牛

🍎醬佐牛肉蘋果捲

牛肉加上脆脆的蘋果 搭配爽口的醬料很涮嘴😋 #清爽系 #烤箱料理

食材：蘋果、牛五花肉片（全聯購入）、金針菇、蒜頭、青蔥、烘烤過的白芝麻粒、醬油、味霖、芝麻油或香油、辣椒

Costco 梅花牛排

食材：梅花牛、生菜、玉米筍、莎莎醬、鹽、胡椒

義式肉醬彩虹麵

簡單的肉醬，煮一大鍋，可以分裝冷凍起來，隨時想吃都很方便哦！ 煮食可以是義大利麵，也可以是健康的彩虹麵，大人小孩都喜歡💖

食材：洋蔥切碎、洋菇切片、蒜頭切碎、蕃茄丁、牛絞肉、豬絞肉、月桂葉、白酒、classico義式肉醬、classico羅勒蕃茄醬、動物性鮮奶油

香酥牛肉餅(小高姊版)

香酥牛肉餅，是陝西地區非常流行的一種牛肉餅的做法，也是西安特色小吃之一。切碎的牛肉和蔥花一起被層層的包在了面皮中，幾乎是用油煎製而...

食材：中筋麵粉、油、牛絞肉、鹽、花椒粉、鹼粉、五香粉、水 (麵團中等稍微偏硬)、辣椒粉、油酥：中筋麵粉、薑末、蔥

蒸鮭魚花椰菜蕃茄生菜總匯三明治

美好的一天從營養滿滿又美味的早餐開始。 內餡鮭魚用電鍋蒸熟，只需短短六分鐘，花椰菜也一起蒸熟，輕輕鬆鬆地就能完成這道美味滿滿的三明治。

食材：吐司、鮭魚、花椰菜、蘿蔓生菜、牛番茄

國際牌鮮蝦茄汁菠菜麵

不拘限調味的醬汁，廚房裡有現成各國調味醬皆可嘗試。

食材：菠菜麵條、牛蕃茄、台灣米酒、剝殼鮮蝦、日本柴魚醬油、紅甜椒、鹽、蒜仁、湯用胡椒粉

蕃茄炒雞蛋 ( 影片 )

今天分享一道外甥女要求要學的番茄炒雞蛋，也是我很愛吃的一道料理，這次煮的方式是濕的，三分熟馬上下番茄，整體上滑嫩許多，分享給大家。...

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、水

煉奶番茄燉菜

影片版在這：https://youtu.be/9QfJ4e8uRCY . 用番茄的酸帶出煉奶的奶香味，切塊蔬菜不攪打成濃湯，讓口感...

食材：牛番茄、小番茄、西洋芹、(紫)洋蔥、蒜頭、水果彩椒、球型甘藍、雀巢鷹牌煉奶支裝170克、水(煉奶水用)、水(燉煮用)、黑胡椒、鹽、橄欖油

脆炒白蘿蔔牛小排

白蘿蔔吸滿湯汁很好下飯 蘿蔔脆脆的口感也很棒 牛肉的鐵質對老人小孩非常好 帶便當或當下酒菜都很適合喔！

食材：牛小排、白蘿蔔、米酒（如可以用清酒）、砂糖、味霖、醬油、水

番茄炒豬肉

食材：豬肉片、牛番茄、蒜、蔥、番茄醬、雞粉、鹽、糖、水

骰子牛小排

百分百成功的煎牛排方法不藏私，簡單易學。

食材：牛小排(長條)、鹽、黑胡椒、白酒

黑胡椒洋蔥牛柳

牛里肌肉的軟嫩，搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬，只需大火快炒，15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：牛里肌、洋蔥、醬油、蒜頭、黑胡椒醬、辣椒、鹽、蔥

三高族群救星：番茄鯖魚炊飯

血糖血壓血脂出警訊的人，通常代表著體內代謝的多個環節都出現問題，因此需要能有利於身體消化、轉換及運用能量的營養素，也就是遵循多菜少...

食材：源天然黑纖米飯、茄汁鯖魚罐頭、牛番茄(小)、香菇、玉米筍、木耳、洋蔥、紅蘿蔔、蒜瓣、蔥花、醬油

【風味草蝦】鮮辣爽口，過癮萬分！

這是一道川味創意菜，將辣、甜、酸平衡凸顯獨特的味道，有辣香酸甜多層次的滋味，番茄平衡🌶️辣豆瓣醬的鹹辣，入口感受到醬汁的柔順，但香...

食材：草蝦、牛番茄、粗的黑胡椒、九層塔、辣豆瓣醬、蒜末、砂糖、薑末、米酒、法國麵包、清水、香油、香菇素蠔油、橄欖油(煎草蝦用)

迷你小漢堡(家庭聚會/小孩派對）

迷你小漢堡，年末家庭聚會、好友來訪，小孩同學的聚會都是很好的菜單。

食材：牛絞肉、洋蔥碎、麵包粉、牛奶、美奶滋、蠔油、蕃茄醬、黑胡椒粉、配料、小蕃茄、生菜、起司片、牙籤

甜菜根羅宋湯

俄羅斯風味［ 甜菜根羅宋湯 ］ 呃…我先生看了我上上篇食記後，又自動自發的買了兩顆甜菜根回家…😅所以只好再繼續煮了~ 其實我沒...

食材：甜菜根、馬鈴薯、牛肋條、洋蔥、無調味蕃茄泥、西洋芹、義大利香料粉、蒜、高麗菜

番茄炒蛋

番茄炒蛋有很多不同的煮法 現在將蛋炒過再放進去 可讓蛋香更香

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、蒜頭、黃砂糖、鹽巴、蔥花