牛奶菇

泰式紅咖哩牛肉

微辣的泰式紅咖哩牛肉，加上入味的蔬菜，淋在熱騰騰的白飯上，真的是讓人不自覺一口接一口

食材：牛肉片、紅咖哩醬包、椰漿、鮮奶、小番茄、玉米筍、雪白菇、魚露

﹝職人料理﹞焦糖洋蔥牛肉菇菇特濃咖哩

這是一道外面絕對吃不到的超濃郁、超美味的黑咖哩；專業級廚師的獨家美味食譜。 它的美味度，我相信只要是咖哩控的饕客們，一定會愛上它的...

食材：牛肋條(切塊)、碎洋蔥、無糖可可粉、鴻禧菇(切段)、牛奶、水煮綠花椰(切小朵)、金針菇(切段)、低脂起司片（2擇一）、開水(水位與料 同高度)、無糖優格（2擇一）、咖哩塊、隔夜飯

雙色燉飯

雙色燉飯雙重享受，很容易做的一道菜，為生活加點色彩吧！

食材：米飯、紫薯、牛奶、南瓜、起司、美白菇、醬油

番茄菇菇燉飯 (飛利浦微電鍋)

使用身邊容易取得的食材 燉飯 一鍋到底最簡單

食材：米、蒜片、牛奶、甜椒、水、小番茄、鹽、袖珍菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、迷迭香、起司粉

粉紅醬菇菇鮮蝦燉飯

今天來一道燉飯料理❤️ 「粉紅醬口味」 其實粉紅醬的調味就是白醬+紅醬， 但奇媽選擇用牛奶代替白醬！ 用簡單的料理方式，讓自己也...

食材：飯、洋蔥、米酒、花椰菜、鹽巴、牛奶、鴻禧菇、白胡椒粉、雞湯塊（鹽巴）、玉米筍、番茄醬、杏鮑菇、蝦子

鴻喜菇奶油白醬蔬菜濃湯[好菇道親子食光]

奶油濃湯在家裡做，加鮮蝦、蛤蜊、牡蠣或雞肉增加鮮味讓濃湯味道不單調。今天用好菇鴻喜菇代替蘑菇。食材中的動鮮若家裡沒有動鮮，可以全部...

食材：培根、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、花椰菜、高筋麵粉、黃色甜椒、動物性鮮奶油、蕃茄、鮮奶、洋蔥、鹽、白蝦、黑胡椒、牛奶、百里香、水、研磨黑胡椒粒、蒜末

奶油雞肉燉菜

食材：馬鈴薯、洋蔥、鮮奶油、大蒜、鮮奶、杏鮑菇、秀珍菇、雞腿肉

法式乳香野蕈濃湯

濃濃乳香交織野蕈菇香味，濃郁的濃湯，搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來軟嫩鬆綿的口感，是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。

食材：法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉

電磁爐食譜～南瓜濃湯（罐頭使用）

只是為了把手滑購買的南瓜湯罐頭吃掉而煮的湯。 有機會再煮的話就會把食譜圖片補上（欸）

食材：南瓜湯罐頭、油、洋蔥、絞肉、菇菇、鮮奶

菇菇白醬義大利麵

用自己喜歡的菇類做成濃湯，再運用濃湯變化成義大利麵，簡單就能製作一道自己喜愛的一餐，自己一人享受，一點都不「菇」單。

食材：蘑菇、柳松菇、九層塔、濃湯罐、牛奶、水、義大利麵

牛奶牛肉燉飯

情人節大餐在家吃❤️ 簡簡單單的食材，煮一鍋好吃的燉飯。 只要有牛奶，在家也能吃大餐歐， 煮這一道讓你的另一半吃的幸福滿滿，對你刮...

食材：牛肉片、洋蔥、牛奶、鴻禧菇、雞湯塊、米酒、玉米筍、白胡椒粉、花椰菜、鹽巴、飯、水

奶油雞肉菇菇燉飯

食材：米、雞腿肉、鹽、白菇、奶油無鹽、洋蔥、牛奶、高湯塊、水

白醬番茄雞肉義大利麵（私人創意料理）

食材：義大利麵、高麗菜、奶油、蕃茄、鹽、雞肉、牛奶、杏苞菇、麵粉、蒜頭、黑胡椒、辣椒、橄欖油

萬用鍋 鮮蔬烘蛋

一道會讓小朋友愛上的料理，簡單輕鬆製作，不需任何技術，新手也可輕鬆完成的料理

食材：雞蛋、蘆筍、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、菇類、鮮奶油或鮮奶、椰子油、鹽巴、黑胡椒

蒜香白醬鮭魚義大利麵 - 完美白醬比例

好久沒吃義大利麵了吧～ 有點想念最一開始學會的白醬義大利麵，所以決定再煮一次。 照著這樣的白醬比例來調配不會失敗喔，醬汁鹹度恰恰好...

食材：有鹽奶油、鮭魚(切塊，抹蒜抹鹽)、鹽巴(醃鮭魚)、蒜仁(醃鮭魚/切碎)、鴻熹菇、高湯、鮮奶、義大利麵

♡菇菇菊苣鮮奶嫩烘蛋_好菇道美味家廚♡

菊苣富含維生素A、維生素C、葉酸、鐵質、鈣質、銅，以及乳酸菌和比菲得氏菌的養分──Oligo活寡糖──不容易被胃酸分解，可以直達腸...

食材：菊苣(建議使用有機)、好菇道雪白菇、蛋、鮮奶

又簡單又便宜又飽到哭的月底清冰箱奶油燉飯

懶人新手的月底清冰箱料理也要吃飽飽吃健康~~ 隨便丟一丟炒一炒就好吃到哭哭~~ . 高麗菜預防消化器官疾病 民間俗稱「天然胃藥」富...

食材：奶油、乳酪片、牛奶、高麗菜、鴻喜菇、美白菇、紅蘿蔔、白飯、鹽