅燒牛肉，拌飯拌麵都好吃！帶便當的好選擇，打開飯盒瞬間香氣四溢！ 就是要煮一大鍋牛肉才香，可以放在冷凍庫，要吃的時候就有～

食材：牛肋條、醬油、薑片、八角、辣椒、洋蔥、番茄、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、冰糖、米酒、水、牛肉用滷包、油

紅燒牛肉湯

簡易紅燒牛肉湯 不用炒料, 簡單水煮 可依個人口味搭配麵條或太白粉勾芡肉湯做燴飯

食材：牛肉條、牛腱、薑、辣椒、洋蔥、蒜頭、白蘿蔔、滷味包、紅蘿蔔、醬油、冰糖、鹽、五香粉

日式蘿蔔燉牛肉食譜：只要五步驟

第一次做給公婆吃，婆婆一直說這蘿蔔好好吃喔 結果我們女生都在搶蘿蔔，男生吃牛肉哈哈 今天的食譜實在是超級簡單，每個人都可以在家開日...

食材：牛肉、白蘿蔔削皮切大塊、洋蔥剝皮切大塊、大蒜剝皮不用切、嫩薑片、[醬汁]日本香菇王醬油、[醬汁]日本清酒、[醬汁]味霖、[醬汁]清水、[醬汁]昆布柴魚高湯粉

♡ 家常滷牛肉 ♡

居然不需滷包就能完成這一鍋，你敢信？ 不小心吃了好幾碗飯阿~!!! 一起試試唄~~~

食材：牛肉、麻油、薑片、岡山豆瓣醬、米酒、醬油或醬油膏、紅白蘿蔔、油豆腐

紅燒牛肉麵

無論用牛腩或牛腱，都能在家裡煮出湯好、味濃、肉大塊的好吃紅燒牛肉麵喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：自己喜歡的白麵條、清江菜、牛腱、蔥花、蒜頭、白蘿蔔2根、薑、紅蘿蔔1根、蔥、小洋蔥4顆、市售牛肉滷包、辣豆瓣醬、米酒、醬油、水、棕櫚糖或冰糖、白胡椒粉

［一鍋到底］紅燒蘿蔔燉牛肉 Staub

燉一鍋xxx是我最喜歡的事情 這道紅蘿蔔燉牛肉口味偏甜，紅蘿蔔入味香甜，連不是很喜歡紅蘿蔔的自己吃的牛肉塊還多 Bonswa小食...

食材：紅蘿蔔、牛肋條、黑胡椒粒、熟透小蕃茄、白胡椒粒、豆瓣醬、蒜苗、小茴香、甘露醬油、洋蔥、月桂葉、醬油膏(鹹一點的醬油)、薑（中指長度）、八角、冰糖、蒜（拍扁不去皮）、丁香、米酒、香料包、花椒

紅燒牛肉麵

4L的牛肉湯配比 湯濃且香醇可口 食材與調味講究黃金比例

食材：牛腩（小孩建議半筋半肉）塊狀、老薑、蒜頭（去皮稍微壓扁）、油、醬油（建議鰹魚醬油）、辣豆瓣醬（個人選用微辣）、糖（砂糖或冰糖皆可）、番茄（切塊）、白蘿蔔（2公分厚再切2等分）、紅蘿蔔（滾刀塊）、月桂葉、水（可改為自製牛骨高湯）、蔥花（點綴用）、牛肉湯用藥包（醉香）、洋蔥、關廟麵（個人偏愛）

孜然牛炒角椒

孜然又稱小茴香，咖哩裡面的成分之一，濃烈的芳香，很有異國風情的味道。， 這道很容易，多煮一點還可以帶便當，隔天味道也不會變太多哦...

食材：牛肉、角椒、大辣椒、醬油膏、應該要洋蔥、米酒、孜然調味粉、蘿蔔也可以、白胡椒粉、蒜頭、可有可無的烏醋

壽喜燒

輕鬆簡單做出壽喜燒，適合朋友聚餐，在家除了火鍋之外的另一個選擇。

食材：洋蔥、無鹽奶油、高麗菜、醬油、白蘿蔔、牛肉片、清酒或米酒、金針菇、豆腐、砂糖、柴魚、蔥

[Serena上菜]道地的越南牛肉粉

回到台灣, 份外想念在溫哥華常吃的越南河粉, 各家的口味不盡相同, 不過回到台灣後吃到的湯頭都沒有那麼好吃了。就算有, 價格也是高...

食材：生牛肉片、越式魚餅、小茴香籽、白霞（Bach Ha）、肉桂棒、牛骨、九層塔、草果、洋蔥、香菜、香菜籽、白蘿蔔、豆芽菜、八角、薑片、檸檬塊、魚露、河粉

番茄蘿蔔蜂蜜啤酒燉牛肉

鐵鑄鍋燉牛肉 好簡單

食材：牛肋條、牛蕃茄、蜂蜜啤酒、醬油、鹽巴、蔥段、白蘿蔔

昆布柴魚養生牛肉鍋♡

昆布煮湯預防高血壓，柴魚消疲勞抗老化；紅棗加枸杞有補氣養血,滋陰養肝,補中益氣、補脾益氣、養血安神的功效 ；洋蔥可提升免疫力預防感...

食材：高麗菜、玉米、昆布柴魚高湯、白蘿蔔、紅棗、牛肉片、枸杞、菇類、洋蔥、鮮蚵、鹽、花枝、茼蒿、鴨血、鴨血糕、丸子類、木耳、炸過的芋頭塊、紅蘿蔔片

四川水煮牛肉（改良版，少油少辣）

口味自己調整喲！想吃辣就煮辣一點，不敢吃就少量。

食材：超市澳洲牛肉條、蔥、薑、米酒（紹興也可）、馬鈴薯（白蘿蔔也可）、紅蘿蔔、八角、花椒、乾辣椒、五香粉、番茄、辣豆瓣、蒜頭、醬油、洋蔥、香菜、康寶雞湯塊

燉牛腩

食材：牛腩、洋蔥、薑片 蒜頭 辣椒 米酒、八角、醬油、冰糖、白蘿蔔、紅蘿蔔

蕃茄紅燒牛肉麵

食材：薑、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白蘿蔔、青江菜、牛腱、牛肉滷包、麵條、辣豆瓣、牛番茄、醬油、青蔥、米酒、水、辣椒、胡椒粉、糖、香油、康寶雞湯塊

清燉蘿蔔肉湯【福壽純芝麻油玩料理】

冬天的白蘿蔔鮮美清甜, 含豐富礦物質和維他命.不論涼拌、煮湯、醃漬或炒菜都好吃. 這次用芝麻油將牛肉炒香, 和白蘿蔔ㄧ起放入昆布...

食材：牛肉、白蘿蔔、福壽純芝麻油、日式昆布、穀盛有機鹽麴、啤酒、海鹽、枸杞