18 道「甜柿」食譜
果汁世界👅甜柿牛奶🥛
果汁世界👅甜柿牛奶🥛 野馬波猴之家
秋天就是要吃甜柿,在台中花卉節喝到這果汁後愛上,超級好喝啦~

食材:甜柿、牛奶

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甜柿馬鈴薯沙拉【里仁好食光】
甜柿馬鈴薯沙拉【里仁好食光】 里仁好食光
秋天是正是柿子的季節,除了當水果外,將柿子切丁混入沙拉中,增加脆甜的口感,十分清爽好吃,簡單地就變化出一道美味輕食。

食材:馬鈴薯、柿子、牛番茄、沙拉醬

  • 23 說讚
黑木耳甜柿鮮果汁.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳甜柿鮮果汁.柯媽媽の植物燕窩 Komama
成熟的甜柿,肉質細密、香脆多汁、甜度也高,一般除當水果吃,入菜來烹調外,也能像我們一樣,直接將甜柿搭配黑木耳養生露,一起用果汁機打...

食材:甜柿、黑木耳養生露

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甜柿松阪豬
甜柿松阪豬 雪兒/糖糖好吃部
甜柿除了炒牛肉, 若不吃牛或喜歡清淡口味, 也可以試試松阪豬哦!

食材:松阪豬肉、甜柿、西洋芹、枸杞

  • 39 說讚
甜柿炒牛肉
甜柿炒牛肉 雪兒/糖糖好吃部
秋天是甜柿盛產的季節, 但柿子性寒, 不宜多食, 與牛肉同炒, 頗有異想不到的口感.

食材:牛肉絲、甜柿、醬油、西洋芹、蒜頭、黑麻油、黑胡椒

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惡魔甜柿布丁【全聯24節氣料理】
惡魔甜柿布丁【全聯24節氣料理】 小曹很愛吃
一年一度的萬聖節要開始囉!這時許多人會把自己打扮成鬼怪的模樣舉辦狂歡派對。剛好這時也是富有柿的產季,那就發揮一點巧思,將脆甜的柿子...

食材:全聯-富有柿、布丁粉、水

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  • 1 跟著做
甜柿火腿法式三明治
甜柿火腿法式三明治 蜜塔木拉
把烤到香噴噴的法國麵包切開,再把美乃滋和少許的芥末醬塗在麵包上,起司、火腿一起加入疊疊樂,最後就擺上甜柿薄片,大口咬下,最是享受。

食材:法國麵包、日本甜柿、火腿、生菜、美乃滋和芥末醬

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甜柿木耳燒雞
甜柿木耳燒雞 Lina /布魯媽媽
甜柿正當季,常都是放眼望去一整攤黃澄澄的很誘人。拿來和木耳及雞肉一起紅燒,甘甜鹹香夠味又帶點微微辣,超級下飯的簡單好料理,當成便當...

食材:去骨雞腿排、黑木耳、甜柿、青蔥、辣椒、蒜瓣、老薑片、[醃漬料]醬油膏、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]米酒、[醃漬料]香油、[調味料A]冰糖、[調味料A]醬油、[調味料A]辣椒醬、[調味料B]醬油、[調味料B]米酒、[調味料B]冰糖

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甜柿骰子牛肉
甜柿骰子牛肉 Angeliay
在台灣,每年10月中到12月底,是甜柿的產季。從日本引進,在台灣栽種的日本甜柿,更是又大又甜。 很多人不知道,這麼好吃的水果,搭...

食材:牛肩肉、日本甜柿、黑胡椒、彩椒、玫瑰鹽、青椒、乾燥香蒜粒、鮮香菇、杏鮑菇、蔥段、金針菇

  • 31 說讚
甜柿克拉芙堤【HOLA幸福食堂】
甜柿克拉芙堤【HOLA幸福食堂】 甜姐兒玩廚藝
秋日是最舒服涼爽的季節,不妨來動手做零失敗的美味甜點來犒賞自己!只要拌一拌,就能快速享用的法國家常點心,添加盛產的柿子更有節令感也...

