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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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甜豆爽脆的口感,搭配新鮮的花枝很對味,兩者互補的剛剛好,咪樂媽喜歡再加點辣椒一起炒,微辣的香氣更好吃,這道也很適合當宴客菜~ 點...
食材:甜豆、花枝切花、蒜頭、高湯或水、鹽、米酒、糖
如果是吃素的大家,有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ,但是一般來說都是含...
食材:橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥(中型)Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬(700ml)、斑豆 Pinto Beans、大紅豆(鷹嘴豆也適合)、蔬菜高湯(現成或是自製皆可)、香菜 Fresh Cilant
影片:http://youtu.be/DfmfPCrLJFE 雖然天氣還是很熱,但其實已經入秋了,快來做雪梨水讓家人滋潤一下! ...
食材:陳皮、蜜棗、麥冬、雪梨、水
只用排骨,甜豆仁和鹽巴,三種食材就能輕易完成的湯品!一顆一顆吸進滿滿排骨湯汁的甜豆仁,輕輕一抿,就在嘴裡輕易的一顆一顆的蹦開,鮮甜...
食材:甜豆仁、排骨、鹽巴
當天氣逐漸轉涼,熱飲往往是人手一杯的絕妙滋味。這道芋頭薏仁露不僅帶有醇厚的飽足感,芋頭的濃香搭配薏仁的咬勁,是如此協調與美味。除了...
食材:芋頭、鮮奶、薏仁、糖
只要用電鍋,西谷米不再是又煮又悶加水再煮再悶的難搞料理…… 只要用電鍋把紫薯蒸熟,加上煉乳及牛奶一起攪打成薯泥牛奶! 把薯泥牛奶加...
食材:紫薯、西谷米、煉乳或糖、牛奶
酒釀是用熟的圓糯米飯加酒藥發酵而成的, 帶甜味。沒有濾掉米粒及過濾和提純, 所以酒精度數非常低! 微微酸有點甜還有酒的香氣 , 加...
食材:酒釀、雞蛋、清水、白砂糖、市售芝麻湯圓
有了飛利浦汽鍋,小朋友也可以輕輕鬆鬆做出美味的料理喔!只要將準備好的食材放入汽鍋中,設定好時間,時間到,美味料理就完成了耶!這道紅...
食材:紅豆、番薯、糖、水
炎炎夏日沒食慾,吃白木耳既養身又養顏
食材:白木耳、紅棗、桂圓、水、冰糖
用新鮮的鮭魚煮的湯很鮮甜🐟 加入豆腐和味增提升口感層次 吃得營養又健康!😋
食材:鮭魚、豆腐、味增、紅蘿蔔、鹽、杏包菇、香菇、青蔥
高纖的湯底,清淡的湯頭,冬天吃鍋最安心
食材:雞骨架、甜筍、日式地雞醬油風味湯底、高麗菜、茼蒿、板豆腐、菇類、火鍋肉片、火鍋料
看起來很簡單的食物,其實蘊藏著無比的用心~滋補又養生的芋頭黑米甜湯,熱熱吃還是冰冰吃都很美味,可以依當天氣溫決定吃熱的還是冰的喔。...
食材:檳榔芋頭、黑米或紫糯米、糖
台灣傳統甜點「芋圓」爽口Q彈,冷熱皆宜.衛生健康的甜品自己動手。
食材:芋頭(中)、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉、糖、水
將洋蔥、老薑塊與去皮紅蔥頭烤至表面微焦的動作,可讓湯頭充份釋放蔬菜甜味,使高湯鮮甜味美、香氣四溢。多出來的高湯可運用在任何菜式上,...
食材:雞胸骨、洋蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、老薑塊、水
每每經過芋圓攤、一定要朝聖一下~小人們對芋圓~蕃薯圓這類的甜點特別的喜愛~姐姐家種的芋頭~試試做芋圓~加上黑糖桂圓紅棗湯~好滿足的ㄚ~
食材:芋頭、樹署粉、紅棗、太白粉、桂圓、水、黑糖、糖
白糯米加上銀耳薏仁一鍋到底一起燉煮 最後拌上黑糖調味 湯頭濃稠營養,黑糖香氣十足 淋上鮮奶風味更提升 熱熱的吃超暖胃
食材:糯米、薏仁、白木耳、紅棗,枸杞、黑糖、龍眼乾
自然的清甜可口
食材:洋蔥,切絲、西芹,去絲切丁、紅蘿蔔,削皮,切丁、甜椒,切丁、培根,切丁、高湯、小番茄,切丁、節瓜、鹽、白胡椒
煮花生仁湯最害怕久煮不爛,浪費瓦斯和時間。為了更快吃到綿綿鬆鬆的花生仁湯,只需要煮之前多一個小步驟就好唷!
食材:帶殼花生或花生仁、糖