番茄醬料理

蕃茄乾煎鮭魚

食材：鮭魚、牛番茄、洋蔥、檸檬汁、九層、鹽、黑胡椒粒、米酒

蕃茄燒豆腐

將蕃茄味燒進豆腐，讓每一口豆腐都有滿滿的酸甜味，這道簡單又不易失敗的家常料理，材料隨手可得，更是不錯的便當菜哦!

食材：牛蕃茄、板豆腐、醬油、蒜頭、蕃茄醬、青蔥、糖、水

莎莎鷹嘴豆

有點像墨西哥莎莎醬的綜合蔬菜鷹嘴豆，簡單做又好吃！

食材：蒜頭、四季豆、蕃茄、水、鷹嘴豆、櫻花蝦、番茄醬、味霖、鹽、香菜、辣椒醬

法式番茄羅勒起司大圓一超簡單

薄脆的外皮搭配內部香軟的麵包體、簡單使用市售的番茄羅勒醬與香濃的乳酪，完成一顆美味的法國大圓，口味豐富、香氣十足，三餐加點心都很適...

食材：水手牌法國麵包粉、酵母、糖、鹽、番茄羅勒醬、乳酪、水、葵花油

咖喱嫩煎雞塊

黑胡椒和咖喱吃起來超絕配。

食材：雞胸肉「皮可帶可不帶」、咖哩粉、醬油、胡椒粒、烏醋、米酒、鹽，胡椒、番茄醬、太白粉

梅漬小番茄

食材：聖女小番茄、話梅、白砂糖、水

糖醋杏鮑菇~蔬食料理

餐館常見的糖醋魚，今天沒有魚，就用杏鮑菇來做吧！ 煎香的杏鮑菇，淋上酸甜順口的糖醋彩椒醬，一下子就見底了，差點忘記這是道蔬食料理...

食材：杏鮑菇、三色彩椒切小菱形丁、番茄醬、米酒、白醋、蒜末(不爆香可省略)、糖、油、水、太白粉

「灣仔碼頭」義式蕃茄 灌湯小籠包

給喜愛義大利麵的大家，洋蔥+蕃茄炒出來的茄汁，搭配著「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」，讓灌湯小籠包呈現出另一種中式西吃的風味，這道...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、義大利螺絲麵、義式去皮切丁蕃茄、洋蔥碎、芹菜葉、蒜末、海鹽、二砂糖

糖醋里肌～全家都喜愛的好滋味！

我和家人最喜愛的口味就是酸酸甜甜的糖醋口味，所以只要全家團聚的時候，餐桌上一定免不了糖醋里肌、糖醋排骨或者是糖醋雞腿！這道是我們最...

食材：家樂福嚴選腰內肉、家樂福嚴選水果彩椒、蕃茄醬、青椒、白醋、醬油、洋蔥、料理米酒、水、細砂糖、太白粉

紅燒牛肉麵

煮上一鍋香噴噴的紅燒牛肉湯，只要再燙些青菜，下些麵條，最後加入煮好的紅燒牛肉，就完成了營養豐富、超級美味的紅燒牛肉麵囉！ 天氣越...

食材：牛腱肉或牛肋條、洋蔥丁、薑末、八角、胡椒粉、五香粉、蕃茄醬、辣豆瓣醬（豆瓣醬）、砂糖、醬油、米酒、紅、白蘿蔔、芹菜末

蕃茄炒蛋

蕃茄切丁後再與蕃茄醬和蛋一起拌炒，味道會更加融合喔，老公和婆婆都說讚！

食材：蕃茄、雞蛋、蔥、蕃茄醬、糖、鰹魚粉、清水、油

素食紅燒麵

喜歡吃重口味又吃素的一定要試試這個紅燒麵唷！一定不會後悔學起來，食材簡單，烹煮容易。

食材：乾麵輪（泡過水）、白蘿蔔（中）、醬油、紅蘿蔔、鹽、紅番茄（中）、鮮味炒手（奶素）、薑片、豆瓣醬（一般）、水、番茄醬、萬用滷包、白胡椒、糖

蛋包飯

好吃又好看的蛋包飯，跟歐姆蛋做法相似，只是裡面包的是蕃茄炒飯。

食材：蕃茄醬、綜合義式香草、牛蕃茄、蝦仁（大）、雞蛋、青豆、鮮奶、金針菇、無鹽奶油、鹽、糙米白米飯

五味透抽

五味醬一直是搭海鮮的好沾料，先前觀看先生做五味透抽不難還蠻簡單的，今天也來做個五味透抽美味上桌。 五味透抽：https://ic...

食材：透抽、蔥珠、蒜頭末、沙拉油、薑末、辣椒末、蕃茄醬、醬油膏、二砂糖、烏醋、香油

辣味茄醬烤骨腿〞

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45541221 聖誕節總少不了烤雞料理！...

食材：骨腿、番茄醬/水、韓式辣醬、豆瓣醬

簡易番茄雞蛋麵

食材：雞蛋、大番茄、麵條、鹽巴、胡椒粉、糖

風琴培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、牛番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、起士片、培根、鹽、黑胡椒、奶油