老媽的白菜滷豬肉湯包 幼在隨便煮 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,單吃也很好吃,但如果不想只吃到澱粉、油脂、肉類的話,配上白菜滷是最搭的! 大量的蔬菜、香菇增添飽足感... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、蝦米、蛋、醬油、香菇素蠔油、烏醋、鮮雞粉、香菇水(泡乾香菇的水) 5 讚 20 分
濃濃的台式古早味料理【白菜滷】 魔法料理星球 #魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃!不論是米其林的中式餐廳,或是路邊的滷肉飯小攤 絕... 食材:大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽 18 讚 30 分
白菜滷(成功,但還不是我想要的口味) Bigeyes的常失敗廚房記錄 最近很想吃白菜滷,特別是賣滷肉飯的店會賣的那種口味。找到了這個食譜,煮了一大鍋吃的很滿足,但老實說這並不是我想的那個味道。會繼續找... 食材:大白菜、油、蝦米、紅蘿蔔、香菇、大蒜、醬油、濃醬油、糖、蛋、豬絞肉、香油 1 一起做 118 讚 30 分
餐廳的白菜滷 YU廚娘上菜👌I’m yumi 食材都準備齊全 在家就可以吃到大餐廳的白菜滷囉 食材:白菜、蝦米、好市多柴魚高湯/一般高湯、扁魚、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、雞蛋、柴魚醬油/一般醬油、炸豬皮、烏醋、香菇、香油、木耳 4 一起做 1,358 讚 60 分
胖閣的深夜食堂:柴燒白菜滷 胖葛閣 前陣子買了人生的第一口火箭爐,剛好好友們相約露營,又剛好白菜正便宜,於是我就試著做白菜滷看看囉!~*^_^*~ 食材:白菜一顆(約600克)、炸豬皮一包、沙茶醬最小的玻璃裝的那種、去皮的蒜瓣、絞肉、乾香菇、醬油、水、炸大豆皮、肉羹塊 10 讚 180 分
不加鹽的白菜魯,超簡單 廚娟娟來開飯啦~健康煮健康吃 第一次就成功的白菜滷,湯頭超甘甜,大家可以試試。 食材:白菜、蝦比、乾香菇泡水備用(水留著、雞骨(沒有也可)、紅蘿蔔1條、薑2~3片、醬油 1 一起做 189 讚 20 分
炎炎夏日的下飯美食~滷白菜 Angela Lee 炎熱的夏天,用這道清爽不油膩的簡單料理來補足ㄧ天所需的大部分營養 食材:大白菜、香菇、金鉤蝦、肉絲、玉米筍、金針菇、干貝or昆布風味露、蒜末、鹽巴、水 2 一起做 707 讚 20 分
傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!! GBon Appetit 傳統古早味的炸豬皮白菜滷❤!!!❤!!! 古早味的台灣料理-白菜滷,燉煮骨頭熬出的高湯,加上煮得軟軟嫩嫩的白菜,最後放上了最佳配色... 食材:大白菜、豬排骨-肋骨、炸豬皮、鍋子容器、日本清酒或米酒、白胡椒粉、鰹魚粉 1 一起做 144 讚 180 分