甜品食譜

巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克獨特的焦香味，混合濃郁的奶香及起司香，真的太美味了 材料簡單，零失敗，一起動手做做看

食材：奶油奶酪、砂糖、烘焙紙、蛋、4吋烤模、低筋麵粉、鮮奶油

桂圓紅藜奶酪

食材：腰果奶、果凍粉、糖、煮好紅藜、桂圓肉切末、糖水

雙色奶酪紅茶凍

炎熱的夏天⋯來一客清涼、滑溜的奶酪紅茶凍，吃了瞬間消暑哦！ 用白美娜代替配方中的鮮奶油，更低卡健康，吃了沒負擔！奶酪軟嫩香甜，入口...

食材：紅茶凍、紅茶、砂糖、即溶吉林丁粉、鮮奶酪、白美娜（代替鮮奶油）、鮮奶、即溶吉利丁粉

『奶茶凍Earl grey焦糖起士蛋糕』

食材：模具/慕絲圈、消化餅乾、有鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、牛奶、伯爵紅茶包、吉利丁片、動物性鮮奶油、焦糖餅乾

地瓜奶酪可頌造型小饅頭

本來想做單純的地瓜饅頭的，剛好冰箱有奶油乳酪心血來潮想說包進饅頭試試看，想不到地瓜和乳酪的味道非常搭配🤩，加上可頌造型，光看就非常...

食材：地瓜泥、中筋麵粉、糖、水、奶油乳酪條、酵母

沒鮮奶油的巴斯克蛋糕

不用鮮奶油的巴斯克蛋糕，一樣的非常好吃。 完整視頻食譜，https://youtu.be/j9uJqN_UBUc 想知道我更多食譜...

食材：奶油奶酪、奶油、鮮牛奶、雞蛋、檸檬汁、砂糖、低筋麵粉

盆栽奶酪

奶酪什麼時候做都很適合噢~~簡單的步驟，是料理新手也很好上手~ 有任何改進的地方或是食譜都歡迎留言跟琇琇我分享噢~

食材：牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁片、oreo巧克力

冰糖銀耳蓮子湯

銀耳蓮子湯補氣養生，含有豐富多醣體和胺基酸，營養健康價錢實惠。

食材：新鮮白木耳(乾貨40克)、新鮮蓮子(乾貨80克)、紅棗、枸杞(可不加)、人蔘鬚(可不加)、冰糖、水

白木耳甜湯

電鍋料理 吃的保養品 懶人最適合 所有材料洗好泡好丟電鍋，食用前加糖調味即可。

食材：白木耳、紅棗、枸杞、冰糖

簡單必學-香草奶酪

食譜來自網上-Grace格小姐-的分享，試做之後覺得實在太好吃了😋來跟大家分享～ 簡單步驟簡單材料，讓烘焙新手也能做出讓人吃了回...

食材：牛奶、鮮奶油、白砂糖、香草籽醬、吉利丁片

養生 <甜湯> 桂花釀銀耳蓮子湯

我夏天也喜歡喝使用ONE Amadana 精品電子鍋煮的溫溫的甜湯. 如果喜歡喝冰甜湯, 也可以放涼後放冷藏, 隔天冰冰涼涼消暑好...

食材：水、白木耳、蓮子、桂花釀

銀耳蓮子紅棗湯

銀耳有平價燕窩之美名，是天然的養顏美容聖品。 今天要跟大家分享如何煮出像燕窩般的濃稠香甜。

食材：新鮮銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖

「Omelette」滑嫩的意式芝士炒蛋

我知道煎嫩蛋對很多人來說很可怕。我就曾失敗過無數次。 但是自從掌握了一個簡單的技巧，似乎每次就都能夠奏效。 用中高火加熱不粘鍋...

食材：雞蛋、無鹽奶油、馬蘇里拉奶酪、鹽和胡椒粉、蘆筍

芒果銀耳湯

炎炎夏日☀️自製清涼消暑聖品 製作簡單、熱量低 富含多醣與膳食纖維的白木耳 幫助腸胃蠕動、養顏美容、增強免疫力 除了一般紅棗枸杞的...

食材：新鮮白木耳、冰糖、芒果、溫開水

奶酪-綿密口感-吉利丁粉版

入口濃濃奶香，綿密細緻，不過甜，簡單做

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、冷水（後微波加熱）

芋圓蕃薯糖水

蕃薯，即是地瓜

食材：紫蕃薯、芋圓、地瓜圓、薑片、片糖

芒果優格奶酪布丁~水波爐料理

芒果盛產季， 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁， 冰冰的超好吃～ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲！ 芳蓉部落格》》 ht...

食材：玉文芒果泥、自製優格、芒果丁、鮮奶、希臘優格擠花、布丁杯、動物性鮮奶油、耐熱玻璃碗、白砂糖、水波爐、吉利丁片3片