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法式千層原味蛋糕（免烤箱點心）
熱血煮婦Amy的實驗廚房大家有吃過紐約名牌蛋糕Lady M - 法式千層蛋糕嗎？來自美國紐約，被列為「美國十大蛋糕」的頂級甜點品牌「Lady M」，以法式...
食材：低筋麵粉、白美娜濃縮牛奶、雞蛋、香草糖、鹽、香草酒、無鹽奶油、內餡、砂糖、鮮奶油、裝飾、法芙娜可可粉、草莓
牛奶餡
292 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「牛奶餡」的零失敗食譜
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紅豆奶香絹絲蛋糕捲（網紅甜點）
甜廚花姐姐只要一支平底鍋也能做出網紅甜點喔！ 送禮自用倆相宜 喜歡什麼口味還能自由變化 趕快跟著一起動手做
食材：牛奶、雞蛋、糖粉、全蛋液、鹽巴、細砂糖、融化無鹽奶油、無鹽奶油、低粉、玉米粉、市售紅豆餡
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芋泥布丁磅蛋糕🍮
吃貨愛料理母親節快到了，因為媽媽是芋頭控，但不能太吃甜的，所以決定自己做，正式來之前，先做個練習😁 芋頭味很濃很香，不輸外面做的芋頭蛋糕，還...
食材：低筋麵粉、砂糖、芋頭(內餡+麵糊裡的)、蛋、吉利T粉、泡打粉、牛奶(內餡的才要加)、植物油、牛奶、芋泥
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*Re*芋泥花環捲(使用美善品製作麵糰)
Rebecca Lee美善品打麵糰真得是又快又好呀~ 現在打少量麵糰(500克以下)，我都直接使用美善品囉。 對一個全職媽媽來說，做影片真是費時又傷腦，...
食材：牛奶、糖、乾酵母粉、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、雞蛋、奶油(切塊，置室溫軟化)、芋泥餡(市售或自製)、蛋黃(表面塗刷上色用)、白芝麻(裝飾用)(依個人喜好)
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大人味提拉米蘇Tiramisu(清爽版)
鈞的廚房淡淡酒香氣，蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒~
食材：蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉
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鹹派4道美食(GREENIS料理機)
Cinya假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...
食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉
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起司鮮奶饅頭偽帕尼尼～ 熱壓三明治機版
kiwi極簡搞搞食驗室～鮮奶饅頭壓扁之後，表皮口感酥脆，也有帕尼尼的模樣，小朋友也很適口！
食材：鮮奶饅頭、起司塊、任何喜歡的內餡
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♥•°濕潤滑順奶油(牛奶)餡°•♥
Yi Ling這奶油餡濕潤好吃~ 而且不用分蛋喔~ 我把它使用在紅豆餅的餡料上~ 也可以包在麵包中~ 應用很廣喔~
食材：牛奶、細砂糖、蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、奶油、自製香草精
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簡單版鳳梨酥~氣炸烤箱食譜
幸福彤話想吃鳳梨酥不用出門排隊，在家也能輕鬆DIY 使用自製萬用餅皮，包上喜歡的鳳梨內餡 每一口香酥可口，甜而不膩，愈吃愈唰嘴！ 幸福彤話...
食材：無塩奶油切小塊、低筋麵粉、市售鳳梨餡、奶粉、山水氣炸烤箱、蛋1個、鳳梨模型、牛奶或自製優格、糖粉過篩
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桂花紅豆鬆糕(大圓模/小杯子)
小C愛料理製作了奶素點心幫吃素的家人慶生用大圓模當作生日蛋糕😊 多過篩的鬆糕粉則冷凍備著額外做成小杯子型作為小孩的下午點心也超棒的🥰
食材：在來米粉、糯米粉、蜜紅豆粒、糖粉、紅豆泥(夾餡可依個人喜好增減)、乾紅棗(去核切條)、牛奶(全素可換其它液體)、松子(先炒熟)、桂花釀(可省略)、熟南瓜子、黑芝麻粒
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机器猫穿梭时空也想吃的荞麦铜锣烧有多好吃
清高轻食记机器猫穿梭时空也想吃的荞麦铜锣烧，有多好吃？
食材：雁门清高有机纯苦荞粉、糯米粉、普通面粉、鸡蛋、牛奶、盐、碱、玉米油、奶粉、馅料
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紅豆糯米麻糬捲
芬姐幸福廚房（幸福2+2）朋友說要做的甜點叫我試試看 傳做法給我～於是我就玩看看 沒想到成功～在稍稍改良ㄧ下 口感是我自己想要的口感ㄛ⋯⋯ 做好後發覺跟麻糬...
食材：糯米粉、食用油、細砂糖、鮮奶、紅豆餡、椰子粉或日本太白粉
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主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片)
蝸煮年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
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芝麻南瓜蛋糕
Amber烘焙日常久違的靈感之作,濃郁芝麻香氣加上南瓜,是個不錯的搭配
食材：米粉、低筋麵粉、南瓜、泡打粉、奶粉、砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、植物油、牛奶、芝麻醬、餅乾、雞蛋、南瓜餡、糖粉
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【三種內餡分享】原味蛋糕捲
0506 雯今天來做【e型捲原味蛋糕】，上次做咖啡口味 這次做原味，口感綿密、搭配果醬內餡酸甜，大人小孩都可以接受的組合 份量:1條 28*...
食材：蛋黃、低粉、蛋白(需秤量)、牛奶、砂糖、果醬、植物油、草莓果醬、香草精、鮮奶油、草莓、*冰塊(打內餡要墊的)
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小小紅豆麵包
Iris綻放的廚房兒時的紅豆麵包自己做！用"低溫冷藏發酵法"來做麵包，省時、操作簡易，對於新手而言，這道食譜絕對能夠帶給你無比的信心！https:/...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、奶油紅豆餡
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簡單版香酥月餅~烤箱料理
幸福彤話中秋節來囉！想吃月餅，自己動手做也很不錯喲！ 烤好後的月餅，餅皮香酥 內餡包著蛋黃和自己炒的蜜紅豆餡 鹹甜的口感，真的好美味！ 幸...
食材：無塩奶油切小塊、低筋麵粉、鹹蛋黃、奶粉、米酒、月餅壓模器、蛋1個、蜜紅豆餡或市售紅豆、水波爐烤箱、牛奶或自製優格、糖粉過篩
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蛋黃酥
BETTY試做 配方可做4顆
食材：冷凍蛋黃（烘焙行買）、米酒、高筋麵粉、烏豆沙餡（烘焙行買）、低筋麵粉、黑芝麻、糖粉、冷藏豬油、蛋黃、冷藏豬油（烘焙行買）、牛奶、冰水
