牛奶

全麥花捲（簡單手揉版）

這道全麥花捲柔軟又美味，只需揉麵5分鐘，即可輕鬆做出，而且因為添加了50%的全麥麵粉，使得它又非常健康。快來試試吧，讓你和家人一起...

食材：牛奶、全麥麵粉、中筋麵粉或高筋麵粉、速發酵母、水、紅豆餡

司康

食材：法國粉、濕酵母、溫水、鮮奶、水、雞蛋、高粉、鹽、細砂糖、全指奶粉、無鹽發酵奶油、核桃、水滴巧克力

玉米濃湯

奶香濃郁, 湯頭鮮甜不膩! 現在台灣的牛排店附湯還是玉米濃湯嗎? 我覺得它已成為兒時記憶, 很久沒喝到了~😌 特別是上面放了...

食材：冷凍玉米、玉米醬罐頭、紅蘿蔔丁、培根/火腿、小洋蔥(紅葱頭)、蒜末(3瓣)、無塩奶油、牛奶、水、黑胡椒粉、塩

【簡單入手】花生麵包

簡單操作的麵包食譜， 柔軟香甜，花生內餡飽滿，滿是濃濃的花生香氣。 製作過程中，運用簡單的食材，並以容易的手法一步步完成麵包。 無...

食材：高筋麵粉、白砂糖、花生粉、酵母、糖、雞蛋、無鹽奶油、牛奶

乳清蛋白/優格

最近在減脂和存錢💰 自製優格1100g成本約85元，相較好市多900g約275元親民許多

食材：鮮奶/牛奶、優酪乳

芒果冰沙牛奶

本來要打冰沙的 結果冰放太少 就變成主體是牛奶了 也好喝

食材：芒果(愛文)、冰塊、牛奶

日式咖哩（電鍋

這次做的份量大概可以吃2-3餐份～ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁，鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和

食材：洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶（可有可無

壓力鍋優格

用壓力鍋做優格

食材：牛奶、優格粉

奶油雞胸肉義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、雞胸肉、鮮奶油、牛奶、雞湯塊、節瓜或喜歡的蔬菜、蓮藕粉或樹薯粉、奶油、蒜頭切末

南蠻雞

酸酸甜甜的南蠻雞，是夏日特別開胃的料理，帶有蛋奶香的塔塔醬和酸甜的南蠻醋調味是絕佳組合。這裡的食譜將油炸改為煎熟，南蠻醋也不用浸漬...

食材：雞胸肉、片栗粉、水煮蛋、油、美乃滋、米酒、牛奶、醬油、蒜泥、芝麻油、糖、胡椒粉、醋、味醂

鮮奶酪v2.0(百香果奶酪）

鮮奶酪變化版： 自製百香果醬+鮮奶酪=百香果奶酪 百香果微酸加上奶酪不會過甜，口感清爽仍有滑潤不膩口的奶香 1.調整比例：鮮奶...

食材：全脂鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁粉

焗烤奶油鮭魚燉飯🍽️

最近和我家老公突然超想吃焗烤燉飯 冷凍庫剛好有買很多小鮭魚片 比較靠近尾巴的部分刺很少 很適合做燉飯 奶油鮭魚燉飯是一道美食 它...

食材：鮭魚排、洋蔥丁、有鹽奶油、白米、黑胡椒粒、乳酪絲、冷凍毛豆、檸檬椒鹽、海鹽、鮮味炒手、義式香料、牛奶、飲用水

【新手必學】 巧克力馬芬

我覺得要做出超級美味的muffin，關鍵是要使用優質的可可粉和巧克力。這個食譜到目前為止是我試過最好的，非常濃郁美味。早餐吃有點太...

食材：雞蛋、糖、溶化奶油、牛奶、中筋麵粉、泡手粉、可可粉、巧克力碎

香蕉可可優格隔夜燕麥

晚上製作完成，放進冰箱冷藏，早上即可食用美味的健康早餐

食材：燕麥片、鮮奶、無糖優格、無糖可可粉、香蕉

芒果白玉珍珠牛奶

因爲沒有西米露 又不想為了西米露冒險出門採買 就乾脆自己做白玉珍珠 很Q的口感，也非常不錯

食材：樹薯粉（地瓜粉）、水、芒果、牛奶、糖、蜂蜜

燻鮭魚酪梨搔耳朵(酸種麵包)

我跟先生都很喜歡the antipodean的燻鮭魚酪梨搔耳朵(=sourdough )，於是試著自己在家做做看～

食材：燻鮭魚片、酪梨、檸檬汁、生菜葉、黑胡椒粉、酸種麵包、鹽巴、蛋、橄欖油、牛奶

營養滿分蔬菜蛋花湯

雞蛋料理是家人喜歡的食物之一，而有了烹大師昆布風味的調味包讓我料理起來更方便！這道營養滿分的蔬菜蛋花湯加入了蕃茄、高麗菜等多種蔬菜...

食材：雞蛋、蕃茄、蔥、「烹大師」昆布風味、高麗菜、薑片、牛奶