食材:甜柿、鮮奶、HOLA琴妮午茶系列大茶壺、砂糖、HOLA琴妮午茶系列杯盤組、低筋麵粉、HOLA琴妮午茶圓盤19cm、雞蛋、HOLA夜曲防潑水餐墊-淺黃、HOLA夜曲防潑水餐巾-淺藍、HOLA金色小叉、HOLA金色小匙

  • 361 說讚
枸杞甜柿蒸糕【味蕾周記】
枸杞甜柿蒸糕 【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記
柿子的營養價值超多可千萬別小看柿子啊! 柿子除了能有效補充人體養分外,且因含有大量的維生素和碘,能治療缺碘所引起的地方性甲狀腺腫大...

食材:柿子、細砂糖、檸檬、雞蛋、枸杞、低筋麵粉、泡打粉、二砂糖、玄米油、水(浸泡枸杞用)

  • 54 說讚
培根甜柿蔬菜捲【味蕾周記】
培根甜柿蔬菜捲 【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記
柿子的營養價值超多可千萬別小看柿子啊! 柿子除了能有效補充人體養分外,且因含有大量的維生素和碘,能治療缺碘所引起的地方性甲狀腺腫大...

食材:柿子、培根、綠花椰、青椒

  • 52 說讚
黑木耳甜柿莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳甜柿莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩 Komama
即將邁入11月份,像是甜柿這種當季盛產的水果,只要花點巧思,就能成為創意料理的最佳食材,今天分享的「黑木耳甜柿莎莎醬」料理,就是選...

食材:黑木耳健康凍、小黃瓜、小番茄、甜柿、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉

  • 49 說讚
甜柿烤肉串
甜柿烤肉串 jj5色廚
霜降吃柿子!甜柿營養豐富,卻不適合空腹吃。與肉類搭配,解油膩又清爽。簡單做法,最適合週末小派對! JJ5色廚講求從食物的色彩達...

食材:火鍋白肉片、甜柿、百里香、鹽、黑胡椒、太白粉、油

  • 663 說讚
  • 1 跟著做
黑Q黃瓜甜柿卷.柯媽媽の植物燕窩
黑Q黃瓜甜柿卷.柯媽媽の植物燕窩 Komama
甜脆多汁的甜柿,除了當水果吃,也能像我們一樣,花點小巧思,就能做成這道「黑Q黃瓜甜柿卷」美味料理,食材也很家常,起司口味的黑木耳Q...

食材:黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳QQ圓(黑糖)、甜柿、小黃瓜

  • 54 說讚
甜柿糙米雞湯
甜柿糙米雞湯 ㄚ曼達
最近家人都感冒了!聽說用柿子燉雞湯會保護氣管,所以就買了貴貴的柿餅,燉鍋雞湯給家人補一下! 柿餅上面的柿霜可是很珍貴的喔!千萬不要...

食材:放山雞、柿餅、糙米、薑片、枸杞子

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中西合併~日本甜柿西洋梨塔
中西合併~日本甜柿西洋梨塔 Emily
秋風起柿子紅, 現在一直到明年初,都是甜柿的產季, 甜柿的營養價值價值很高,它的維他命A含量相當豐富,將它拿來做甜點更是絕妙的口感...

食材:鮮奶、細砂糖、香草莢、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、杏仁粉、西洋梨、甜柿

  • 120 說讚
四季江戶味之秋季料理-甜柿肉絲
四季江戶味之秋季料理-甜柿肉絲 Lina /布魯媽媽
秋天正是柿子盛產的季節,硬的甜柿吃起來爽脆清甜,拿來入菜,只要簡單的調味就能把肉絲帶出自然的甘甜味,真的是很好吃^_^  可以很輕...

食材:甜柿(硬)、豬後腿肉、蔥、辣椒、醬油、糖、香油、白胡椒、酒、太白粉、蕃茄醬、白醋

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