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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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台灣的好滋味莫過於肉鬆系列了, 青蔥烤完之後出爐的香氣真口水直流、 食譜裡的糖份已經減輕, 不會吃起來有負擔的感覺。 把內餡美乃...
食材:肉鬆、白芝麻、蛋白、蔥花、細砂糖、蛋黃、玉米油、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉
很濃郁的起司味 鹹甜鹹甜很可口
食材:高筋麵粉、細砂糖、玉米粒、鹽、美乃滋、牛奶、起司、酵母、火腿、奶油、胡椒、乳酪絲(外觀)
食材:馬鈴薯、鮪魚罐頭、綠巨人玉米粒、小黃瓜、雞蛋、椒鹽粉、黑胡椒、白胡椒、鮮奶
香濃奶油乳酪與馬斯卡彭起司的和諧融合 ,搭配香脆的法式油酥塔皮,一口咬下,流心乳酪在口中悄然漫溢,細細咀嚼,彷若布丁的滑順柔嫩的口...
食材:模具 7*2cm洞洞塔圈、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、馬斯卡彭起司、高筋麵粉 (手粉)、鹽、鮮奶油、蛋白 (刷塔的防水層)、冰水、牛奶、蛋黃 (刷乳酪塔頂)、糖 (可選)、糖、杏桃果膠 (刷乳酪塔頂,可選)、玉米粉、香草精/檸檬汁 (可選)
前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車,載著一籃剛採收的綠節瓜,對於食材有點小了解的我,怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...
食材:綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲
自製(ㄟ 牽絲 ㄝ~ 雞塊) 自製 雞塊不用擔心不肖商人利用重組肉填充魚目混珠其中還有過多人工添加物,當然要降低油脂攝取(🈲️油炸...
食材:雞胸肉、冷凍毛豆仁、食用油、洋蔥、鮮奶、白胡椒、鹽巴、玉米粉、低筋麵粉、蛋、地瓜粉、起司片
傳統夜市美食芋頭餅 在家自己做亦可不用炸直接吃也很美味!
食材:餅乾、芋頭、牛奶、普通麵粉、糖、玉米粉、無鹽奶油、蛋黃、水
最近台灣「KFC肯德基」推出了最夯的限定「黑糖珍奶蛋塔」,住在美國的我看得口水直流,但是美國的KFC只賣炸雞&漢堡,壓根沒...
食材:酥皮、蛋、牛奶、糖、紅茶包、珍珠粉圓、蛋黃、黑糖蜜、鮮奶油、捲心餅、玉米粉
【日式章魚燒】 這次要來做比夜市賣的還好吃的日式章魚燒~究竟日本人都怎麼做章魚燒呢?這次除了基本口味之外還有挑戰特殊口味哦!大家...
食材:低筋麵粉、雞蛋、章魚、水、紅薑、玉米罐頭、牛奶、青蔥、起士、鹹味的餅乾、烹大師、天婦羅屑、甜的巧克力、章魚燒醬、美乃滋、海苔香鬆、柴魚片
深愛咖哩的我,以前去麵包店只要看見咖哩麵包都必買,不過外面銷售的咖哩麵包大多數是用油炸的方式製作,所以吃完後罪惡感大增,這是我特別...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、洋蔥、鹽、波蘭香腸、糖、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、溫牛奶、玉米、橄欖油、奶油、麵粉、牛頭牌咖哩醬、牛奶
大朵玫瑰作法比想像中更簡單 一瓣一瓣慢慢貼上去即可完成 https://www.youtube.com/watch?v=x...
食材:Tommy's雪紡蛋糕粉、全蛋、Tommy's卡士達粉、沙拉油、鮮奶油、Tommy's棉花糖粉、水、草莓粉、飲用水、牛奶、糖粉、砂糖、白油、紅、綠色膏、熟玉米粉
加入牛奶,小孩好愛
食材:玉米粒、濃湯包、牛奶
在台灣說到蛋塔,最有名的應該還是肯X基的葡式蛋塔。這次要分享比較少見的法式蛋塔 Tarte au Flan,千層酥皮麵團如果直接買...
食材:全蛋、砂糖、玉米粉、香草粉、香草精、牛奶、奶油、千層酥皮麵團
喜歡椰子的人絕對不能錯過這款椰絲蛋糕捲! 椰絲的香氣撲鼻,搭配微酸微甜的果醬+奶油霜和濕潤細緻的蛋糕體,超級滿足哦~
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、白醋、有鹽奶油 (奶油霜)、中筋麵粉 (過篩)、糖、糖粉 (奶油霜)、玉米粉 (過篩)、牛奶 (奶油霜)、椰漿粉、果醬、椰絲 (表面裝飾)
跟我一起這樣做「玉米濃湯」比餐廳還要好喝,而且步驟與材料都超簡單的喔 ♡ MissQ My Little Kitchen~ htt...
食材:玉米醬、奶油、麵粉、高湯、牛奶、鮮奶油及麵包塊
本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/-Ns5uThqbog IG:pei_hua712 ...
食材:花椰菜、黃紅甜椒、蛋、OmniPork新餐肉、水、玉米筍、中筋麵粉、牛奶、鹽、鮮奶油、無鹽奶油
牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭,紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材:熱狗麵包、雞蛋、鮮奶、生菜、沙拉醬、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜玉米粒
清爽版玉米濃湯,吃的到滿滿玉米超滿足~ 這邊麵粉比例約1大匙:200cc清水+牛奶 (想喝更濃稠的可再多加一點粉) 🙏新手發文...
食材:玉米罐頭、玉米醬、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、火腿片、青蔥、蒜頭、蟹肉棒、杏鮑菇、雞蛋、牛奶、清水、麵粉、無鹽奶油