番茄莎莎

烤蕃茄和香菜莎莎醬

濃郁的莎莎醬汁 是鮮脆玉米餅和薯片的完美伴侶。

食材：紅色牛番茄、去殼大蒜、洋蔥、橄欖油、香菜、鹽巴、辣椒、檸檬汁

法式菇菇舒芙蕾烘蛋【好菇道親子食光】

這道舒芙蕾烘蛋利用打發蛋白，就能自己在家做出蓬鬆又軟嫩的口感，ㄧ點兒不輸法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel的人氣商...

食材：雞蛋、洋蔥丁、牛蕃茄、好菇道雪白菇、鹽、檸檬汁、胡椒、低筋麵粉、橄欖油、白酒、巴西利、鮮奶、奶油、蕃茄莎莎醬

蕃茄莎莎醬Salsa Cruda

輕爽開胃的莎莎醬,無論是配麵包或是雞肉、海鮮主食都很搭～檸檬的酸,蕃茄的甜,洋蔥和蒜頭的辣,甜椒的香都因為橄欖油,全部融合在一起～...

食材：蕃茄、洋蔥、橄欖油Extra Virgin、青椒、檸檬汁、紅甜椒、鹽、蒜頭泥(約2瓣)、黑胡椒粉、巴西里、Tabasco、糖

【小磨坊】蕃茄莎莎小品

酸甜的蕃茄，加入甘甜的洋蔥，還有蒜蔥油香氣，增添了風味，讓原本簡單的口味，更豐富許多，再搭配著酥脆的麵包及清爽的蔬食，口感好吃到極點。

食材：法國麵包、大陸妹、小磨坊-蔥風味油、奶油、小磨坊-蒜風味油、小磨坊墨西哥番椒、牛蕃茄、洋蔥碎、蒜頭碎、九層塔、墨西哥辣醬、檸檬汁、蕃茄醬

（私房菜）墨日料理 sukimole

前年去美國吃到guacamole（酪梨醬）簡直瘋狂，幾乎餐餐去墨西哥餐廳報到。 今天我又到全聯晃呀晃看到🥑打折，馬上抓兩盒，心想如...

食材：牛肉片或豬肉片、（蒜）薑泥、熟透酪梨、酪梨醬、洋蔥、水、自製柴魚醬油、香菜、醬油、洋蔥切絲、檸檬汁、味霖、黑胡椒粒、砂糖、鹽、柴魚、（番茄）、昆布

蕃茄沙沙醬炒蛋拌麵--五木拉麵

炎熱的天氣，來碗多層次口感的酸辣麵，很開胃，再加上軟嫩的炒蛋，漂亮美味的寬捲麵，更增添味覺和視覺的變化，美味又好吃。 ‧歡迎你來我...

食材：五木麻辣寬捲麵、蕃茄、洋蔥、蛋、洋香菜葉、牛奶、檸檬汁、鹽、橄欖油、白胡椒粉、食用油、無鹽奶油、紅辣椒

蕃茄黃瓜莎莎醬

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、小黃瓜、小紅辣椒、檸檬、香菜葉、蒜頭、鹽及黑胡椒、橄欖油

蕃茄莎莎義大利麵【完美絕配義式饗宴】

愛情的滋味，就像蕃茄沙沙那種微辣又帶點酸甘甜的味道。今天我將新鮮的蕃茄、洋蔥、香菜切碎，加點甜橙肉，磨些甜橙皮削，拌上紅椒蕃茄醬就...

食材：Barilla三色斜管麵、Barilla紅椒蕃茄義麵醬、蕃茄、洋蔥、澳洲甜橙、香菜、黑胡椒、鹽、葡萄籽油

鮮蝦佐番茄莎莎醬【 蕃茄醬懶人料理】

偷懶不開火，蔬菜切小丁，拌入以可樂美番茄醬為主軸的醬汁，擺上幾尾解凍即可吃的熟白蝦；不管當下酒菜，還是涼拌菜都讓人胃口大開！ ⊕部...

食材：熟白蝦（大）、小番茄、可樂美番茄醬、小黃瓜、檸檬汁、香菜葉、辣椒醬（Tabasco）、洋蔥、醬油、辣椒、鹽

番茄炒蛋+莎莎醬

食材：番茄、蒜、蛋、莎莎醬、鹽

墨西哥夾餅

把自己喜歡的配料夾進餅皮裡，簡單方便的懶人料理😋

食材：墨西哥薄餅、雞肉、洋蔥、番茄、紅椒、菠菜、酪梨或酪梨醬

起司酪梨鮪魚沙拉小點

這道料理只需要三分鐘，非常適合作為快速早餐或是餐與餐間隔的小點心。 宴客作為前菜、冷盤也很體面美觀。 FB: Yolanda Ch...

食材：酪梨醬、鮪魚罐頭、小番茄、黑胡椒、起司

牛肉墨西哥捲餅

超好吃的墨西哥捲餅! 雖然食材看起來很多可是其實很簡單喔! 影片步驟在這裡：

食材：絞牛肉 Ground beef、蕃茄 Tomato、洋蔥 Onion、蒜粉Garlic powder、太白粉 Corn starch、小茴香 Cumin、鹽和胡椒 S&P、奶油 Butter、水 Water、墨西哥薄餅 Tortillas、起司絲 cheese、生菜絲 Lettuce、莎莎醬 Salsa sauce

（奶素）羅勒番茄莎莎醬焗多士

喜歡吃番茄和多士的朋友，一定不能錯過的美食哦！素食莎莎醬多士！

食材：番茄、橄欖油、巴馬臣芝士、香草、番茄醬、蘋果醋、黑胡椒、鹽、糖、羅勒、法包

【食戟之靈】舒芙蕾奄列

先前在動漫“食戟之靈”看到幸平創真在住宿研習做早餐的環節裡以即席烹飪所製作的舒芙蕾奄列，然後看到那些人吃了以後的評價就令我想要試試...

食材：雞蛋、鹽、黑胡椒粉、番茄莎莎醬

莎莎醬烤肉莎拉(家香豬)

食材：家香豬-沙'朗梅花烤肉片、綜合生菜、莎莎醬-番茄、莎莎醬-辣椒、莎莎醬-洋蔥末、莎莎醬-蒜末、莎莎醬-香菜末、莎莎醬-橄欖油、莎莎醬-檸檬汁、莎莎醬-鹽、莎莎醬-細糖

【小磨坊 x 罐沙拉】蕃茄莎莎匯雙果

莎莎醬(salsa)是墨西哥菜餚中常用的烹調和佐餐醬料，嚐試以蔬果為主食來調味，原以為會衝突的味覺，變成豐富多層次的口感，帶點辛辣...

食材：小磨坊蒜風味油、蘿蔓生菜、紅椒、小橘子、洋蔥、奇異果、豆苗、九層塔葉、蕃茄、洋香菜葉、鹽、檸檬汁、辣椒水(Tabasco)