白糖

泰式涼拌松阪豬

炎炎夏日，做一道涼拌菜來消暑！

食材：松阪豬、蘿蔔、魚露、小黃瓜、檸檬汁、洋蔥、蒜末、辣椒、白糖

番茄牛肉麵

番茄牛肉麵

食材：牛番茄、牛腱子、牛高湯、雞粉、白糖、米酒、蔥花、香油、鹽、陳皮、八角、蔥段、蒜頭、薑、番茄糊(無調味)、西芹

1顆蛋做濃厚巧克力蛋糕

😋1顆蛋也能完成濃厚巧克力風味蛋糕，入口即化的口感讓人ㄧ口接一口停不下來，深夜也會想念的味道啊～ 再來杯冰拿鐵或大吉嶺紅茶，人生就...

食材：蛋黃、上白糖、苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、無糖可可粉、蛋白、鹽、醋或檸檬汁

岩燒起司蜂蜜蛋糕

作法跟大家差不多，但我真的很喜歡這次比例啊~ 6吋烤模

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、蜂蜜、上白糖、起司、茶籽油、檸檬汁、奶油、牛奶或豆漿、鮮奶油

自製蘿蔔糕「素食」

新加坡的蘿蔔糕吃不出蘿蔔味，都是粉漿，他們都是蘿蔔糕炒菜脯、雞蛋、甜麵醬，所以吃不吃蘿蔔味也沒關係！ 想念台灣的蘿蔔糕，於是自己做...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、白糖、鹽巴、猴頭菇、黑糖、凍豆腐、粘米粉、素高湯、薯粉、白胡椒、水（含香菇水）

愛柴～好吃的酸奶輕乳酪

家裡冰箱有剩下一些酸奶 把他拿來做輕乳酪 好吃到不行 不甜不膩口 讚耶 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的...

食材：奶油乳酪、酸奶、鮮奶、無鹽奶油、低粉、玉米粉、蛋黃、蛋白、上白糖（可用細砂糖）、醋或檸檬汁

熔岩巧克力餅乾

軟質巧克力餅乾在美加很盛行,老實說包裝好的軟質餅乾我並不特別喜歡.某次無意間吃到一片手掌大,且溫熱的餅乾,就深深的愛上這種有著酥脆...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、紅糖、大杏仁粉、黑巧克力、全蛋、天然香草精、小蘇打粉、鹽

蘑菇濃湯

🍄為孩子煮她愛的蘑菇濃湯，加了很多菇類及紅蘿蔔，營養又美味。搭配法國麵包一起享用更加美味喔！（原本要再加松露醬提味，煮完發現不用加...

食材：蘑菇、乾香菇、杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、黑胡椒、鹽、白糖、高脂牛奶、高湯、起司粉

涼拌海蜇皮

冰冰涼涼的爽脆口感，很適合在炎炎夏日當開胃料理哦!

食材：海蜇皮、榨菜絲、鹽、洋蔥、香油、青蔥、白糖、辣椒、蒜頭、白芝麻

南瓜酸奶慕斯蛋糕

这款酸奶慕斯蛋糕是个素食蛋糕 营养成份高 蛋糕用的是酸奶 不是鲜奶油 适合小朋友和长辈们享有

食材：南瓜泥、酸奶、牛奶、鱼胶粉、白糖、水、牛油、饼干、鱼胶粉（吉利丁）

起司紅醬菜多多雞肉捲

因為吃的人太少，好難用完的義大利麵醬，只好變變變，除了義大利麵、燉菜之外，到底怎樣可以讓義大利麵醬不是主角，卻是擔任一個完美的綠葉...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、Classico紅醬-四種起司、紅蘿蔔、洋蔥、鹽巴、煮熟的米飯、白糖、玉米筍、研磨黑胡椒粒、紅糯米椒、九層塔、雞湯粉、芹菜梗、XO醬醬油膏、起司粉

鮮奶起士饅頭

Q彈好吃的起士饅頭~

食材：中筋麵粉、鮮奶、速發乾酵母、上白糖、玄米油、起士片

『寶寶食譜』蛋黃小饅頭

低油糖的小饅頭，很適合給孩子當點心唷！ ------------------------ FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 h...

食材：蛋黃、上白糖、日本太白粉、奶粉、玄米油

蝦仁肉粽

祝端午佳節愉快!剛好母親的生日。一年一度認真的包出自己家人喜歡肉粽，餡不算本，比糯米多，香噴噴。3台斤包35粒。

食材：長糯米、粽葉、紅蔥頭、乾蝦仁、中肉(五花肉)、乾香菇(舅舅店賣)、滷包、醬油、白糖、陳年紹興酒、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、沙拉油、發泡魷魚、栗子、干貝醬

貝拉蛋糕捲（平底鍋蛋糕捲）

食材：低筋麵粉、蛋黃、蛋白、鮮奶、白糖、油

起司滷豬卷拉麵

好冷天氣今天，聽說未來還會冷7天冰凍，吃熱泡麵暖呼呼，吃飽包進棉被裡。 晚餐!想吃泡麵，這次選用韓國起司拉麵來做正餐，下顆蛋，加個...

食材：韓國起司拉麵、大里肌切片、水、沙拉油、醬油、薑片、紹興酒、蔥段、鹽、蒜末、辣椒、白糖(或冰糖)、豆瓣醬、滷包

醬拌高麗菜米粉

這是一道比較像是溫沙拉的菜餚。為保有高麗菜、紅蘿蔔與豆芽菜等蔬菜的脆口，故拌以溫熱的洋蔥肉醬。 《You Don’t Know J...

食材：米粉、豬絞肉、白醋、高麗菜絲、番茄醬、紅蘿蔔、可樂、洋蔥、洋蔥末、蔥、黑胡椒、綠豆芽、辣椒粉、洋蔥醬、鹽、油、白糖