番茄醬料理

慢烤番茄

長時間的低溫慢烤番茄片，會令蕃茄味道更加濃郁，適合搭配沙拉作為前菜。 最近開始紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ I...

食材：牛番茄、橄欖油、鹽巴、糖、黑胡椒

培根起司燒、黃瓜起司燒

野餐、遠足最適合的便當料理，此做法可搭配茄醬拌飯豆皮壽司(http://bit.ly/2ljM72c) 組合成小朋友喜愛的便當！...

食材：蝦仁起司火鍋料、培根、味噌、小黃瓜、甜辣醬均、黑胡椒、醬油膏、泰式酸辣醬、蕃茄醬

糖醋雞丁 無鳳梨版 超級下飯

話說⋯ 本身是護理人員 不知道有沒有聽過一個傳說是 護理人員不能吃鳳梨！ 可是又好想吃糖醋雞丁怎麼辦！ 這個食譜的糖醋雞丁 讓你不...

食材：雞胸肉、醬油、韓式辣醬、味霖、甜椒、糖、白醋、洋蔥、蒜頭、番茄醬、白芝麻、樹薯粉 地瓜粉

蛋沙拉吐司(超簡易的美味）

很多小朋友不敢吃沙拉，這道是非常推薦的入門款，作法不僅簡單，味道也很不錯，亦是親子同樂的首選！吃慣了外面的三明治，在家也可以輕鬆做...

食材：水煮蛋、吐司、沙拉醬、胡椒、番茄醬

餃皮薄片披薩

清冰箱點心：包水餃剩下了幾片餃子皮，加上做三明治和飯糰用剩的一點鮪魚玉米，一起加工變身成簡單的薄片披薩～

食材：水餃皮、番茄醬、青蔥末、玉米鮪魚(罐頭)、披薩起司絲

芝麻街Elmo卡通造型便當

之前去日本環球影城,看到了好多芝麻街的人偶跟商品。因此讓我想到,Elmo簡單的造型,應該也能在便當中呈現,結果效果還不錯喔!

食材：米、紅蘿蔔片、拌飯色粉或番茄醬、魚丸、海苔

[義大利番茄燉飯蛋餅]清冰箱料理

冰箱裡的剩飯最適合炒飯，做燉飯也可節省許多料理時間。這道燉飯蛋餅算是蛋包飯的進階版，加入冰箱裡的食材與白飯調味翻炒後變成蛋餅的餡料...

食材：白飯、番茄丁、鹽、鳳梨丁、黑胡椒、洋蔥丁、番茄醬、雞肉丁、雞蛋、起司片、九層塔葉末

10分鐘上菜─香炸韭肉捲

韭菜新鮮吃，用豬肉薄片包裹來炸得金黃酥脆，咬下的每一口都是滿滿的韭菜香，搭配肉汁的香氣，讓人讚不絕口的好滋味～

食材：韭菜、豬肉薄片、玄米油、起司酥炸粉、水、蕃茄醬

【高校生便當手札】糖醋排骨

糖醋的高人氣， 無論大人小孩都無法抗拒，甜一點或酸一點各有喜愛，而我就是其中之一；今準備的便當主角就屬它了。 高校生今日便當 ...

食材：排骨、小黃瓜、冰糖、太白粉或地瓜粉、蒜、蕃茄醬、醬油、砂糖、烏醋、鹽巴、水

義式蕃茄牛肉蔬菜湯(一鍋到底真方便!)

這款湯品是我們家很受歡迎的菜色之一， 加入大量蕃茄和蔬菜熬煮的湯， 滿滿都是營養的精華， 牛肉我加的不多，主要是用來提昇味道， 喜...

食材：牛肉、牛蕃茄3個、粗粒黑胡椒、洋蔥半個、義式香料、紅蘿蔔半條、蘑菇、高麗菜、蕃茄醬、開水

番茄義大利肉醬麵

簡單義大利肉醬麵～

食材：豬絞肉、牛番茄、番茄醬、洋蔥、紅酒、奶油、黑胡椒粒

沙茶鮮蝦麵

食材：蝦子、沙茶醬、牛番茄、蒜球、麵、鹽、橄欖油、醬油、細砂糖、水

蛋包蕃茄炒飯

突然好想念蛋皮包著蕃茄炒飯的蛋包飯～煎蛋皮時只要加入一匙太白粉,蛋皮就不容易破裂喔！！煎的金黃的蛋皮和炒的香香的蕃茄炒飯，再沾點蕃...

食材：白飯、豬肉絲、蕃茄醬、洋蔥丁、鹽、紅蘿蔔丁、黑胡椒粉、蔥花、香油、蛋、太白粉

水餃皮PIZZA 脆餅 好吃披薩

4種材料+3個步驟=水餃皮極簡風的PIZZA脆餅 水餃皮一包$25左右有65片可以做脆餅(勤快點也可自己揉麵團）很划算~...

食材：水餃皮、番茄醬、起士絲、胡椒粒

蕃茄豆腐蛋花湯

完全零廚藝料理的懶人湯！清爽、不油膩、簡單容易上手~尤其是繁忙的日子中，營養快湯大派用場。 其他美食與食材選購請至 IG每日美日...

食材：牛番茄、雞蛋、葡萄籽油、豆腐、香油、水或高湯、蔥、鹽、白胡椒

日式黃金炸豬排

想吃酥香可口的炸豬排自己來～

食材：豬里肌肉、薄鹽醬油、味霖、全蛋、麵粉、蕃茄醬、麵包粉、洋蔥、小蕃茄、黑、白芝麻

生酮食譜|番茄蛋花餛飩湯|生酮餛飩|千張

生酮鮮肉燒賣利用千張豆皮製成外皮，外皮經過水煮後軟綿滑順，有著類似餛飩的口感，把常見的台式番茄蛋花餛飩湯中的餛飩改用生酮燒賣做取代...

食材：米林香|鮮肉燒賣|千張|生酮、米林香|原味伴友滷醬|生酮、雞蛋、牛番茄、海帶芽、清水、白胡椒粉