白巧克力

🎉夏日派對小點🍭冰淇淋蛋糕棒棒糖

超級無敵吸睛！ 朋友們來家裡玩、 生日節慶派對、騙小孩～百搭萬用🤟 絕對令大家驚呼！！

食材：冰淇淋、任何ㄧ種蛋糕、彩色巧克力米、黑/白 巧克力塊、棒子

銀河星空鏡面蛋糕

幾年前孩子生日時買了一個鏡面蛋糕，雖然價錢貴了點，但一方面是孩子要求，而另一方面是我看了也忍不住讚嘆，怎麼這麼美啊！💕 或許是受到...

食材：無塩奶油（室溫）、糖粉、6吋活動圓模、鮮奶、全蛋（室溫）、吉利丁粉、香草籽醬、細砂糖、冷水（a)、低筋麵粉、冷水(b)、鮮奶油、葡萄糖漿、香草精、煉乳、白巧克力、食用色膏、食用亮粉

巧克力糖衣草莓

草莓是大家很熟悉的冬季水果，遇上巧克力又是何種滋味？這道裹著巧克力糖衣的草莓點心，沒有什麼反覆的過程與技巧，但心意十足、精緻好玩，...

食材：黑巧克力、鮮奶、奶油、白巧克力、堅果

黑白巧克力草莓🍓

草莓夾在黑、白巧克力間，真是左右為難，難以抉擇⋯⋯

食材：草莓、苦甜巧克力、白巧克力、彩色糖珠

萬聖節之蟲蟲危機

萬聖節搞怪一下，手做網紅的蟲蟲，有兩種款式，只是你敢吃嗎？

食材：糯米粉（1）、牛奶/水(1)、腰果、糯米粉（2）、白巧克力、牛奶/水（2）、黑巧克力、可可粉、蜜紅豆、黑芝麻、OREO

偽鏡面OREO夾心慕斯蛋糕-無食用色素版

一直想要嘗試做做看鏡面蛋糕, 但卻因為鏡面淋醬要加食用色素這點,個人本身覺得不太喜歡, 所以遲遲沒有動手, 今天一時興起想說用可可...

食材：OREO、無鹽奶油、吉利丁、乳酪起士、混合起士、糖、香草精、食用水、濃縮牛奶或保久乳、鮮奶油、玉米糖漿、煉乳、白巧克力、可可粉

《簡易版》情人節Oreo巧克力🍫❤️

食材：Oreo、奶油乳酪creamcheese、白巧克力、黑巧克力

(煮食影片)錫蘭紅茶牛軋糖 (棉花糖版)

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：無鹽牛油、白朱古力、棉花糖、奶粉、錫蘭紅茶茶葉、花生

草莓巧克力爆米花

自製爆米花的優點是可客製化口味和控制甜度，這款爆米花沾裹上適量的草莓巧克力，吃的到草莓味，但不會太甜

食材：爆米花用的玉米粒、液體植物油、融化的白巧克力、天然的草莓粉、乾燥的草莓粒(可省略)

巧克力戚風蛋糕

［防疫關在家的日子] 不讓你氣瘋的巧克力戚風蛋糕DIY 老爺跟公主說想吃巧克力🍫口味的蛋糕 旁邊有一個會一直不聽使喚的小幫手 戚...

食材：蛋黃、橄欖油、蛋白、牛奶、白砂糖、低筋麵粉、巧克力粉

巧克力豆軟餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、黑糖、蛋、鹽巴、泡打粉、巧克力豆

抹茶杏仁塔

這款高顏直抹茶塔讓人真是又愛又狠，步驟稍微繁多、但是成品卻會讓你大大滿足！

食材：抹茶塔皮、杏仁角（熟的）、無鹽奶油、糖粉、抹茶粉、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油、蛋液、白巧克力

九州鬆餅一口小泡芙

利用九州鬆餅粉也可以簡單做出巧克力泡芙。 購買九州鬆餅粉: http://www.kyushu-pancake.com.tw/sh...

食材：九州七穀原味鬆餅粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、黑巧克力、白巧克力

冰淇淋蛋糕棒棒糖

利用圓球蛋糕和迷你甜筒的結合，就變成了冰淇淋蛋糕棒棒糖了

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、砂糖、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、白巧克力、草莓巧克力、糖珠、棒棒糖紙軸、迷你甜筒

金榜題名優格蛋糕

大考快到了， 決定做個特別的蛋糕， 來送給考生！ 方型巧克力當學士帽， 捲心餅當文昌筆， 再放上一本書， 完成裝飾蛋糕。 祝考生...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力

【白巧堅果塔】下午茶點心

香氣十足的焦糖堅果搭配濃郁的白巧, 美妙不甜膩的滋味絕對讓你回味無窮~ 此份量可以做出15個白巧堅果塔喔.

食材：蛋、低筋麵粉、核桃、杏仁粉、杏仁、糖粉、花生、奶油、葡萄乾(或蔓越莓乾)、鹽、細砂、白巧克力、蜂蜜、動物性鮮奶油、海鹽

【白巧克力莓果起司派】免烤箱

手殘的雙手竟然做出了這個以前只能看著咖啡店冰箱流口水的藍莓派!!! 今天要教大家做的是一個高級變種藍莓派~ 切蛋糕時看到藍莓醬沿著...

食材：消化餅、無鹽奶油、白巧克力、馬斯卡彭起司、藍莓、覆盆莓 (可略)、檸檬汁