甜點料理

🍪可可口味巧克力豆餅乾✨

食材：無鹽奶油、中型雞蛋、三溫糖（細砂糖、可可粉、高熔點巧克力豆、裝飾巧克力豆、低筋麵粉

蜂蜜檸檬海綿蛋糕【電子鍋料理】

清爽的蜂蜜檸檬口味與鬆軟的海綿蛋糕體非常契合，再淋上酸甜的檸檬糖霜，下午茶時間來一片，非常享受！冰涼吃口感紮實、常溫吃口感鬆軟，一...

食材：雞蛋、低筋麵粉、糖粉、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮屑

鮮奶鬆餅【麥典實作工坊】

只要一個大碗，將材料全部混合就可以做出比早午餐店更好吃的現烤鬆餅。 這個食譜中用鮮奶來取代水，做出香濃綿密的口感；甜度比例也設計...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鮮奶、砂糖、蛋、泡打粉、奶油 (溶化為液狀)

OREO草莓生乳酪蛋糕(六吋)

食材：OREO餅乾(含內餡)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、動物性鮮奶油、希臘草莓優格、吉利丁、草莓

南瓜燕麥塔(健康甜點)

超級簡單又健康的甜點哦 適合嘴饞時來一個 完全沒有罪惡感

食材：香蕉、燕麥片、南瓜泥、豆漿、蛋、燕麥粉

寶寶副食品 - 酪梨香蕉芝麻豆腐布丁

食材：酪梨、香蕉、義美無糖芝麻粉、配方奶/鮮奶、中華嫩豆腐

簡易草莓提拉米蘇(純素)

簡單版純素草莓提拉米蘇，用豆腐奶油取代一般鮮奶油，用吐司取代鬆脆餅乾。 這種草莓提拉米蘇配方不含生雞蛋和奶油，但味道與優質的提拉米...

食材：板豆腐、蜂蜜、檸檬汁、即溶咖啡粉、吐司、草莓

簡簡單單「聖誕小熊馬林糖」甜甜小零嘴。

小熊戴上聖誕帽後變成「聖誕小熊馬林糖」 簡單又可愛、一起來吃甜甜吧～～～～ Popo小日子FB：https://www.face...

食材：蛋白、糖粉、小圓餅乾及口糧棒適量、所需色膏

古早味巧克力蛋糕

戚風蛋糕和古早味蛋糕，做法類似。不同的就是古早味蛋糕使用燙麵法和水浴法，使古早味蛋糕比戚風蛋糕更為濕潤，口感更為綿密。 文字食譜...

食材：蛋、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、油、牛奶、鹽、塔塔粉、黑巧克力

泡芙

食材：水、油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋

一次做~肉桂甜甜圈+肉桂小餐包

因為在疫情下同時顧小孩、做家事、煮飯做點心，實在太累了。所以用一些工業工程(Industrial Engineering)常用的小...

食材：白砂糖、肉桂粉、麵粉、白或黑芝麻、鹽、植物油、雞蛋、速發酵母、溫水

【親子共廚】薰衣草餅乾

薰衣草盛開的季節，我們把剛採收的薰衣草做成了餅乾，新鮮的薰衣草香氣怡人，烤出來的餅乾非常香甜可口，每一口都可吃到花草顆粒，很棒的感...

食材：無鹽奶油、鮮奶、糖、薰衣草、低筋麵粉

耐嚼生薑糖蜜餅乾

食材：無鹽奶油、糖、黑糖、全蛋、黑糖蜜（可用蜂蜜代替）、中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、薑粉、肉桂粉

輕鬆做布丁🍮烤箱/電鍋 全蛋黃

輕鬆做布丁 健康好吃大人小孩都開心😋

食材：蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖/蔗糖

簡單香蕉蛋糕

食材：熟香蕉、雞蛋、砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉

芒果鮮奶酪

芒果季節不可獲缺的甜點 因為做給小孩吃 所以沒有加鮮奶油跟水

食材：芒果丁、薄荷葉、鮮奶、砂糖、芒果、吉利丁、糖

氣炸鍋版巴斯克蛋糕

簡單好上手的氣炸鍋甜點

食材：奶油乳酪抹醬、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、牛奶