番茄丁

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、鹽、洋蔥絲、紅蘿蔔丁、水、馬鈴薯丁、紅酒、白蘿蔔丁、月桂葉、蒜頭、迷迭香、番茄糊、糖、無鹽奶油

寶寶番茄肉醬麵

食材：番茄、洋蔥丁、蘋果泥、胡蘿蔔丁、大骨湯、🐷絞肉

《番茄燉牛腩，全程不加一滴水》

春天這個時節，给家人做的美食，就是要營養豐富，適時的補充人體需要的蛋白質，又具備養生功效，也可以增强免疫力喔。如此，一道暖心又暖胃...

食材：牛腩、蕃茄、胡蘿蔔、洋蔥、薑、ORO切丁番茄罐頭、屏大醬油、米酒、砂糖、德國鹽

番茄牛肉湯

食材：牛腩牛腱、薑蒜、洋蔥丁、紅蘿蔔、蔥段、番茄、蘋果、月桂葉、八角粒、米酒、水、醬油蠔油、冰糖、黑胡椒鹽、豆瓣醬

花園沙拉佐松露蜂蜜醬

一道適合在聖誕節上菜的花園沙拉 看起來真是很美 好有質感的一道菜

食材：綜合生菜、小黃瓜丁、蘋果丁、玉米、番茄丁、開心果、食用花、松露橄欖油、松露醬、松露蜂蜜、松露鹽

番茄奶香鮭魚

酸酸甜甜且奶香四溢的醬汁搭配鮮嫩鮭魚超級大推，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：鮭魚排切塊、牛番茄去皮切丁、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、櫛瓜切片、黑胡椒粉、義大利綜合香料、起司片、糖、牛奶

番茄肉醬/副食品

不加化學調味料的蕃茄肉醬，大人小孩都適合，也可用來當副食品拌麵或飯吃。方法簡單方便，可一次煮一大碗分裝冷凍，要吃時拿下來加熱就可以...

食材：牛番茄、起士片（可視個人口味加）、洋蔥丁、玉米粉（可略）、月桂葉、檸檬汁

義式肉醬彩虹麵

簡單的肉醬，煮一大鍋，可以分裝冷凍起來，隨時想吃都很方便哦！ 煮食可以是義大利麵，也可以是健康的彩虹麵，大人小孩都喜歡💖

食材：洋蔥切碎、洋菇切片、蒜頭切碎、蕃茄丁、牛絞肉、豬絞肉、月桂葉、白酒、classico義式肉醬、classico羅勒蕃茄醬、動物性鮮奶油

[一鍋到底]番茄肉醬義大利麵

食材：義大利麵、牛絞肉、鹽巴、番茄丁罐頭、黑胡椒、洋蔥、義大利香料、蒜頭

義式煙燻鮭魚粉紅醬直麵

還在苦惱中午要吃啥？👩🏻‍🍳 若剛好撞見冰箱那前天早餐吃剩的煙燻鮭魚 今天就能把剩菜製成一道美味的20min義麵料理✅ 試看看就...

食材：義大利麵、番茄丁與茄汁、鮮奶油、煙燻鮭魚、風乾番茄、小葉波菜、紅洋蔥、蒜、荷蘭芹、乾辣椒碎、生菜（芝麻葉）、鹽、黑胡椒

番茄肉燥乾拌麵·水煮蛋·青江菜

*用上一餐吃剩的肉燥（滷肉）快速的煮成番茄肉醬乾拌麵😋 *關廟麵陪我渡過無數個不知道今天要煮什麼的每一次⋯ *肉燥·滷肉的煮法可在...

食材：肉燥.滷肉、番茄丁、關廟麵、青江菜、雞蛋、油蔥酥、清水、辣椒

海鮮燉飯（西班牙）

正統的作法是要從米開始炒，但為了方便快速，參考了詹姆士的方式，有墨魚汁或是新鮮墨魚有墨囊就用，不敢吃或是沒有的話，改成番茄增加佳味...

食材：透抽中卷、西班牙米或白飯、洋蔥碎、蝦或是蛤犡、羅勒或九層塔葉、墨魚汁（番茄丁）、甜椒絲、辣椒丁、橄欖油、蒜碎、高湯、白酒、匈牙利甜椒粉、鹽、黑胡椒

Domodah 花生燉煮

一個月前嘗試了西非食譜Domodah，是加入花生醬的燉菜料理，聽起來就很誘人。據說因過去物資匱乏，常以根莖類蔬菜為主角，節慶時則以...

食材：切塊桂丁雞腿、橄欖油、孜然籽、洋蔥、香菜 或 茴香、蒜頭、煮好的米飯 或 Couscou、辣椒、中型蕃茄、切丁蕃茄罐頭、無糖花生醬、水、根莖類蔬菜（南瓜、蕃薯等）、鹽、胡椒、檸檬

豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素

必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口...

食材：墨西哥餅皮、鮮香菇、袖珍菇、黃甜椒、玉米粒罐頭、馬鈴薯、番茄丁罐頭、焗豆罐頭、九層塔、起司絲、醃漬墨西哥辣椒、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、砂糖

海鮮燉飯

加入薑黃，辣椒粉可以增加特殊的風味～

食材：鮭魚（塊）、蝦（開背）、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷（圈）、紅辣椒粉、洋蔥（丁）、蕃茄（丁）、雞高湯、S＆B生蒜泥醬、九層塔（末）、生米、熟青花菜

西班牙番茄海鮮天使麵

食材：洋蔥絲、紅椒丁、蒜頭、番茄丁、蛤蠣、蝦、天使義大利麵、煙燻紅椒粉、番茄糊、鹽、番茄醬

烤雞墨西哥玉米餅

炎熱天氣怕油膩的中式菜餚，現成的墨西哥玉米餅捲上自製烤雞胸、生菜、酸奶醬就是適合夏日健康爽口的主食。

食材：雞胸肉、生菜、洋蔥絲、墨西哥玉米餅、蕃茄丁、醃雞醬、紅椒粉（不辣）、蒜泥、洋香菜、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、沾醬、酸奶油、蜂蜜