白菇

醬茄紅蘿蔔燒

沒想到茄子切丁這麼好下飯

食材：茄子🍆、紅蘿蔔🥕、蠔油、韭菜花、水、豬絞肉、蒜末、金針菇、白胡椒

蘿蔔排骨雞燉飯（剩湯料理）

「剩湯的改造」 用在家常喝的湯品-「白蘿蔔排骨湯」做燉飯，意外的好吃😋 如果湯品剩下一點點， 可以拿來做西式燉飯也不錯。 用簡單...

食材：米飯、蘿蔔排骨湯、鹽巴、牛奶、白胡椒粉、雞腿排（大）、黑胡椒粒、杏鮑菇、米酒、洋蔥、紅蘿蔔

諾曼第香烤全雞佐奶油時蔬

香料風味烤全雞，搭配奶油時蔬剛剛好，沾著麵包吃也不錯唷🥴，比連鎖店賣的還好吃呢～

食材：全雞、奶油、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、馬鈴薯、西芹（可不加）、蒜苗、月桂葉、鴻禧菇、迷迭香、花椰菜、白胡椒粉、黑胡椒粒、高筋麵粉、鹽、牛奶、高湯、義大利香料

豆鼓空心菜

手工豆鼓炒青菜很好吃，百吃不膩🍎

食材：空心菜、美白菇、手工豆鼓（全聯有）、鹽

Goodjob燉飯(2019,R203)

素食者不能從鮭魚，雞蛋中攝取維生素D 可以吃香菇來補充，所以我們為素食者吃食帶出新鮮感，而製作出可葷可素的中西混合料理

食材：香菇、杏鮑菇、乾香菇、秀珍菇、辣椒、洋蔥、辣椒粉、番茄、豆瓣醬、雞腿肉、白芝麻、雞高湯、醬油、二砂糖、麻油

[生酮低醣餐］玉米筍彩鮮菇

更生酮低醣的您更多食譜發想

食材：黑木耳、白精靈菇、彩椒（紅）、玉米筍、蒜頭、大蔥

雨來菇炒蛋

很下飯的一道料理

食材：雨來菇、雞蛋、蒜頭辣椒、香油、蔥段、白糊椒粉、醬油跟米酒

醬香奶油蘿蔔燒雞腿-手繪食譜

冬季到初春的白蘿蔔最好吃，除了煮湯燉肉之外，大家也來試試這個做法簡單，用醬油和奶油來調味的蘿蔔料理吧！15分鐘上菜，快速又好吃。 ...

食材：去骨雞腿排、白蘿蔔、奶油、鴻喜菇、醬油、香菜、白胡椒鹽

菇菇雞湯

30多年前，我國小的畢業典禮後的全班聚餐，採用的形式是「一人一菜」的方式。在那物質條件尚不寬裕的年代，媽媽為我準備的是「香菇雞湯」...

食材：雞肉、乾香菇、猴絨香菇、鴻禧菇、白精靈菇、杏包菇、薑、蒜、米酒、鹽

家常料理-番茄豆腐蛋花湯

義大利諺語：「番茄紅了，醫生的臉綠了！」顯示番茄的高營養價值，不僅能填飽肚子，更是養生保健、遠離疾病的好幫手，食材容易取得，快動手...

食材：牛番茄、蛋、蔥、鮮味炒手（鹽）、白胡椒粉、嫩豆腐、金針菇

美白低熱量※鮭魚豆腐菇菇豆漿美白湯

人家說，以形補形，要美白就要多吃『白』的東西。這道夏日清爽湯品，美白又低脂，鮭魚有豐富的Omega-3脂肪酸，豆腐與豆漿都是優質的...

食材：無糖豆漿、板豆腐、雪白菇、日式白味噌、鮭魚

瓜椒清炒筊白筍

很爽脆的口感

食材：筊白筍、小黃瓜、醬油、黑珍珠菇、鹽巴、油揚、彩椒

15分鐘便當菜-椒鹽嫩雞杏鮑菇

今天的主菜-椒鹽嫩雞杏鮑菇，混雜了鹹酥雞和熱炒的風味，鹹香下飯處理簡單，好險便當飯量是事先就裝好的，不然大概會為了它多吃半碗呢，哈哈哈。

食材：雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、米酒、青蔥、粗粒黑胡椒、五香粉、辣椒

韓式料理-韓國部隊鍋

食材：洋蔥、高麗菜、韓國辣椒粉、蒜白、韓國辣椒醬、豆腐、醬油、德式香腸、胡椒粉、玉米筍、蒜末、韓國年糕、金針菇、蛋、牛肉火鍋片（豬肉）、韓國泡麵、蔥段、韓式泡菜、起司片

辣拌春雨

食材：寬冬粉、櫛瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、香辣油、醬油膏、白芝麻

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

水波爐一爐三菜(水波爐料理)

水波爐烹煮低油煙的美味料理輕輕鬆鬆來上菜~~ (1)鱈魚豆腐豬肉丸子煲 (2)混蛋佐紅醬 (3)白精靈菇炒玉米筍燴小 黃瓜 ht...

食材：鱈魚、嫩豆腐、油漬蔥蒜醬、豬絞肉、醬油膏、雞蛋、清醬油、鹹鴨蛋、太白粉、皮蛋、冷開水、玉米筍、白精靈菇、小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜花、紅辣椒