牛奶起司蛋

一口法式薯泥泡芙「美國馬鈴薯」

一口法式起司薯泥泡芙，將法式薯泥填入泡芙中，滑順綿密的起司薯泥帶著奶香味，有別於一般甜口味的內餡泡芙，很適合不愛甜食的我，無論冰著...

食材：美國褐皮馬鈴薯、奶油、低筋麵粉、溫牛奶、起司粉、牛奶+水、鹽巴、蛋

寶寶副食品-牛肉起司燉飯（6m-8m)

月齡較小的寶寶可最後再打成泥

食材：寶寶牛絞肉、牛奶或配方奶、蔬菜、蛋、起司、熟飯

肉鬆鹹蛋糕(烤箱料理)

如果您吃膩了甜蛋糕，來試試這款鹹的杯子蛋糕，好吃又不膩口哦！ 下午茶小點心的好時光，輕鬆上桌 大人小孩都愛這種鹹甜好滋味ღ

食材：蛋、廣達香優質純肉鬆、和風醬油、蔥花、牛奶、鬆餅粉、油、起司條

起士醬蛋糕

他的賣相雖然很醜🥹🥹🥹但是加在一起吃還可以再沾旁邊的醬一起吃還不錯的說😆小朋友秒殺～小朋友好愛哈哈哈

食材：低粉、牛奶、油、蛋、糖、起士、鮮奶油、無鹽奶油

把彰化葡萄變成美味的「蘭姆葡萄巴斯克」

趁著1月份的假日空檔，小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行，由於這次去剛好採不到葡萄，所以摘了一些土肉桂葉及...

食材：參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾

自製蛋餅

麵粉我通常就是現有什麼加什麼，高中低都可以，但喜歡軟一點建議低筋～ 最近在學拍影片，所以步驟照片就無法拍ＸＤ，這次只提供影片觀賞！

食材：麵粉、木薯粉、胡椒鹽、太白粉（可略）、蛋、牛奶、玉米、水、起司、香椿（可略）

鮮奶核桃貝果【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、核桃(烤過)、鹽、奶油乳酪、即發乾酵母、全蛋、蜂蜜 15g、鮮奶、煉乳

起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司

食材：馬鈴薯、雞蛋、馬鈴薯泥玉米蛋沙拉、沙拉、起酥片、剩下的蛋黃+蛋白、玉米粒罐頭、牛奶、無鹽奶油、乳酪絲、糖、橄欖油

義式香料餅乾

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、加州風味蒜味胡椒粉、起司粉、全蛋液、牛奶、融化奶油

蛋黃一口酥

隨手隨興就做了網路上提供的食譜～ 濃濃鹹鹹雞蛋奶油香，酥脆口感，配上熱茶，剛好。 那個餡液是被我隨興改了⋯⋯不是原本食譜上的，原本...

食材：蛋黃、白細砂糖、全蛋、無鹽奶油（軟化）、蜂蜜、鹽巴、鮮奶、低筋麵粉（過篩）、奶油乾酪、無糖糙米粉（過篩）、無鹽奶油

起司芋泥豆包蛋餅

豆包外酥內軟 配上化成泥的芋頭 還有鹹香起司 滿搭的! 這裡有影片版 https://www.instagram.com/p/C...

食材：芋頭、優格(或牛奶、奶油等都可、蛋、豆包、乳酪絲

芒果鮮奶酪派

食材：塔皮、奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、芒果、低筋麵粉、牛奶、全蛋、吉利丁粉、杏仁粉、水、芒果丁、糖

起司蝦仁燒

這道蝦仁燒只準備乳酪絲、蝦仁、高麗菜(增口感)、加上島語良品的太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)，材料很簡單單純，因為太陽蛋餅粉中已添...

食材：太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)、蝦仁、雞蛋、高麗菜、青蔥、乳酪絲、美奶滋、柴魚片、鮮奶(牛奶)、水

芒果優格乳酪布丁

炎炎夏日，想來點冰涼的烤布丁～ 加入香濃的奶油乳酪及自製優格一起製作 濃郁的香氣再搭配適量的芒果醬或芒果丁，味道更是一級棒！！ 食...

食材：自製芒果醬、芒果丁、濾網、全蛋、耐熱玻璃瓶、牛奶、水波爐、鮮奶油<也可以省略換成牛奶、自製優格、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、香草精

【韓式雞蛋麵包】日本KNEADER精揉機

韓國小吃美食~ 鬆軟麵包+ 1顆雞蛋= 完美搭配 簡單- 好做-- 好滿足---

食材：高筋麵粉、砂糖、蛋、鹽巴、乳酪絲、泡打粉、巴西里葉、鮮奶油、無鹽奶油 (液狀)、鮮奶、白醋

不負責任食譜 第一次做 瑪芬muffin

利用手邊將即將過期的材料，製作不負責任食譜『瑪芬』。 如果你/妳手邊也剛好有這些食材，別浪費！加工一下也可以變成不錯吃的食物！

食材：鬆餅粉（包含泡打粉成份）、蛋、牛奶、奶油、奶油乳酪、細砂糖

夏威夷脆皮雞蛋糕

將傳統街邊點心「雞蛋糕」加入火腿片和鳳梨，搖身一變成為有西洋風味的夏威夷脆皮雞蛋糕~ 中西合璧的鹹甜風味，吃完讓你一秒到達夏威夷！

食材：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、鳳梨罐頭、火腿片、披薩起司、黑巧克力