異國料理

自助式紫菜包飯 셀프김밥

自己選自己的方式吃的紫菜包飯。 在醬油中放入韓式芥末醬(겨자)沾著吃，會更美味喔〜 . ■ 影片 : https://youtu...

食材：小黃瓜、紅甜椒、醬油、黃甜椒、韓式芥末醬、雞蛋、午餐肉罐頭、鮪魚罐頭、飛魚籽醬、紫菜、沙拉醬、胡椒粉

港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔

豬皮魚蛋是是香港人的街頭小吃，其濃濃的醬汁沾滿在食材上，讓每一口都能品嚐到港式風味，是一款人見人愛的街頭小吃。 影片食譜: htt...

食材：蘿蔔、豬紅、蒜蓉、紅辣椒、蒜蓉辣椒醬、薑、紹興酒、紅蔥頭、糖、水份、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰糖

日式牛肉烏龍麵

鮮嫩的牛肉就是要搭配Q彈的烏龍麵

食材：洋蔥、火鍋牛肉片、小松菜、蛋、海苔、烏龍麵、鰹魚高湯(烹大師）、醬油、味晽、清酒/料酒

【影片】港式茶餐廳奶油豬仔包

到過香港的朋友，相信都吃過茶餐非常有名的奶油豬仔包。香脆的麵包外層，內裡鬆軟，在烤過的表面塗上奶油及煉乳，實在太～美～味～了！！！...

食材：水、快速乾酵母、糖、高筋麵粉、牛奶、奶油、煉乳

日式高麗菜捲

高麗菜捲看似複雜，其實只要掌握訣竅，也能快速完成喔。 可以使用微波爐取代水煮高麗菜葉，讓烹飪的時間變短。 取高麗菜葉的時候，會不小...

食材：高麗菜葉、牛絞肉、水、鹽、牙籤、黑胡椒粉、白胡椒粉、薑末、太白粉

培根蛋義大利麵-Carbonara

簡單好吃 •Pecorino Romano起司如果不好取得，可以用相同比例的帕瑪森起司代替

食材：義大利麵、培根、蛋、Pecorino Romano、鹽、黑胡椒

簡易 馬卡龍 (新手上路）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：杏仁粉、細白砂、牛奶🥛、蛋白、茶葉磨粉、塔塔粉或檸檬汁、糖粉、蛋黃、香草精 可不加、奶油、玉米粉

(影音) 超濃郁 楊枝甘露

夏天是芒果的季節，而說到芒果你怎麼可以錯過這道經典的港式甜品，楊枝甘露！ 吃起來口感濃郁又充滿香氣，今天就要跟大家分享如何在家簡單...

食材：西谷米、芒果、椰奶、葡萄柚

泰式涼拌魚卵沙拉

適合悶熱夏日的開胃菜 不喜歡生洋蔥的嗆辣，用小黃瓜代替更爽口

食材：魚卵、超市的熟文蛤肉、檸檬汁、小黃瓜、糖、小番茄、魚露、蒜蓉辣椒醬、香菜

巧克力餅乾 美式軟餅乾 <苦巧克力>

有厚度的美式軟餅乾 🍪 外酥內軟 咬下去滿口的巧克力 🍫 核桃又不會很搶戲 這個食譜約可做 12-15 個餅乾

食材：無鹽奶油、白糖、中筋麵粉(plain)、黑糖、泡打粉、85% 巧克力🍫、雞蛋、鹽、巧克力豆、香草精、核桃

蒜辣培根意大利麵

香辣好吃又簡單的意大利麵，有著濃濃培根味和蒜味，就算ㄧ大盤也能吃的完喔～不喜歡吃辣的話，也能用小蕃茄或紅甜椒替換辣椒！！ 也歡迎到...

食材：意大利麵、培根、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、洋蔥、優質初榨橄欖油、辣椒、巴西里葉

韓式小菜 | 韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜

哇，原來雞蛋和冬粉還可以做成這樣的料理，簡單輕鬆就可以完成的低卡瘦身料理。😍 👇韓國粉絲蔬菜蛋餃食譜 https://youtu....

食材：韭菜(或蔥)、冬粉、鹽巴、雞蛋、醬油、麻油、胡椒粉

生菜包五花肉

油脂豐富的五花肉，灑上椒鹽、配上蒜片和泡菜的香辣嗆味，和爽口的生菜一起塞入口中，夠味又不油膩! . Laura's Kitche...

食材：五花肉、生菜、蒜頭、泡菜、韓式辣醬、胡椒鹽

韓式泡菜海鮮煎餅

簡易的韓式煎餅 滿滿的海鮮料跟酥脆煎餅 加了泡菜調味不用額外刷醬

食材：蝦仁、小卷、普通麵粉、牡蠣、太白粉、韓式泡菜、水、韭菜、雞蛋、青蔥、鹽巴、蒜頭

准山蝦膠豬肉燒賣

健康不油膩的港式點心

食材：准山、免治豬肉、冬菇、中蝦、紅蘿蔔碎、燒賣片

韓式泡菜豆腐鍋

食材：豆腐、泡菜、蔥、梅花肉片、蒜頭、水、梅花絞肉、醬油、韓式辣椒粉、鹽、香油、糖

古早味涼粉，麵茶

食材：地瓜粉、冷水、任何筋性麵粉、沸水、細砂或糖粉、熟黑白芝麻