牛頭牌

海鮮咖哩炒飯 [牛頭牌咖哩新食代]

家中如有剩餘的白飯 最普遍的料理方式就是 ~ 炒飯 把喜愛的海鮮食材 搭配上妙用的牛頭牌咖理炒醬 快速的烹調 美味又營養 令人充滿...

食材：白飯、透抽、白蝦蝦仁、洋蔥丁、蒜片、冷凍綜合蔬菜、牛頭牌咖理炒醬、醬油、米酒

咖哩香蟹『牛頭牌咖哩新食代』

秋天又是螃蟹的盛產季節，加顆蛋讓螃蟹更美味的密祕就在這，濃郁的咖哩香，讓人忍不住吮指回味， 也提升了蟹肉本身的鮮甜滋味~ 牛頭牌咖...

食材：三點蟹、蛋、蒜末、薑、蔥、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、柴魚粉、米酒

海鮮咖哩炒飯『牛頭牌咖哩新食代』

利用隔夜白飯配上花枝、蝦仁，稍加調味一下，馬上就能炒出粒粒分明帶有咖哩香氣的海鮮炒飯，讓人忍不住多吃了1碗.... 牛頭牌咖哩炒醬...

食材：花枝、蝦仁、蛋、白飯、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、柴魚粉

海味咖哩米粉湯『牛頭牌咖哩新食代』

米粉湯最吸引人的就是那湯頭 小廚利用海鮮與牛頭牌咖哩炒醬來做結合 咖哩+沙茶最搭海鮮 鹹香的湯汁來讓米粉吸附 濃郁而不油膩 在天氣...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、米粉、蝦子、蛤蜊、魷魚、洋蔥、蒜頭、青花菜、韭菜花、薑末、醬油、白胡椒粉

咖哩燒餅『牛頭牌咖哩新食代』

燒餅，是一般人早餐或下午點心很庶民平常的食物，但在我記憶中卻有著難忘的記憶和畫面，將傳統油皮的做法改成發麵麵皮，少了酥脆和油膩感,...

食材：中筋麵粉、水、快發酵母、細白砂糖、鹽、沙拉油、油酥、低筋麵粉、香菜肉餡、梅花絞肉、香菜末、咖哩炒醬、白芝麻

咖哩炸雞Pizza 『牛頭牌咖哩新食代』

好吃有嚼勁的手工pizza，配上咖哩風味的炸雞，一口咬下真是滿足！ 自己手作除了便宜外，還可以加上自己喜歡的配料烘烤，C/P值絕對...

食材：雞胸肉、洋蔥、蘑菇、青豆仁、起司絲、蕃茄糊、地瓜粉、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛奶、高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、溫水、橄欖油

滷肉飯

這道料理最難的部份在於把1公斤的豬五花和300g紅蔥頭切成小丁，再者調味料比例拿揑得宜就會有鹹甘香好滋味。在煮的過程中家人一直問煮...

食材：豬五花、雞蛋、曰式鏗魚醬油、炸豬皮、淡色醬油、米酒、麵輪、蠔油、醬油、蒜頭、糖、紅蔥頭、五香粉、水、牛頭牌原味高湯雞肉風味、黑胡椒粉、白胡椒粉、冰糖、甘草片、草果、八角、鹽

咖哩牛肉捲餅『牛頭牌咖哩新食代』

牛肉捲餅的做法簡單又有飽足感,不管當正餐或點心很棒! 用咖哩炒醬代替甜麵醬,讓捲餅口感豐富香味濃郁,喜歡咖哩味的朋友不要錯過哦! ...

食材：中筋麵粉、開水、牛頭牌咖哩炒醬、辣椒,蒜泥,醬油、滷牛肉、小黃瓜、蔥頭

咖哩燒雞翅《牛頭牌咖哩新食代》

咖哩與雞翅真的是絕配！加點辣椒提味，好下飯喔～

食材：二截翅、洋蔥、青江菜、辣椒、牛頭牌咖哩炒醬、水、米酒、醬油、胡椒粉、蒜頭

咖哩炒高麗菜-牛頭牌咖哩新食代

食材：高麗菜、馬鈴薯、咖哩炒醬

咖哩蟹黃豆腐煲『牛頭牌咖哩新食代』

家人喜愛的餐廳菜，第一次作讓我手忙腳亂呀! 怎麼看阿基師作的好快速好俐落，加入咖哩炒醬似乎讓顏色變的更美，風味變的更為豐厚，咖哩炒...

食材：雞蛋豆腐、蟹管肉、蛋、荷蘭豆莢、薑末、蔥花、胡蘿蔔泥、牛頭牌咖哩炒醬、熱開水、太白粉

咖哩鮪魚炒冬粉【牛頭牌咖哩新食代】

咖哩鮪魚炒冬粉…好滋味哦！原來咖哩鮪魚搭配起來是這麼的好吃~家裡有罐鮪魚還沒用完,就拿鮪魚來代替肉末,加入咖哩炒醬來增加香氣及湯底...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、鮪魚罐頭、冬粉、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、鹽巴、香油、水

咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

一道香味濃郁的燒雞腿,只要用咖哩炒醬調味即可,做法非常簡單快速,相信新手也能順利完成! 饗食廚房~開心料理:https://goo...

食材：雞腿、蔥、鹽、牛頭牌咖哩炒醬、米酒

法式麵包麵『牛頭牌咖哩新食代』

這是越南很喜歡的一道小吃 . 法式麵包 . 我把裡面的內餡改成自己所喜歡的酸菜家碎蒜及香菜 . 烤過後蠻好吃的 . 不輸給越南的口...

食材：法式麵包、炒好的酸菜、甜辣醬、泡麵、咖哩炒醬、香菜

咖哩沙茶炒手『牛頭牌咖哩新食代』

天氣一轉涼總想吃點麻辣的食物暖身，想到用牛頭牌咖哩炒醬來做紅油抄手一定很對味。 果然調出的醬汁辣香帶勁，好是過癮! 加上真材實料的...

食材：豬絞肉、白蝦、薑、蔥、麻油、鹽、白胡椒粉、牛頭牌咖哩炒醬、蒜末、辣椒粉、醬油、糖、烏醋

Mimi♥蘋果咖哩雞-牛頭牌咖哩新食代

一罐內容豐富的醬料讓料理更簡單，只要三樣食材就組成美好滋味，讓新手也能輕鬆上菜，無敵簡單的菜色！ 咪咪愛料理歡迎你！ FB社團...

食材：帶骨雞腿排、富士蘋果、牛頭牌咖哩炒醬

芋泥鹹棗『牛頭牌咖哩新食代』

這道芋泥鹹棗雖然沒有炸出蜂窩狀的表面,卻連挑嘴的老公都說好吃,軟Q香甜的外皮配上濃郁鹹香的內餡,讓人忍不住一顆接一顆! 饗食廚房~...

食材：肉末、乾香菇、蔥、澄粉、開水、芋泥、橄欖油、糖、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、胡椒粉、米酒