甜醬油膏

無糖豆漿蒸蝦子蛋

滿滿蛋白質～

食材：無糖豆漿、雞蛋、冷凍毛豆、冷凍蝦子、醬油、米酒、甜紅椒片、香菇

水波爐栗子燒雞

姪女同事昨天（星期日）來拜訪水波爐，我現場教她們實做課的栗子燒雞，大家都說好吃😋，尤其在操作上也不會很難感覺上很輕鬆又容易上手。 ...

食材：土雞肉(雞腿)、栗子、醬油膏、黃甜椒、清醬油、洋蔥、胡椒粉、紅甜椒、蒜(切片狀)、薑片(切片狀)、開水

臘肉煲仔飯

忙碌的生活，假日發懶也得吃飯，就來點省時又可大塊朵頤的小確幸，使用臘肉，加上萬能「烹大師」鰹魚風味粉，提味與鍋中米粒醬料融和，一指...

食材：臘肉、甜椒紅、烹大師鰹魚粉、甜椒黃、麻油、青江菜、醬油、雞蛋、蒜頭泥、生薑泥、蒜苗、白米飯

蘋安肉捲

蘋果和肉類是一對好搭檔。 蘋果清新的果酸，可以解除脂肪的油膩感；淡雅的果香，增添菜餚馥郁香氣。 派對中端出來，更是取食方便，是聚餐...

食材：華盛頓加拉蘋果、五花肉片、醬油、紅甜椒、楓糖漿、黃甜椒、粗黑胡椒粒、薑

涼拌白菜心

前陣子去吃酸菜白肉鍋點了一道涼拌白菜心吃，回來後念念不忘乾脆自己做，做了好幾次全家都愛這道爽口的涼拌菜每次上桌都一掃而空

食材：大白菜葉梗、甜椒、素蠔油、香菜、醬油、花生、味霖或糖、蒜泥、檸檬汁或醋、香油

家常菜-菇菇炒雞腿

食材：去骨雞腿肉、自選菇類、蒜頭、蔥段、辣椒（可不加）、醬油膏（偏甜）

馬鈴薯燉肉片（青蔥版）

食材：肉片、馬鈴薯、醬油、蒟蒻麵、米酒、青蔥、味霖、甜豆、糖、鑫鑫腸、紅蘿蔔

黑胡椒醬洋蔥炒肉絲

黑胡椒做法 https://icook.tw/recipes/328540?utm_source=copy&utm_me...

食材：豬里肌、牛奶洋蔥、雞蛋、小甜椒、醬油、自製黑胡椒醬、大蒜、玉米粉

米紙肉圓

這個食譜是我嘗試過幾次，只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓，因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可～

食材：豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙

堅果辣醬櫛瓜麵

年後減脂料理來了‼️ 過年期間開心的大吃大喝， 過年後褲子扣不起來也是正常的😳 再這樣下去， 我很快會被扛到神桌上咬橘子🍊（喂～ ...

食材：櫛瓜、甜椒、橄欖油、醬油、辣油、薑末、蒜末、檸檬汁、堅果

涼拌肉片佐豆芽

台南的天氣愈來愈炎熱，老是覺得沒什麼食慾，所以這兩天特別想吃些清爽的涼拌菜，所以又衍生了這道涼拌料理，用清燙的方式處理肉片和豆芽菜...

食材：台糖火鍋梅花肉片、有機豆芽菜、和風柚子醬、蔥、醬油膏、薑、魚露（可省略）、蒜頭、蜂蜜或糖、紅甜椒（或辣椒）、檸檬汁（可省略）

lanni 簡易雞肉飯

這道台灣小吃,很多人都愛,其實食材準備很簡單,多備些雞肉放冷藏,隨時就可組裝一碗個人餐！

食材：雞胸、甜醬油、鵝油蔥酥、荷包蛋

糖醋里肌

靈魂醬汁一定要收藏！上桌就秒殺～酸甜滋味特別開胃！

食材：里肌肉、甜椒青椒、醬油、木薯粉、雞蛋、番茄醬、白芝麻、白胡椒粉、白醋、榛果油、太白粉、冰糖、糖、水

偽香酥肉排（芋頭）

偽香酥肉排，其實是....芋頭 吃一口芋排，搭一片蒜片，好下飯喔，哈哈哈 #醬油膏與甜辣醬

食材：芋頭、無鹽奶油、蛋、鹽、蒜頭、醬油膏、甜辣醬

三杯杏鮑菇

食材：杏鮑菇，切塊、青椒、紅甜椒，切塊、食用油、薑，切片、麻油、蒜頭，拍扁、蠔油、醬油、九層塔、砂糖、酒、鹽、白胡椒粉

雞翅油飯

夜市美食自己動手做, 烤過雞翅香噴噴, 裡面油飯吸收了雞翅香氣結合一道令人難忘的口感.

食材：二節雞翅、油飯 (自己做)、米酒、醬油、醬油膏、糖、五香粉、甜辣醬

鹹蛋苦瓜

以前我們家的人都不愛苦瓜，可是自從嘗試過鹹蛋苦瓜後就比較可以接受苦瓜，但是還是覺得會苦，有時候吃幾口就不夾了，但嘗試了這個做法後，...

食材：苦瓜、鹹蛋、偏甜醬油膏、鹽巴