營養

營養滿分三明治 - 早餐簡單做

總是煩惱孩子早餐的營養夠不夠均衡嗎? 有時利用簡單的食材也可以讓早餐很健康美味呦!

食材：蘋果切片、小黃瓜切片、鮪魚片、水煮蛋、凱撒沙拉醬

營養師的COOKBOOK: 紙包香茅蝦

近期很流行紙包料理，除了能保持食物的原味，作法簡便，不用看顧爐火。這次營養師推介的健康家常菜式是紙包香芧蝦，大家不妨在家嘗試一下。...

食材：蝦子、香茅、蒜頭、小紅辣椒、檸檬、米酒、鹽、蔥花、魚露

營養南瓜炊飯

營養健康的南瓜豬肉炊飯一家大小都適合吃喔！作法很簡單～趕快動手做吧！！

食材：南瓜切小塊、胡蘿蔔切小塊、米酒、白米、鹽、薑絲、好市多蒜粉、胛心肉切塊、醬油、黑胡椒粒、橄欖油、鮮味炒手

營養早餐—饅頭寶盒

吃膩普通饅頭了嗎？ 快來試試這簡單又營養的饅頭寶盒，用它來展開美好的早晨吧！

食材：饅頭、火腿、起司片、鹽奶油、魚鬆

好簡單!在家自己動手做營養又好喝滴雞精

每當天氣轉涼，我都會準備滴雞精幫孩子們增強抵抗力 記得在懷孕後期體力負荷大時媽媽都會幫我準備滴雞精給我喝，讓我更有體力 其實在家自...

食材：雞腿(或雞胸肉)、洋蔥、枸杞和紅棗(看個人需求)

營養滿分超下飯之瓜子肉

食材：絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、玉米粒、脆條瓜、白胡椒粉、醬油

蛋黃玉米雞茸粥[聲寶全營養豆漿機]

利用豆漿機短短30分鐘內就能從生米煮成粥品，途中也無須顧爐火及不停瘋狂攪拌，真的是超方便省事的！粥品帶著淡雅柴魚湯頭的風味，甜玉米...

食材：白米、柴魚高湯、胡椒鹽、甜玉米粒、香油、鹽、雞里肌肉、米酒、白胡椒粉、蛋黃、太白粉

低熱量營養的*彩色胡麻蔬果沙拉

清爽的蔬菜水果與低油脂的雞胸肉，拌勻胡麻醬，就是夏天兼顧營養與健康的無負擔料理：）

食材：雞蛋、馬鈴薯、黑胡椒、雞胸肉、鹽、綠花椰菜、胡麻醬、四季豆、牛蕃茄

【香菇蒜頭雞湯】營養美味簡單又速成喔!

-品樂菇@菇菇專賣店- 免疫力大增的元氣料理，秋冬必吃! 品樂菇 MOUTHFEEL THE BEST !! ▧官網：http:...

食材：特選乾冬菇、土雞腿、完整蒜頭

百香果蜂蜜汁 健康又營養 👍

有一天，我去菜市場看到好多的百香果，突然想起姊姊做給我喝的百香果蜂蜜汁，我買了十幾顆回家，其實做法很簡單，只要３～４分鐘，比飲料店...

食材：百香果、蜂蜜、水

焗烤酪梨營養早餐

這份焗烤酪梨含有豐富的Omega-3和蛋白質，可提供您早晨所需的營養成分，好讓您在工作上或學業上有一顆清晰的頭腦。

食材：酪梨、生蛋、胡椒、海鹽、義大利香菜

營養燕麥堅果巧克力

第一次試做巧克力 意外獲得好評，來分享交流一下做法😋 因為不喜歡只單吃巧克力 喜歡有加料 又想健康一點 於是加入燕麥、堅果、蔓越...

食材：白巧克力、黑巧克力、蔓越莓乾、杏仁果、燕麥

營養師的COOKBOOK:地中海藜麥沙拉

藜麥是近幾年最流行的「超級食品」(Super Food)，亦是美國太空人首選糧食。2013年更被聯合國糧農組織(FAO)列為「國際...

食材：藜麥 蜜糖、煙三文魚、羽衣甘藍、紅洋蔥、櫻桃番茄、黃瓜、蘋果、薄荷葉、黑胡椒、鹽、初榨橄欖油、義大利香醋、蜜糖

[無麩質、植物性] 超級綠葉青醬

大家對青醬的聯想通常是濃郁的羅勒、蒜頭、橄欖油、松子、起司香氣，但其實這經典、樸實的醬料也能有無限變化。我們用過各種不同的綠葉、香...

食材：羽衣甘藍、去梗、新鮮羅勒、生飲水、催芽葵花仁籽、冷壓初榨橄欖油、紅扁豆筆尖麵、煮熟、蒜頭、檸檬汁、小番茄、切半、營養酵母、酪梨、切丁、湖鹽、羅勒、切絲

營養好吃德腸起士蛋帕尼尼PANINI

吐司吃膩了，那就把它變成panini吧～ 一樣的食材，用不同的料理方式馬上就耳目一新了～ 小美 ⊙ 日。日。美。好 http:...

食材：吐司麵包、起士、德國香腸、雞蛋

超級簡單又營養的南瓜濃湯

食材：南瓜小顆的、馬鈴薯、洋蔥、蒜末、牛奶（依個人喜好）、鮮奶油（依個人喜好）、鹽

清爽營養*馬鈴薯菇菇蛋沙拉

將清炒過的四季豆與菇菇取代會出水的小黃瓜，更添增營養也保留爽口的口感，單吃或夾成三明治都很適合夏天：）

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、雪白菇、黑胡椒、四季豆、奶油、雞蛋、蒜、沙拉醬