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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好派皮,然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻,加上起司及各種不同的餡料,烤後便成像糕點的派。 這次用培...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、鹽、培根、牛奶、動物性鮮奶油、切達起司碎、雞蛋
以前念書的時候,一起住的美國室友有事沒事就會烤這個花生醬餅乾給大家吃,充滿巧克力和花生醬的香氣,酥酥脆脆讓人愛不釋手。做法簡單材料...
食材:無鹽奶油、花生醬、白砂糖、紅砂糖(二砂)、泡打粉、雞蛋、低筋麵粉、裝飾巧克力豆
下午的時候想吃點甜點又覺得膩口,熱呼呼的叉燒菠蘿包絕對是鹹食點心的好選擇! 蜜汁叉燒醬做法看這裡>>https://i...
食材:蜜汁叉燒醬、高筋麵粉、速發乾酵母、無鹽奶油、溫鮮奶、糖粉、Abeego 蜂蠟布、細砂糖、雞蛋、鹽、低筋麵粉
阿龍主廚這次要教大家在家裡做美味又好吃的西班牙海鮮烤飯,搭配各式各樣的海鮮配料,再讓白飯吸收湯汁,有幸福的味道 更多幸福美味的料...
食材:蒜碎、紅蔥頭碎、巴西里碎、雞肉塊、海鮮高湯、番紅花、熟白飯、透抽、海瓜子、鮭魚塊、白蝦、紅甜椒丁、青豆仁、鹽、小番茄、檸檬
又到年終了,準備迎狗年,來顆萌萌噠的柴犬刈包,不論是當早餐或點心,吃了包準旺旺旺!有可愛的柴犬加持,小人兒們可是吃得特別快唷! 更...
食材:中筋麵粉、鮮奶、玄米油、砂糖、南瓜粉、紅麴粉、竹炭粉、酵母粉
小時候到茶餐廳吃下午茶,除了炸雞腿外,就最喜歡吃公司三明治。餡料超豐富,大大件的三明治,再加杯紅豆冰,實在太美味! 做法簡單,做下...
食材:吐司、雞蛋、蕃茄、生菜、午餐肉、火腿、起司片
可愛的造型刈包,讓傳統美食也有少女心!簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾,就可以做出童味十足的刈包喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:沙拉油(刷麵糰用)、牛奶、即溶酵母、糖、紫薯泥、中筋麵粉、沙拉油
最近流行一種漸層變色飲料, 上面是藍色, 下面是紫色, 看起來就跟星空一樣, 使用的材料就是來自泰國的蝶豆花。因蘊含豐富花青素, ...
食材:蝶豆花(乾燥)、清水、鮮奶、檸檬汁、開水、蜂蜜、吉利丁粉(沖泡式)、香草精、白砂糖
頑味主廚Fred要教大家做的異國料理是美國紐澳良濃湯飯,將各種蔬菜炒香,搭配上台式香腸,淋上白飯非常美味好吃 更多幸福美味的料理...
食材:洋蔥、大蒜、青椒、西洋芹、牛番茄、雞胸肉、台式香腸、秋葵、雞高湯、沙拉油、中筋麵粉、蝦子、梅林醬、鹽、白胡椒粉、蔥花、白飯
曲艾玲媽咪要教大家在家簡單做不一樣的蜜汁烤雞翅,搭配上蔬果可以去油膩唷! 更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作...
食材:醬油、蜂蜜、雞翅
這個"堤拉米蘇"是義大利房東教我的,因為義式軟乳酪台灣不容易買到,只好改為奶油乳酪,吃起來味道沒變喔!一樣好吃.....讓人忍不住...
食材:義式手指餅乾、蛋、咖啡、可可粉、奶油乳酪、白砂糖
香濃好吃的美式花生醬餅乾,常常會讓人一口接一口停不下來,罪惡感十足,小份量的食譜,剛好可以烤出四片小餅乾,可以稍微解解饞又不至於吃...
食材:花生醬、黑糖、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、泡打粉
家裡沒有鬆餅粉?! 沒關係!有低筋麵粉就可以做囉!
食材:低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖、鹽、泡打粉(沒有可不加)
手工餅乾總是"送禮自用"兩相宜!特別是美式的巧克力豆餅乾做法簡單失敗機率極低。材料比例沒有像瑪卡龍如此要求精準,是非常適合建立烘培...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、紅糖、香草莢、雞蛋、泡打粉(烤粉)、鹽、榛果碎粒、巧克力豆
充滿蛋香的雞蛋糕卷 外面裹上一層砂糖 這是記憶中小時候的味道 而且只要簡單四種材料即可完成
食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、鹽、砂糖
懶得煎小片小片鬆餅,就來煎這個大鬆餅吧!一次輕鬆完成一大片,早餐高效率!
食材:市售鬆餅粉、水或牛奶
細滑甜美的味道,散出陣陣香濃的奶味,加上新鮮蓮子甜中帶一點清苦的清爽,不論冷的還是熱的同樣是飯後最佳的甜品。 更多食譜: http...
食材:牛奶、蛋白、糖、白醋、蓮子 (連芯)、水、糖a
法式烤布蕾比焦糖布丁的口感更為奶香濃郁純滑柔嫩,用蜂蜜取代砂糖和香草,烤出來有淡淡的蜂蜜香,再加上表面脆脆的焦糖,焦糖與烤布蕾兩者...
食材:全蛋、蛋黃、動物性鮮奶油、全脂牛奶、蜂蜜、細砂糖(表面噴烤用)