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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要煮過紅豆湯都知道,紅豆可是號稱"難煮界交椅一把",過去使用電鍋煮,紅豆和薏仁都至少要浸泡4小時以上,然後再燉煮好一段時間才會鬆...
食材:紅豆、薏仁、砂糖、水
蕃薯富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、各式維他命及多種微量元素;蛋白質和脂肪的含量卻極低,是真正的低脂低熱量高纖食品。現今許多先生女士...
食材:蕃薯、西米、冰糖、椰奶、水
吃不習慣市售的燕窩,所以自己動手燉燕窩,食材備齊,放進電鍋燉煮,食用前加冰糖調味就可以囉~
食材:燕窩、紅棗、冰糖
滋陰潤肺的美味糖水!最適宜秋燥季節啦~ ( ^ω^ )
食材:雪梨、雪耳、枸杞子、南北杏、冰糖、清水
熱熱的天就想吃涼涼的豆花 不用石膏不用鹽滷,阿基師教的自製豆花超級簡單,加上粒粒分明入口又綿蜜的紅豆,整個就是絕佳滋味,口感滑滑嫩...
食材:豆漿、蛋白
不管什麼菇菇我都愛,是冰箱裡的常備食材,拿來做各試料理都方便。假日時最愛把各種菇類拿來做燉飯簡單又美味喔~
食材:鴻禧菇、雪白菇、洋蔥、毛豆仁、甜椒、白米、水或高湯、鹽、薑黃粉
在寒冷的冬天裡喝到濃郁的紫米紅豆粥 真的是會立刻感覺全身溫暖起來~ 對女生身體也很好喔~ 暖身補氣! 詳細圖文: http://...
食材:紫米、紅豆、桂圓、冰糖/黑糖
芋圓是台灣著名的傳統甜點,其中以九份的最為著名。芋圓爽口Q彈,冷熱皆宜.是款健康的甜品。這道小吃其實製作起来並不困難,不需添加防腐...
食材:芋頭、樹薯粉、地瓜、砂糖
食材:義大利麵、橄欖油、泰式海鮮醬Tom Yum、蝦子、花枝、鹽、蛤蜊、胡椒、高湯罐頭、花椰菜、白酒、或自行熬煮高湯、甜椒、玉米筍、洋蔥、紅蔥頭
清涼消暑的《綠豆湯》 應該算是最簡便的一道夏日甜湯吧! 近來坊間有許多小撇步 教授如何將綠豆湯煮得快速又好吃 然而,每次想煮綠豆...
食材:綠豆、熱水、細砂糖
冬天就是喜歡吃一鍋香噴噴的料理來暖胃。使用摩洛哥香料小火慢燉,豬肉的鮮美、蘋果的香甜是美味的結合。
食材:豬肉(後腿肉)、地瓜粉、橄欖油、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(切塊)、薑粉、小茴香、甜胡椒、肉桂粉、丁香、高湯、蘋果
有時候忽然想喝紅豆湯, 但一想到紅豆要浸泡隔夜就覺得"等不及"嗎?? 秘訣就在於:用滾水邊燙邊泡. 兩小時候就可以煮囉!!
食材:紅豆、紫米、水、冰糖
因為愛喝山粉圓甜湯,所以都跑到外面買煮好的,可是不知道業者有沒有添加不能喝下肚的東西,所以就打算自己煮來喝,這樣也比較安心~
食材:山粉圓、A.水、糖、B.水、蜂蜜
做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!! 食譜參考於周老師
食材:片栗粉or地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖
天氣涼涼了~~喝個甜甜小溫補吧:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo...
食材:糯米、桂圓肉、水、糖
西班牙烘蛋簡單又美味,算是我們家的懶人料理,大人小孩都喜歡所以我經常做來吃。 這次手法比較特別的是烘蛋中間多放了坎門貝爾乾酪,整個...
食材:蛋、馬鈴薯、甜紅椒、蔥、小蕃茄、坎門貝爾乾酪、鹽、黑胡椒、醬油、雞高湯粉
做豆花真的超簡單的,喜歡豆花的朋友可以自己做做看,二個食材,三個動作(煮、攪、沖),凝固了就有嫩豆花可品嚐,美味又實惠。 歡迎...
食材:無糖豆漿、豆花粉、冷開水
來來來!哩來哩來!~“進來涼”一下,每次回屏東的時候,常會到屏東夜市裡的”進來涼“吃冷凍芋,芋頭甜點是我的最愛,綿密的芋頭搭配上牛...
食材:芋頭、白沙糖、水、粉圓、煉乳、牛奶