牛油餅乾

POCKY生巧克力塔

獻給巧克力控們🍫 超簡單的作法大公開！ 一起動手製作吧～也很適合送人呦💕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、草莓巧克力棒、苦甜巧克力、鮮奶油、果乾or堅果、6吋蛋糕模

雪Q餅

食材：棉花糖、鹹蔬菜蘇打餅乾、無鹽奶油、奶粉、蔓越莓乾、核桃乾

史迪奇巧克力布丁蛋糕 巧克力鮮奶油教學!

朋友生日，做個她喜歡的卡通圖案蛋糕~~~ 真的很簡單!!! 裝飾材料幾乎7-11都買得到XDd

食材：海綿蛋糕、鮮奶油、巧克力粉、透明資料夾、糖、棉花糖(7-11)、法式奶油餅乾(7-11)、巧克力醬

【三味奶油餅乾】原味花生抹茶隨意混搭

基本的奶油餅乾 以奶油為基底，吃起來酥鬆香甜！ 做法簡單，重點在於第一步驟的打發奶油 之後就是將食材一一拌勻 還可以加入自己喜歡...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、蛋黃、鹽

免烤香芒慕斯蛋糕

芒果盛產季節，善用得時的水果應用在料理或烘焙上，那滋味真的美妙的不得了！做好的鮮芒慕斯蛋糕，吃起來香甜可口、又不甜膩！

食材：消化餅或奇福餅乾、無鹽奶油、芒果慕斯蛋糕、白美娜或鮮奶、砂糖、芒果泥、檸檬汁、吉利丁片、裝飾用、芒果丁

綠茶凍可爾必思生乳酪蛋糕

又是一個☀️夏日風味的乳酪蛋糕！綠茶配可爾必思本就是超級合拍的組合～這次做成了生乳酪蛋糕，味道很清新獨特！綠茶的獨有的澀味，被可爾...

食材：6吋活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、可爾必思發酵乳、綠茶、無糖原味優格、糖、檸檬汁、吉利丁片、動物性鮮奶油

酸甜幸福感爆表：免烤檸檬塔🍋

又是道免烤料理！簡單的幾個步驟就能獲得的幸福爆表甜點～主要的食材有檸檬、蛋、煉乳、消化餅乾，準備好材料跟烤模就可以開始囉😬冰冰涼涼...

食材：蛋黃、檸檬汁、煉乳、檸檬皮、消化餅乾、融化奶油、固態奶油

帕馬森乳酪蛋糕

加入帕馬森乳酪可以使味道更有深度。 帕馬森乳酪的鹹味、粗糙的口感自然地調合在一起。 以磨碎的帕馬森乳酪來製作的話，烘烤時就會開始飄...

食材：18×8×6㎝磅蛋糕模具、奶油乳酪、原味餅乾、帕馬森乳酪、核桃、細砂糖、奶油（無鹽）、蛋、片栗粉、鮮奶油、檸檬汁

經典紐約重乳酪蛋糕(8吋

一口吃下去滿滿濃郁的乳酪味 很適合在下午茶時間來一塊 搭配黑咖啡最棒了🥰

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋、無鹽奶油、消化餅乾

♥️免烤箱♥️ 檸檬優酪乳塔

超簡單！食材份量可以依個人喜好調整唷！

食材：奶油乳酪、無加糖優酪乳、吉利丁片、糖、檸檬汁、消化餅乾、無鹽奶油

藍莓乳酪起司蛋糕

乳酪蛋糕搭配藍莓淋醬很對味、再泡一杯咖啡或茶、享受屬於自己的下午時光！

食材：奶油起司、酸奶、消化餅乾、砂糖、融化奶油、新鮮藍莓或冷凍、雞蛋、玉米粉、香草精、水、檸檬皮、檸檬汁

❤甜點料理❤無奶油無蛋酥脆果醬曲奇

來香港反而不愛珍妮曲奇那類型油膩的餅乾，反而更喜歡低油卻酥脆的曲奇口感，因為想凸顯果醬本身的甜味所以把餅乾的糖度又降低了些吃起來更...

食材：低筋麵粉、粟米粉、食用油、砂糖、果醬、牛奶

葡萄籽雪花Q餅

不需要烤箱就可以完成的點心

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、葡萄籽

▫️不失敗▫️烤布蕾起司布丁蛋糕

☕️下午茶時分，來份滑順濃郁的起司蛋糕吧！蛋糕的口感像是香醇的熟布丁，綿密而柔滑super yummy！表層還吃得到脆脆的焦糖喔～...

食材：18cm正方形固定底烤模、8吋活動圓模(要包鋁箔紙)、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、細砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、香草籽(或香草精/粉)、檸檬汁、玉米粉

優格生乳酪蛋糕三重奏

使用6格烤模，一次做3種不同口味！

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、細糖、吉力丁粉、熱水、鮮奶、原味優格、檸檬汁、草莓醬、抹茶醬、檸檬皮屑

冰淇淋蛋糕

市面上的冰淇淋蛋糕一個1千至2千。跟小孩一起動手做，可以選自己喜歡的口味混搭，好玩又省錢。使用奧利歐Oreo餅乾做底及裝飾，免烘烤...

食材：奧利歐巧克力餅乾、奶油、奧利歐巧克力餅、巧克力冰淇淋、鮮奶油、活動式9吋蛋糕模、香草冰淇淋、糖、草莓冰淇淋、草莓

鈣多多乳酪條

原味優格含有豐富的鈣質，再加上好吃的奶油乳酪，讓我們跟親愛的朋友一起補鈣補健康吧!

食材：原味優格、低筋麵粉、消化餅乾、融化無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、蛋、可可粉