牛

肥牛蒜香櫛瓜麵

參考ig李欣的食譜！！我煮的賣相普通，但挺好吃的！！ 李欣食譜的傳送門：https://www.instagram.com/p/C...

食材：義大利櫛瓜、肥牛火鍋肉片、蒜瓣、豆瓣醬、黑糖、韓國芝麻油、洋蔥、水

牛高湯應用1～洋蔥炒蛋

用壓力鍋燉牛肋條剩下的湯，千萬不要丟，除了有厚厚的牛油之外，還有高湯可以留著用。吃起來竟然像牛丼飯😊

食材：洋蔥、蛋、醬油、牛油、味霖

好市多牛三寶炒蒜苗

好市多熟食部牛三寶，可以拿來加進泡麵、加進湯裡，還能炒菜 推薦和蒜苗一起炒，變身家常菜色， 更加下飯好吃，也很適合拿來當下酒菜

食材：牛三寶、蒜苗、蒜頭、辣椒、青蔥

日式咖喱牛肋飯

使用佛蒙特咖哩塊增添香料和口味。牛肋條的肉質鮮嫩，搭配白米飯更添飽足感，洋蔥和紅蘿蔔提供纖維素和維生素，花椰菜的脆口豐富了口感。

食材：牛肋條（切塊）、洋蔥、佛蒙特咖哩塊（小辣）、紅蘿蔔、佛蒙特咖哩塊（甜味）、花椰菜、橄欖油、白米飯

氣炸鍋骰子牛

氣炸鍋保留牛肉的香氣，省時方便好料理

食材：骰子牛、橄欖油、義式香料、海鹽

青醬海鮮牛肝菌菇斜管麵

家裡小孩很喜歡吃斜管麵跟貝殼麵，嘗試做了幾次，終於完成了這道能讓小孩買單的口味，還會點餐指名還要再吃！

食材：奶油、大蒜、青醬、斜管麵、乾燥牛肝菌菇、鴻禧菇雪白菇、洋蔥、蛤蜊、蝦仁

韓風泡菜牛丼/キムチ牛丼

今天分享簡單家常的日韓混搭料理，給你滿滿蔬菜元氣！ 🇯🇵x🇰🇷相關食譜：「日式滑蛋牛丼」、「日式滑蛋牛丼(簡易版)」、「日式豬肉...

食材：牛小排薄片、洋蔥、醬油、青蔥、昆布水、味噌、韓式辣泡菜、五穀飯、芝麻油、米酒、味醂、砂糖、黑胡椒粉

薑蔥魷魚牛柏葉

食材：牛栢葉、魷魚、雞粉、豆卜、紹興酒、薑、糖、蔥、生抽、蒜頭、蠔油、指天椒、生粉水

泡菜雪花牛

韓式泡菜是圈媽的心頭好，不論單吃、配菜、熱炒、煮湯⋯各有千秋。 在低醣飲食的時候，想吃重口味也會想到它。或是搭配比較富含脂肪的肉...

食材：雪花牛肉片、韓式泡菜、青蔥、醬油、香蒜粉、橄欖油

邪惡碎牛炒蛋牛角包

邪惡~

食材：牛角包、鑵頭鹹牛肉、葱花、卡夫奇妙醬、雞蛋

水煎牛肋條

食材：牛肋條、洋蔥、蒜頭、月桂葉、米酒、黑胡椒粒、義式香料

滷牛三寶（金小萬）

食材：牛腱心、牛肚、醬油、牛筋、米酒、蔥、冰糖、薑片、豆瓣醬、蒜、辣椒、牛肉滷包（可省）、水

小套房料理｜花生醬高麗菜+牛小排燉飯

我知道很多人不喜歡自己下廚，是覺得洗碗、洗鍋子很麻煩 尤其是在廚房空間沒有很大的小套房內，有些甚至是沒有廚房的狀況下 能夠一鍋到底...

食材：牛肉火鍋肉片、洋蔥、高麗菜、白飯、花生醬、鮮奶油、柴魚醬油、無鹽奶油、美乃滋、蒜末、食用油、黑胡椒、起司絲、雞蛋

蘋果胡麻香菜辣拌肥牛

製作過程超簡單但超級香辣夠味的香菜拌肥牛，只要將所有的調味料準備好拌入即完成，加入鮮甜脆口的華盛頓聖芳蘋果可說是畫龍點睛，解掉肥牛...

食材：華盛頓聖芳蘋果、肥牛肉片、香菜、蒜頭、蔥、辣椒、花椒醬、胡麻醬、糖、鹽、薄鹽醬油、醋

甜｜牛軋糖-原味&抹茶口味

用簡單的材料、不費工的方式自製聚會小甜點

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、鹽、無調味核桃、抹茶粉、無調味榛果、義美生機草莓果乾

牛肝蕈菇黃金蟲草雞湯

帶著寒意的天氣，這種天氣就是要燉鍋美味滋補的好湯，加上味道鮮美的牛肝菌和營養滿滿的黃金蟲草一塊熬煮，簡簡單單就吃出原味，餐桌上，一...

食材：土雞、乾燥牛肝蕈菇、黃金蟲草、紅棗、雞粉

暖暖一鍋！番茄肥牛

番茄肥牛鍋是一種甜而酸的番茄湯，配以嫩滑的薄牛肉片和金針菇，把它蓋在米飯或麵條上，就是完美的一鍋飯，它簡單省時，讓我在寒冷的月份里...

食材：牛肉片、番茄、金針菇、薑末、蒜末、雞湯、蠔油、淡色醬油、蕃茄醬、糖、白胡椒粉、葱花、鹽