牛肉高麗菜

（免炸省時）鮭魚頭火鍋

講究養生的時代，魚頭火鍋的魚頭不用炸過也好吃又可以快速上桌的作法，就是將魚頭切小塊煎香再入鍋，一樣好吃，不妨試試。

食材：鮭魚頭、高麗菜、白花椰菜、西洋芹、白蘿蔔片、薑片、蔥、金珍菇、秀珍菇、牛肉火鍋片、玉米、甜酒豆腐乳、清酒或料理米酒

一個人晚餐-牛肉壽喜燒

我最喜歡的壽喜燒 一個人在家也能輕鬆做出來 一小鍋配一碗白飯非常滿足！

食材：牛肉片、蛋黃、柴魚醬油、高麗菜、味霖、各種菇類、清酒、各種火鍋料、水

沙茶咖哩牛肉炒烏龍

將沙茶的濃郁和微辣與咖哩的香氣完美結合，再搭配鮮嫩的牛肉和Q彈的烏龍麵，讓每一口都充滿層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：烏龍麵、牛肉片、蒜頭切末、空心菜、醬油、辣椒、米酒、沙茶醬、咖哩塊、鹽巴、白胡椒粉、熱水

韓式泡菜火鍋

簡單的韓式火鍋，只需要二種重要食材就能烹煮而成，詳細介紹>>https://nixojov.pixnet.net/bl...

食材：火鍋料、韓式泡菜、高麗菜、牛肉片、CJ bibigo韓式拌醬、牛骨高湯

中西合併的古早味之炒米粉（用牛肉的喲！）

炒米粉也算是ㄧ道清冰箱的料理，肉絲、紅蘿蔔、高麗菜及香菇都是家庭料理中必備的，月底省錢料理也可以煮這道喔。簡單又美味！

食材：米粉、香菇、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、牛肉絲、糖、紅蔥頭、胡椒粉、高麗菜、洋蔥、香菜

寶寶粥湯底 - 芋頭牛肉蔬菜湯

高麗菜的甜剛好可以帶出芋頭的香味，加上牛肉和四季豆一起烹煮，營養都兼顧。 這個冰磚湯底可以加熱直接吃，或是加上蛋，白米，小米都...

食材：芋頭、高麗菜、牛肉、四季豆

寶寶副食品-高麗菜牛肉粥

食材：高湯、米、紅蘿蔔、玉米、牛絞肉、高麗菜、蛋、鹽

牛肉蒜片石鍋拌飯

Masa老師食譜整理

食材：牛肉、清酒、醬油、辣豆瓣醬、砂糖、大蒜、高麗菜、金針菇、白飯、麻油、海苔、白芝麻、蔥花、泡菜

台式咖哩空心菜炒牛肉

每次去基隆都會想吃著名的咖哩炒麵, 不管排隊排多久都想吃。有別於印度或日式咖哩, 台式的咖哩醬多了一股迷人的沙茶香氣, 搭配空心菜...

食材：沙朗牛肉片、空心菜、醬油、辣椒末、太白粉、蒜末、鰹魚粉、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、水

台南牛肉湯

在家做台南有名的牛肉湯 使用蔬菜高湯當底 熱湯淋在牛肉片上馬上吃 香味四溢牛肉七分熟剛剛好

食材：新鮮牛肉、薑絲、高麗菜、蔥花、紅蘿蔔、鹽巴(一碗量)、洋蔥、鮮味精(一碗量)、白蘿蔔、芹菜

日式唐揚雞佐牛肉丼飯

這道菜很適合初學者做，簡單又美味，在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️

食材：牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥

牛肉羅宋湯

香噴噴的羅宋湯，暖心又暖胃。老公和妹妹都說超好喝！

食材：牛肉、番茄、高麗菜、馬鈴薯、糖、鹽、番茄醬、義大利香料

牛肉壽喜燒

鹹鹹甜甜的鍋底，加上新鮮食材，在家就可以吃到的日式料理的美味

食材：鴻禧菇.雪白菇、高麗菜、柴魚醬油、紅蘿蔔、高湯.水、洋蔥、糖、大蔥、牛肉、蛋

日式蒜片牛肉拌飯

簡單好料理又美味的一道日式拌飯, 一定要試試看!!!

食材：牛肉薄片(火鍋肉片)、高麗菜、蒜頭、金針菇、蔥、醬油、米酒或清酒、味醂、白飯

沙茶牛肉炒麵

沙茶牛肉炒麵一點都不難

食材：油麵、牛肉片、沙茶醬、鹽、醬油、蠔油、米酒、空心菜、蔥、蒜頭

寶寶 金魚蛋餃

食材：雞蛋、豬肉泥、高麗菜丁、薑泥、牛肉泥、菠菜末、洋蔥小丁

寶寶粥湯底 - 牛肉蛤蜊蔬菜湯

一直不大喜歡把海鮮類拿來做冰磚湯底，怕會有個腥味，因為寶寶粥都不加調味。不過新鮮蛤蜊倒是沒什麼問題，前提要新鮮的哦。牛肉搭配新鮮蛤...

食材：牛肉、蛤蜊、高麗菜、鴻禧菇、水