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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜可能看起來很長,但是我保證它很簡單&快速! 芫荽有著特殊的濃郁香氣,和牛肉搭配,激發出了獨特的鮮香。 色香味俱全之外,...
食材:牛里脊肉、芫荽/香菜、料酒、小米辣椒、淡醬油、蒜末、深醬油、泡椒、糖、淡色醬油、芝麻油、玉米澱粉、小蘇打粉
食材:馬鈴薯、雞胸肉、玉米澱粉、蛋白
https://youtu.be/NegdRhNxcaY 天氣開始轉凍,朝早想食熱辣辣有奶黃蛋香嘅麵包 。自己整奶黃餡,甜度啱啱...
食材:高筋麵粉、熱水、牛奶、蛋黃、特大雞蛋、糖、糖霜、速溶酵母、玉米澱粉、低筋麵粉、奶粉、軟化無鹽牛油、鹽、燙種、融化牛油、無鹽牛油
將一顆顆的蘋果,還原成蘋果模樣,討喜又可愛,饅頭外皮鬆軟,以【華盛頓加拉蘋果】做餡料,微甜微酸的果香味,無奶油的內餡,多汁酸甜可口...
食材:華盛頓加拉蘋果、海藻糖、中筋麵粉、冷開水、檸檬汁、耐高糖酵母、甜菜根粉/紅麴粉、玉米澱粉+水、南瓜粉、蘋果蒂、冷開水(依麵團調整)、饅頭紙
今天分享的這一道是全素煎餅,如果你是素食主義者那這道蔬菜煎餅就非常適合你啦,今天煎餅的主角是高麗菜、胡蘿蔔和香菇,高纖維的高麗菜,...
食材:高麗菜、胡蘿蔔、鹽、鮮香菇、黑胡椒粒、中筋麵粉、在來米粉、水、玉米澱粉或馬鈴薯澱粉、泡打粉
如果家裡有煉乳的話可以做這個杯子蛋糕! 非常棒的配方!簡單美味
食材:食用油、雞蛋、牛奶、煉乳、低筋麵粉、玉米澱粉、檸檬汁、糖
老北京著名的街頭小吃——驢打滾! 我第一次見到它就覺得它漂亮極了!一圈圈的層次分明,糯米卷著紅豆沙,入口香、甜、軟、糯,熟黃豆粉微...
食材:糯米粉、玉米澱粉、糖、溫水、奶油、紅豆沙、黃豆粉
輕鬆做出大師級的法式料理~酥炸脆皮干貝!(咳….用大盤子中間放3顆干貝+沙拉擺盤➕再甩幾滴沙拉醬就好了!)
食材:冷凍干貝、胡椒和鹽、玉米澱粉
濃醇香的巴斯克乳酪蛋糕,口感綿密,超好吃超罪惡
食材:奶油乳酪、細砂糖、常溫雞蛋、蛋黃、淡奶油、玉米淀粉
大家好👋 今天跟大家分享這款底部是海綿蛋糕的提拉米蘇🍰🍫☕️ 也是純素無油的喔~ 有興趣的朋友一起來試試吧! 影片版本:http...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、豆漿、泡打粉、腰果泥、蒸腰果、小蘇打粉、亞麻蛋、嫩豆腐(去除多餘水分)、鹽、檸檬汁、香草精、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、玉米澱粉、濃咖啡、可可粉
冷凍後口感像冰淇淋,冷藏又是另外一種風味,超級無敵好吃,米其林三星食譜,稍微更改了一點點,更方便懶人製作
食材:奶油乳酪、鮮奶油、希臘優格、酸奶油、檸檬汁、煉乳、白巧克力、雞蛋(L)、香草莢醬、玉米澱粉
食材:嫩豆腐、蒸熟玉米、鮮香菇、玉米澱粉、蛋黃
用奶油乳酪做成的美式乳酪蛋糕,香濃綿密的口感讓人無法抗拒,這個成品的口感和用奶油乳酪做的非常類似,是用希臘優格來替代奶油乳酪,滿足...
食材:原味希臘優格(見備註)、白砂糖、全麥消化餅乾、檸檬原汁、無鹽奶油、鹽、蛋、玉米澱粉、純香草精
冰冰涼涼的夏日甜點 酷熱天氣中的小確幸 甜甜滑滑入口即化的幸福在口中慢慢擴散 這就是雪花糕的魅力所在 材料簡單、流程容易 原來幸福...
食材:全脂牛奶、玉米粉(玉米澱粉)、椰漿、細砂糖、椰子粉
大家好我是副店劉~ 抹茶香氣結合了大福Q彈口感,再加上多汁葡萄,綿密細緻的奶油綠豆沙為輔助,口感真的很順滑~每個食材都發揮了特點,...
食材:糯米粉、玉米澱粉、焙日奶油綠豆沙餡、植物油、麝香葡萄(無籽白葡萄也可以)、糖粉、小柳津抹茶粉14號、水(看情況調整添加量)
近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎? 成品: 16cm直徑圓模 難度: 新手至中級 所需時間: 2-3小時
食材:中筋麵粉、食用木炭粉 (可選擇不要)、半脫脂奶、杏仁粉、蛋黃、黑糖、白糖、粟粉/玉米澱粉、牛油/奶油、牛油/ 奶油、鹽、鮮奶油、全蛋、黑芝麻醬
食材:栗子南瓜、豆漿、玉米澱粉、黑糖蜜
🌹日式玫瑰朱古力餅🌹 只要三樣材料 無蛋無黃油🧈 簡單又美觀
食材:低筋麵粉、巧克力🍫、玉米澱粉