瓜子

鮮味海瓜子絲瓜

海瓜子是家父自己海邊挖的,吐沙後用真空機真空包好放進冷凍,想吃的時候就馬上可以煮囉!! 鮮味十足,尤其是和絲瓜一起煮,味道和蛤仔味...

食材：絲瓜、海瓜子、薑絲、蒜頭、鹽巴

咖哩海瓜子炒麵

清爽又夠味的海鮮咖哩麵

食材：去殼海瓜子清肉、油麵、洋蔥絲、紅k絲、高麗菜絲、蔥花、蒜頭切片、新光牌咖哩粉、新光牌鰹魚粉、烏醋、玫瑰岩鹽、米酒、純白胡椒粉、白芝麻粒

快炒海瓜子

海味十足的海瓜子，多汁又鮮美；簡單用蔥、薑、蒜、辣椒和九層塔拌炒，就很好吃喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：山瓜子、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、蔥、辣椒、九層塔

瓜子肉

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣食譜與甜點食譜 https://www.facebook.com/%...

食材：絞肉、菜心

酒香海瓜子佐羅勒🎶

羅勒炒海瓜子， 是道下飯的快炒料理； 料理時間快速， 隨時炒一盤⋯ 當下酒菜也很適合。

食材：海瓜子、蒜頭、醬油、羅勒、米酒、辣椒、砂糖

瓜子肉

食材：大茂黑瓜、細絞肉、米酒、蒜頭、醬油、糖

手切瓜子滷五花肉(瓜子滷肉)

油油亮亮，讓人看了食慾大開，無論加在白飯上，或拌麵，做肉燥湯麵，拌燙青菜，都是不可或缺的主角。

食材：五花肉、脆瓜、醬油膏、米酒、白楜椒、糖、油蔥、薑片、蒜頭、醬油、老抽、水、油

木木作羹湯｜電鍋料理 瓜子肉 蒸瓜子肉

木木作羹湯｜電鍋料理 瓜子肉 蒸瓜子肉 突然想吃小時候常煮的瓜子肉的味道 就來嘗試煮煮看印象中的瓜子肉🥰 歡迎試做與分享! 期待與...

食材：蔭瓜、豬絞肉、蒜頭、米酒、蔥花、白胡椒、香油

瓜子肉

鹹甜香的瓜子肉是白飯殺手，做法也非常簡單。

食材：脆瓜、豬絞肉、雞蛋、薑泥、白胡椒粉、香菜

塔香海瓜子肉

這是一道快炒菜、下飯菜、更是美味的下酒菜。爆香的辛香料多一些是好吃提味的關鍵！末了撒一把九層塔葉更是炒海瓜子肉等這類海鮮必要標配的...

食材：海瓜子肉、薑、米酒、蔥、醬油、蒜米（大一些的）、鹽、乾辣椒（或新鮮辣椒）、糖、九層塔、白胡椒粉、香油

熱炒海瓜子

海瓜子天然鮮味, 搭配香菇素XO醬炒香~ 一盤熱騰騰的下飯料理就完成!

食材：海瓜子、豆芽菜、九層塔、乙彤 茶油素XO醬、海鹽、米酒

香菇瓜子肉燥♥

瓜子+絞肉+香菇 = 香菇瓜子肉燥！ 步驟及食材皆淺顯易懂又親民~ 拌飯拌麵都好吃😋一鍋肉燥在桌，今晚就不用煩惱白飯會剩下來了

食材：豬絞肉（粗）、香菇、醬油、脆瓜罐頭、白胡椒粉、炒鍋、蒜頭、一般湯鍋

炒海瓜子

食材：海瓜子、蒜頭、辣椒、油、米酒、醬油膏、九層塔

蒸瓜子肉

食材：絞肉、脆瓜罐頭、蒜末、蔥花末、醬油、香油

熱炒海瓜子

食材：海瓜子、九層塔、蒜末、薑絲、辣椒、蠔油、米酒、糖、白胡椒粉

炒海瓜子

食材：海瓜子、薑絲、蔥段、蒜末、醬油膏、鮮味炒手、糖、水、米酒、香油、胡椒粉

熱炒 海瓜子

今晚 來點海味吧！

食材：海瓜子、九層塔、米酒、蒜頭、素蠔油、辣椒、糖、薑絲、香油