瑞士

瑞士汁雞翅

甜甜的瑞士汁，吃完雞翅可以用汁配飯或面吃哦！

食材：雞翅、鹽、糖、冰糖、老抽、瑞士汁

瑞士雞翼

瑞士雞翼 其實有個很可愛的菜名故事^^ 起源是有個外國人在香港吃到這道菜，覺得很好吃，就問了店員菜名。店員回答他sweet ...

食材：雞中翅、蔥、八角、薑、月桂葉、二砂糖、蒜、花椒、冰糖、紅蔥頭、醬油膏（or老抽）、醬油、雞粉、紹興酒、水、奶油、烏斯特醋、黑醋

❚瑞士家常❚簡單料理蘇黎士小牛肉

蘇黎士特色餐點-蘇黎士小牛肉(Zuricher Geschnetzeltes) 還有馬鈴薯煎餅Rösti的做法 通常餐廳會是這...

食材：菲力牛肉條、奶油、蘑菇、鹽、洋蔥、馬鈴薯、甜椒粉、全脂動物性鮮奶油、鹽巴、蝦夷蔥、白酒

草莓花樣瑞士卷

生乳瑞士卷，配上濃郁的黑咖啡，就是一道仕女完美的午茶饗宴💕 歡迎like和follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 ...

食材：玄米油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖、鮮奶油、蛋黃、全蛋、萊姆酒、草莓粉

鮮奶油瑞士捲

食材：動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、蛋白、橄欖油、鮮奶、鹽、低筋麵粉

深夜橙香巧克力萊姆酒瑞士卷

因為前天晚上睡覺時突發的靈感 因為早上的課太無聊於是 寫好材料 想好步驟 因為還有萊姆酒 因為想烤個蛋糕給實驗室吃 得出這個 巧克...

食材：鮮奶油、萊姆酒、蛋、用剩的橘子渣渣和皮、奶油、橘子汁（可省）、橘子汁、水、麵粉、可可粉

瑞士汁薯仔炆牛肉

食材：肥牛、洋蔥、青椒、薯仔

樱花瑞士卷

食材：鹽漬櫻花、牛奶、奇异果、無鹽奶油、鲜奶油、模具30cm×25cm、低筋粉、蛋全、蛋白、蛋黄、细糖

瑞士汁雞翼

食材：李錦計瑞士汁、水、雞中翼

新餐肉庫克先生三明治(奶素)

豐富又濃郁的乳酪三明治，素食者也能圓巴黎早午餐夢！ credit to #新豬肉隊友 婉兒 👉https://www.insta...

食材：白麵包 (有酸麵包更加分！)、融化無鹽奶油、牛奶、第戒芥末(或黃芥末)、鮮奶油、瑞士起司、月桂葉、新餐肉(切薄)、無鹽奶油、麵粉、第戒芥末（或黃芥末）、荳蔻粉

瑞士雞翅意大利麵

想不到瑞士汁配意大利麵會是這麼好的配搭^^

食材：意大利麵、瑞士汁、雞翅、鹽、糖

喝不完可可粉巧克力燕麥梅果餅乾🍪

冬天熱巧克力泡沒幾次剩一堆 眼看就要過期超可惜😭 就把他做成巧克力餅乾吃掉吧🍪 這次做兩種版本 手工餅乾版和厚切布朗尼版本

食材：caotina瑞士黑巧克力粉、低筋麵粉、黑糖混二砂、奶油、橄欖油、鹽、桂格大燕麥片、藍姆酒泡果乾

英式査佛蛋糕-漂亮華麗的超懶人疊疊樂甜點

只要是由「果凍、卡士達醬、蛋糕、水果、鮮奶油、雪莉酒」這幾個元素分層堆疊起來的甜品， 就可以被稱作是一款英式傳統查佛蛋糕 我覺得超...

食材：草莓果凍、草莓瑞士捲 (或海綿蛋糕)、雪莉酒 (或波特酒、或果汁)、卡士達醬、新鮮草莓、打發好的鮮奶油

怎麼煎漢堡才會好吃 澳牛 VS 美牛

影音食譜：https://youtu.be/Nn1XTcpdrnA 六個簡單步驟做出完美漢堡

食材：粗絞的牛絞肉、紫洋蔥、瑞士起司、酪梨、美乃滋、漢堡麵包

濃厚乾酪麵包

好市多瑞士氏去乳糖乾酪這款起司風味不錯，減脂50%，經過烤焙後，風味更香。只是想試試起司，這次只放半片起司，下次要放整片的起司。

食材：優格種、高筋麵粉、優格、上白糖、水、瑞士式去乳糖乾酪、新鮮酵母、批薩起司絲、鮮奶、速發酵母、鹽、奶油

瑞士雞翼

甜甜的雞翼，瑞士汁還可以拌飯吃

食材：雞翼、薑、生油、老抽、冰糖、八角、桂皮、陳皮、水

邪惡：超濕潤布朗尼佐瑞士巧克力冰淇淋

巧克力布朗尼，沒有人不愛的！尤其內涵核桃還有濕潤的口感，外皮卻是酥脆的～真的讓人愛不釋口，一口接一口，吃到的人都覺得好幸福！

食材：核桃、砂糖、鹽、泡打粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、巧克力磚、無鹽奶油