白胡椒粉

蘋果蝦鬆

使用加拉蘋果，搭配蝦、可樂果、萵苣，好吃＾＾ 蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃等功效。 紅蘋果，有益心臟，提高記憶力，保持泌尿...

食材：華盛頓加拉蘋果、白蝦、白胡椒粉、萵苣、鹽巴、可樂果、蛋白、蒜

印尼絲瓜米粉湯Sop Oyong

今天做印尼家常菜 Sop Oyong Bihun Wortel，蔬食料理超清爽，微酸微辣超開胃，真的太好吃了！

食材：絲瓜、米粉、油蔥酥、胡蘿蔔、鹽、小番茄、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、砂糖、九層塔、熱水

炸排骨酥

排骨酥，是道家常的台菜料理，豬排骨佐以醬油、砂糖、蒜頭等調味，調味簡單，卻成就了一道口感豐富的經典美味。炸至金黃酥脆，一口咬下，感...

食材：豬排骨、地瓜粉、金蘭國產有機醬油、雞蛋、砂糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭

爽口鮪魚沙拉

熱天吃沙拉最方便不過了。鮪魚富含蛋白質、維生素，健康低脂，搭配爽脆青梨和堅果，使用優格代替美乃滋醬，口感豐富不油膩。

食材：鮪魚罐頭、原味希臘式優格、碎堅果、梨、白胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉（裝飾用）

茄汁靖魚麵線

這個家常麵是小時候的味道， 以前最多是煮麵的版本， 這次改成煮個麵線！ 難以想像平凡無奇的鯖魚罐頭， 竟然能煮出這般好滋味， 偶...

食材：茄汁鯖魚罐頭、高麗菜、雞蛋、小黃瓜、貢丸、洋蔥、鹽巴、白胡椒粉、白麵線、（蔬菜可改香菇、蕃茄等食材）

紅燒雞蛋豆腐

紅燒雞蛋豆腐的口感滑嫩，入口即化，鹹香下飯。

食材：雞蛋豆腐、蒜末、醬油、辣椒、蠔油、蔥、糖、白胡椒粉、鹽巴、水

小孩也可以吃的宮保雞丁家庭版

還記得小時候跟爸媽出去吃合菜， 最期待的就是 #宮保雞丁 了， 那種辣辣麻麻的感覺， 白飯直接多配好幾口， 有了兩個小孩之後， 很...

食材：全聯雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、砂糖、米酒、鹽味腰果、醋、白胡椒粉、蔥花、蠔油、玉米澱粉（鎖住肉汁）、蒜末、玉米澱粉、鹽、清水、食用油、豆瓣醬

紅油鉢鉢雞火鍋湯底

今天分享紅油鉢鉢雞、串串香火鍋、冷鍋串串湯底做法。 🌶️相關食譜：「紅油冒菜湯底(簡易版)」、「川味麻辣火鍋」、「麻辣鍋底醬(家...

食材：青蔥、老薑、油潑辣子、乾辣椒、醬油、紅花椒、蠔油(增鮮)、青花椒、香油(增香)、八角、老抽(增色)、月桂葉、細紅辣椒粉、熟白芝麻、雞粉、植物油、砂糖、熱水/高湯、食鹽、味精、十三香/五香粉、白胡椒粉

台式炒米粉

最經典的台式炒米粉，這次我還加了些蝦子，滑嫩彈牙的口感，給予食客意外的小驚喜！😉 從小到大，我最愛吃炒米粉了！😍 這也是我們家族...

食材：米粉、高麗菜、料酒、葱段、蠔油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、塩、猪肉絲、芡粉、蝦仁、蒜末、油、水(含香菇水)、醬油

貢丸湯

食材：貢丸、熱水、鹽、蔥花、白胡椒粉、香油

涼拌櫛瓜

櫛瓜薄切抓鹽，以果醋香油胡椒粉調味，尤其適合當小菜上桌。也可以當便當菜色，翠綠好看又清爽。

食材：櫛瓜、紅蘿蔔絲、醋（果醋/白醋都可）、香油、白胡椒粉、鹽

(電鍋)芋頭鹹粥

營養豐富、口感軟爛、香氣引人垂涎，適合病後療養、老人小孩食用。

食材：米、猪瘦肉、料酒、芋頭、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、芹菜、油、香菇、芡粉、油葱酥、塩、內鍋水(含香菇水)、外鍋水

打拋豬肉片

喜歡吃泰式檸檬魚的朋友，一定也要品嚐讓人垂涎三尺的泰式料理"打拋豬"，簡單做法保證開脾又開胃! https://jennifer4...

食材：豬五花火鍋肉片肉、太白粉、醬油膏、九層塔、魚露、蒜頭、糖、辣椒末、白胡椒粉

酸辣湯

食材：板豆腐、木耳、豬血、筍、蛋、蔥、香菜、醬油、白胡椒粉、香油、烏醋

辣椒鑲肉

這道辣椒鑲肉口感爽脆辣香，以辣椒為主料，搭配絞肉，豆腐等食材製作而成。豬肉蛋白質豐富，辣椒則含有豐富的維生素C和抗氧化物質，具有提...

食材：辣椒、蒜頭、蔥花、香菜、蠔油、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、太白粉、板豆腐、蒜塩、蛋、絞肉

榨菜肉絲米粉

今天做酸辣爽口的榨菜肉絲米粉，趕緊收藏做起來吧! 🍜相關食譜：「酸菜米粉(簡易版)」、「酸辣小鍋米線(簡易版)」、「重慶酸辣粉(...

食材：新竹炊粉(虎印細粉)、榨菜肉絲、香菜、青蔥、韭菜、蒜頭、烏醋、油潑辣子、香油、醬油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、滾水

茶油雞

食材：雞翅、茶油、米酒、薑片、鹽巴、白胡椒粉、香蒜粒、義式香料