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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做法簡單,散發迷人香氣,好吃得讓人停不下來,新鮮健康有保障,完勝來路不明現成雞翅,讓您為自己的健康把關。 看更多《雞肉完全料理事典...
食材:雞翅、萬願寺唐辛子(斜切)、迷迭香(切碎)、長蔥(斜切)、蒜末、萊姆(或檸檬,依個人喜好)、義大利巴西里(切碎)、鹽、特級初榨橄欖油
以澳洲樂霸特級初榨橄欖油煎蕃薯片, 香甜可口一起鍋就秒殺! 十分健康營養的小點心
食材:番薯切片、澳洲樂霸特級初榨橄欖油
還在逼迫自己吃下索然無味的水煮雞胸肉嗎?看看如何施展魔法,讓我們吃的健康、又開心!
食材:舒康雞雞胸肉、鹽、口袋餅、佳輝孜然粉、蘿蔓生菜、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、小番茄剖半、水、紫洋蔥切絲、香菜葉、原味優格、墨西哥辣椒切片、檸檬角
🦐零廚藝浮誇開胃菜🦐 泡菜、醃小黃瓜不稀奇,但其實蝦子也可以拿來醃喔!這款歐美常見的開胃菜,只要把蝦子燙熟、加醃料、冷藏一個晚上就...
食材:澎湖野生大明蝦、洋蔥(白紫皆可)、蘋果醋(白酒醋亦可)、檸檬(黃綠皆可)、特級冷壓初榨橄欖油、水、辣椒、鹽、米酒、月桂葉、黑胡椒、老薑片、新鮮茴香或巴西利、糖、芫荽籽、第戎芥末籽醬(有顆粒的)、大蒜泥
前陣子超流行玻璃罐裝沙拉或醃漬類,買了一堆玻璃瓶,卻沒有甚麼時間好好做想做的料理~ 剛好有機會體驗了BARRO特級初榨橄欖油,毫不...
食材:小蕃茄、西班牙BARRO特級初榨橄欖油、迷迭香香草、奧勒岡香草、研磨蒜辣鹽
🇮🇹一串在手,快速美味免開火🇮🇹 恰好是義大利國旗顏色的Caprese salad是道經典冷盤。這次將食材切成小塊串起,不僅更方便...
食材:佛卡夏麵包、小番茄、莫札瑞拉起司、九層塔葉或羅勒葉、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油
簡單帶出新鮮蔬菜的甜味,純粹、不搶戲。
食材:青花菜削皮切6cm、白花椰菜削皮切6cm、栗子南瓜帶皮去籽切塊、黃皮馬鈴薯洗淨切塊、胡蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊、鹽、佳輝黑胡椒粗粒、義大利巴薩米克醋、克里特島特級初榨橄欖油
薩塔粉Za’atar的香氣巧妙牽引出食材的原始滋味。 清爽低卡的烤魚料理,做起來比想像中更輕鬆!
食材:鱸魚、薩塔粉 Za’atar、蒜末、新鮮黃檸檬、檸檬汁、鹽、特級初榨橄欖油
培根、血腸、臘腸與豆子一起燉煮,可說是阿斯圖里亞斯(Asturias)最具代表性的料理。而當地特產的豆子不僅與肉類絕配,和蛤蜊一起...
食材:新鮮蛤蜊、卡薩奶油豆、番紅花、洋蔥、大蒜、新鮮巴西里、麵粉、特級初榨橄欖油、不甜白酒、鹽
只要用對食材,在家吃飯也像在國外享受。簡單兩步驟,華麗西班牙冷盤輕鬆上桌。
食材:油煮章魚、青椒、特級初榨橄欖油、番茄、雪莉酒醋、新鮮巴西里、小黃瓜、鹽、洋蔥、胡椒
鮮嫩多汁的火雞配上清爽無負擔的藜麥莎拉,味覺與健康都同時兼顧,讓您吃的開心、吃得健康。
食材:煙燻火雞肉、藜麥、雞高湯或水、蔓越莓醬、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、糖、蔓越莓果乾、紅酒或水、義大利巴薩米克醋、煙燻火雞、克里特島特級初榨橄欖油、綜合生菜、蜂蜜、小番茄、五寶綜合堅果、蔓越莓油醋醬、藜麥飯
一上桌就秒殺的烤蝦料理! 沾附著肯瓊香料(Cajun Mix) 的蝦子,毋須等待醃漬時間,直接煎烤,一道香氣濃郁、鮮味迸發的燒烤料...
食材:蝦、Verstegen 肯瓊香料、Tabasco 塔巴斯科辣椒醬、蒜泥、薑泥、特級初榨橄欖油、鹽
這道菜的靈魂角色──法國艾斯佩雷辣椒粉,將之輕輕灑入於燉雞料理之中,將賦予這道料理,溫暖、豐富香氣的深度滋味。
食材:雞腿、紅椒、青椒、洋蔥、番茄、大蒜、不甜白酒、月桂葉、艾斯佩雷辣椒粉、特級初榨橄欖油、鹽
辣味番茄醬汁在義大利文裡稱為"Arrabbiata",原義為「生氣」,指吃完味道香辣的麵後,滿臉通紅像是在生氣的樣子。選用鮮甜的聖...
食材:Rummo筆尖麵、聖馬札諾番茄、阿瑪翠斯辣椒乾、大蒜、拿波里臘腸、特級初榨橄欖油、鹽
義大利海鮮黑米沙拉,是海陸雙拼的完美結合。這道料理同時具有海洋鮮味、黑米的爽脆嚼勁,以及新鮮蔬果繽紛多變的口感香氣。色香味俱全的貪...
食材:義大利黑米、蝦、鷹蛤、牛番茄、櫛瓜、紅洋蔥、大蒜、檸檬汁、新鮮巴西里、特級初榨橄欖油、鹽、胡椒
要好吃就不要管熱量的罪惡料理! 用法國朗格起司所做成的醬汁,搭配煎得金黃酥脆的雞胸肉。只好對不起,下次再減肥了。
食材:去皮雞胸肉、朗格起司、鮮奶油、紅洋蔥、不甜白酒、無鹽奶油、特級初榨橄欖油、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽、胡椒
香氣十足的椰菜米松露飯,配上軟嫩的牛排,這簡直好吃到沒朋友~
食材:白米(1個米量杯)、椰菜米(1個米量杯)、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、水(1個米量杯)、澳洲白金級自然牛板腱牛排、青花椰菜、樂其雅白松露醬、鹽、蘑菇、美生菜、佳輝黑胡椒粗粒、鴻喜菇、香蒜粒、乾燥辣椒片、水
吃膩了番茄、蘿勒醬汁嗎?不如試試擁有飽滿香氣、口感溫順的核桃醬吧! 滿滿堅果,搭配羊奶起司蛋麵餃,健康又美味!
食材:Bertagni羊起司蛋麵餃、核桃、牛奶、馬鬱蘭、麵包、油漬烘乾櫻桃番茄、松子、大蒜、特級初榨橄欖油、鹽