發糕

黑糖發糕

美味的黑糖發糕，只需四種材料，不需要什麼高超的技術，人人都可以做出好吃的發糕，簡單又快速，不得不學。。。 （份量約9個馬芬杯）

食材：黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉

發糕巧克力球

食材：巧克力、發糕、牛奶、堅果、腰果

發糕小丸子

吃不完的發糕別浪費～ 做點變化再吃一回

食材：發糕、蛋、糖、太白粉或麵粉、花生粉

大吉大利 - 五行發糕

過年喜氣洋洋， 自已動手做色彩繽紛，無色素的五行發糕， 大吉大利，所以一共做了六種顏色， 加入天然的食材，更健康哦!!

食材：溫鮮奶、低筋麵粉、草莓粉、砂糖、南瓜粉、泡打粉、抹茶粉、蝶豆花粉、巧克力粉

【麥典實作工坊】黑糖發糕

跟著做麥典品牌廚房食譜, 不需要什麼高超的技術, 人人都可以做出好吃的黑糖發糕~ 雖然第一次試作時有點失敗没發成功, 但失敗為成功...

食材：麥典時作工坊麵包專用粉、黑糖、即發乾酵母粉、溫水、葡萄乾

咖哩金條發糕

發糕大變身，既好吃又討喜。將過年剩下的發糕切成長條狀，再裹上咖哩麵糊下鍋油炸，酥酥的麵衣有著淡淡的咖哩香氣，加上鬆軟的發糕，真的好...

食材：發糕、雞蛋、佛蒙特咖哩（甜味）、中筋麵粉、水

[古蹟喵] 黑糖發粿 發糕

往年春節祭祀時因方便，媽媽總是買菜市場發粿，是用紅色塑膠碗直接蒸的塑化劑發粿，拜完就丟了無法吃，吃了也許可以豐胸?。 今年我自己作...

食材：黑糖、海鹽、熱水、冷水、低粉、在來米粉、泡打粉、小蘇打粉

紅棗發糕 steamed cake‏

https://www.youtube.com/watch?v=o2YZZNxXIKE

食材：紅棗 10粒、低筋麵粉、黑粉、泡打粉、水

鬆餅粉做發糕

現代人繁忙,外買很方便,但有時又想試著自己製作應景點心,尤其是有孩子的媽咪,這次利用家中現有的鬆餅粉製作發糕,只要抓住幾個原則,又...

食材：市售鬆餅粉(品牌不限)、紫薯粉、天然草莓粉、抹茶粉、南瓜粉、黑芝麻粉、細砂糖、水

糙米發糕（低糖）

實驗了18次，終於研發出滿意的低糖發糕食譜了。 用電鍋和果汁機，就可用糙米做出好吃的一口小發糕，每一口都有滿滿的米香和黑糖香。 ...

食材：糙米、黑糖、水、低筋麵粉、小蘇打粉

糙米火龍果發糕

🌾純米火龍果發糕🌾 最近對米食有點熱情，國人飲食西洋化每年平均吃米量僅剩30公斤（平均一天只吃82g，半杯米而已😮😮)，真的吃很少...

食材：糙米、白米、火龍果(紅色）、砂糖、甜菜糖、快速酵母粉、熱白開水、低筋麵粉

拜拜黑糖發糕自己做

今年特地在除夕前一天請假，要來準備紹興醉雞跟黑糖發糕😉 手做料理加上愛心💗，滋味果然不一樣！

食材：沖繩黑糖、水、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻

鴻運高發~番茄發糕

誰說發糕一定是甜味的。 吃膩了甜味發糕，來點不一樣的微鹹味發糕。 使用番茄醬作的發糕，帶出微酸甜口感，粉嫩色發糕很對年味。

食材：高筋麵粉、亨氏原味蕃茄醬、蕃茄、糖、橄欖油、水、泡打粉、鹽、高溶點起司(可省)、黑胡椒、蒜頭、百里香

年節糕點。紅麴發糕(發粿)

過年發糕是不可或缺的，依照慣例年節的必備品依舊是自己動手做，職業婦女平日就夠忙了，過個年又更忙啊～忙歸忙但還是堅持自己做，畢竟食安...

食材：低筋麵粉、砂糖、紅麴粉、無鋁泡打粉、熱水

如意小發糕【味蕾周記】

發糕，閩南語唸作發粿，是華南以及東南亞一帶流行的米食糕點。傳統上認為糕點頂端有裂開的樣子，是會發財、發達的好兆頭，更是「發糕」名稱...

食材：低筋麵粉、黑糖或細砂糖、泡打粉、抹茶紅豆口味另加抹茶粉、抹茶紅豆口味另加蜜紅豆、枸杞地瓜口味另加地瓜、枸杞地瓜口味另加枸杞、水

黑糖發糕

https://www.youtube.com/watch?v=mdX-Dgjtjl4

食材：低筋麵粉、泡打粉、沖繩黑糖、水、米糠油、沖繩黑糖碎

鴻運發糕(年菜)~純素食

最近幾天一早起床做到半夜，為了研發年糕及發糕， 要想年菜菜單準備採買，煮三餐打掃，忙得團團轉，看似簡單的發糕，我努力試了三次不同做...

食材：在來米(白米)、在來米粉、低筋麵粉、酵母、水、砂糖、薑黃粉、可可粉、麻薏粉、紅麴醬