牛奶起司

咖哩芝士玉子燒【特式料理】

吃膩了日式口味的玉子燒嗎? 來試試看濃濃咖哩香氣的玉子燒吧! 加入李錦記咖哩蔬菜醬，搭配上起司更融合了雞蛋與咖哩的口味，簡單食材就...

食材：油、雞蛋、鮮奶、李錦記咖哩蔬菜醬、起司絲

起司蛋糕

炎炎夏日～來塊冰涼的起司蛋糕 消消暑～ 綿密細緻的口感～ 淡淡的檸檬香氣～ 化解了甜膩感ㄛ⋯⋯ 來杯咖啡～下午茶時光到囉⋯⋯

食材：奶油乳酪、上白糖、鮮奶、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉、無糖優格、香草精、蛋白、準備6吋烤模

舒芙蕾起司蛋糕

濕潤感的舒芙蕾起司蛋糕 加上微酸的莓果香氣 擠花嘴7086 5個瑪芬杯容量

食材：糖粉、熱水、奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、覆盆莓果醬、砂糖、牛奶、蛋黃、低筋麵粉

【輕食系列】白醬鮮蝦時蔬雞腿肉

好吃又快速上手的奶油白醬時蔬雞腿肉～一鍋到底，肉菜都有，配飯、拌義大利麵、做燉飯都行～

食材：雞腿肉、去殼蝦or蝦仁、奶油、玉米筍、低筋麵粉、紅黃甜椒、牛奶、蔥段、水、杏鮑菇、起司片、鹽、胡椒

惡魔起司筆管麵（一鍋到底）

滿滿奶黃色的起司包覆著義大利麵，熱量高的嚇人，卻又跟惡魔一樣讓人沉淪

食材：洋蔥切丁、培根片、蒜頭片、牛奶、水、筆管麵、黑胡椒、起司片230g、起司絲

巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版)

喜歡乳酪蛋糕的妳(你) 怎能錯過這道料理呢？

食材：奶油乳酪、糖、鮮奶油、鮮奶、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、香草粉

洋菇奶油義大利麵

用洋菇煮義大利麵的話，我最喜歡就是做奶油口味了！ 運用乾燥香菇的話，就可以簡單在家做出一道美味的洋菇義大利麵。 === 詳細食譜:...

食材：乾燥洋菇、義大利麵、牛奶、蒜頭、奶油、洋蔥、起司

英國鄉村牧羊人派

英國食譜，一直很好奇味道就來做做看，超好吃肉餡很像番茄味比較淡的義大利麵醬+紅酒燉牛肉，配上烤到脆皮的馬鈴薯泥，哇嗚 平常我家吃飯...

食材：馬鈴薯，去皮並切成小塊、牛奶、植物油、乳酪絲、中等大小的洋蔥，切丁、鹽、大蒜，切碎、黑胡椒、蘑菇，切片、西洋芹，切丁、冷凍三重蔬菜、碎羊肉（或碎牛肉、黑啤酒、麵粉、番茄醬、高湯、伍斯特醬或日式豬排醬、新鮮迷迭香，切碎、新鮮百里香，切碎

氣炸巴斯克蛋糕

雖然外觀看起來焦黑，但是吃起來一點都沒有焦味，此配方不會太甜太膩，好吃 引用蛋糕店介紹 焦黑的外表示它火紅的最大特色，特別挑選北...

食材：奶油乳酪、砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油（可換鮮奶）、低筋麵粉

💥網紅仙豆糕🍠平底鍋就能搞定唷

疫情期間 在多倫多的我 最不缺的就是時間啦 🤣有次聚會上吃到的甜點 第一次吃就愛上啦 !做法簡單健康 一定要試試呀 ❤

食材：奶粉、低筋麵粉、紫地瓜or地瓜 都可以唷、玉米粉、煉奶or牛奶加糖 擇一就好唷、無鹽奶油、蛋、肉鬆、起司

起司玉子燒

簡單又快速的營養餐點!

食材：雞蛋、天然起司、鹽、牛奶、百格仕冷壓初榨橄欖油

清冰箱料理-烤箱時蔬烘蛋

兩口之家，食材總是消耗的比較慢，週末看看冰箱有的食材，來做烘蛋當早午餐~雞蛋當然是必備的，其他食材就看看你家冰箱有什麼囉！

食材：洋蔥、香菇、鹽巴、火腿、黑胡椒、雞蛋、起司粉、番茄、綜合義式香料、櫛瓜、牛奶

免烤箱！只要攪拌！豆漿盒做芒果生乳酪

將市售豆漿的紙盒裁剪一下，充當簡易慕斯模，做了小巧可愛的生乳酪蛋糕，上面再豪邁地放滿新鮮芒果：）

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、鮮奶、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、檸檬汁

小朋友也愛的 煙燻鮭魚千層麵

爸爸出差時,我們母子倆的小食光,很多時候是以麵食解決.兒子跟我都是麵食的愛好者, 不論中式西式我們都無法抗拒. 推薦一道好吃的煙...

食材：煙燻鮭魚、乳酪絲、牛油、千層麵、牛奶、蔥或洋蔥、低筋麵粉

冬天懶人起司牛奶鍋

食材：牛奶、水、香菇雞湯塊、金針菇、高麗菜、雞胸肉、雞蛋、馬鈴薯、起司

一鍋到底番茄義大利麵(露營OK)

只要一個鍋子、一罐番茄泥罐頭，就可以變出美味的意大利麵!

食材：意大利麵條、鮮奶 (可略)、蕃茄切塊罐頭、起司粉 (可略)、水、喜歡的食材(參備注)

芒芒椹夏~鬆一下(2020/R201)

消化餅作為底部塔皮，製作奶油乳酪塔。內餡是自制的芒果醬，頂部有桑葚卡士達醬和芒果果肉。即為芒果桑葚乳酪塔。

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋黃、牛奶、芒果、水、低筋麵粉、吉利丁粉、優格、桑葚醬