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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:老抽、生抽、雞、糖、薑、鹽、蔥(切段)、水
家常红烧鱼,就是有点费米饭~😎
食材:鲳鱼、生抽、料酒、冰糖、淀粉、葱姜蒜、干辣椒
炎炎夏日最適合食泰國菜,開胃又滋味。 更多食譜在芙芙little kitchen專頁: http://facebook.com/...
食材:免治豬肉、蕃茄、生抽、生菜、老抽、蒜蓉、魚露、辣椒(切粒)、糖、九層塔、青檸
炎炎夏日 來盤冰涼水撈麵 開胃極了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com...
食材:二層肉、豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆、八角、蔥、蒜頭、13香、老抽、生抽、醬油、蠔油
這是最簡意的。 家家户户都做到。 唔信去試試。
食材:乾冬菇、豆苗、豆粉、薑汁、生抽、糖、鹽
完美的紅燒排骨應該滿足:一.肉和骨頭已經鬆散,可以很容易的分開;二.味道濃郁飽滿且極富層次;三.顏色暗紅油亮。 我見過很多紅燒食...
食材:排骨、生薑、蓮藕、乾辣椒(可忽略)、筍、水煮蛋、蔥(沒加,媽媽不吃蔥)、芋頭、千張、八角、馬鈴薯、豆皮/豆干、黃酒、豇豆角、生抽、老抽、白糖、鹽、紅方豆腐乳(可忽略)
生酮飲食的快樂,就是可吃肥肉!
食材:帶皮豬後腿肉、筍乾、薑、冰糖、料酒、生抽、老抽、八角、白胡椒粉
酸辣鸡肾吃的多,试试另一种口味,也是别有一番风味的哦😋
食材:鸡肾、彩椒、生抽
在香港紅了很多年的雞煲在家裡也可以簡單複製。這是家庭簡易版,食材都是一般家庭冰箱會有的,備料跟煮的時間總約20分鐘就可以完成囉。 ...
食材:小雞翅、洋蔥、生抽、蒜頭、老抽、花椒粉、花雕酒、薑片、太白粉、蠔油、砂糖、辣豆瓣醬、辣椒醬、辣椒、雞高湯
食材:雞槌/雞翼、可樂、生抽、味醂、料理酒、喼汁
賽螃蟹這道菜是在海底撈的公眾上被燒到,雖然叫螃蟹,看著也像蟹肉及蟹黃的色澤,但其實只是取用海鮮的鮮味,並不是真的加入螃蟹肉。 還有...
食材:雞蛋、鹹蛋、薑末、魚肉、白糖、白菇、米醋、鹽、生抽(可用白醬油替代)
食材:春雞、薑片、生抽、葱、味琳、料理酒、老抽、鹽、糖
用電鍋做好料,方便又美味。
食材:五花肉、葱、生抽、薑、老抽、檸檬、鹽、蒜頭、蠔油、片糖、水、冰糖
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食材:絞肉、蔭冬瓜、剝皮辣椒(切末備用)、片栗粉、鹽、生抽、白胡椒粉、料酒、蔥末、蒜末、香油、枸杞
香脆可口,造法非常簡單
食材:急凍蝦、麵粉、雞蛋、生抽、胡椒粉、鹽、紅蔥頭、蒜頭
蔥、薑、蒜這三味調味料真是廚房三寶,不僅能去腥增鮮提味,每種食材各有豐富的營養價值。此道薑蔥豆豉雞,運用了滿滿香氣的辛香料,加上陣...
食材:雞翼、薑、生抽、蔥、糖、蠔油、蒜頭、蒜頭(拍扁)、老抽、豆鼓、水
簡單一味,一家大細都喜歡。
食材:雞翼、薯仔、生抽、洋蔥、老抽、鹽、蠔油、糖、開水、胡椒粉、冰糖
當清甜爽口的三色椒和細膩嫩滑的杏鮑菇,遇上鮮嫩多汁的雞胸肉,誰才是這道菜的C位呢🤣🤣🤣
食材:雞胸肉、青椒、紅椒、鹽、黃椒、雞粉、杏鮑菇、花雕酒、油、蒜、白胡椒粉、生抽(醬油)、太白粉(馬鈴薯粉)、麻油