燒肉食譜

薑燒梅花肉

食材：梅花肉片、洋蔥、蔥絲、薑{老薑}、柴魚片、醬油、味淋、壽喜燒醬、糖、米酒

(簡單4步驟)蜂蜜薑汁燒肉

只需事先將所有材料準備好，將豬肉一片片浸在蜂蜜、醬油、酒、味霖裡，因為加了蜂蜜色澤遇與肉質變更好吃，再稍微放鍋煎熟，簡單四步驟就完...

食材：豬里肌肉片、沙拉油、薑、洋蔥、蜂蜜、醬油、酒、味霖

薑汁燒肉蓋飯【家樂福廚神大賽2015】

薑汁燒肉蓋飯，有著薑香味的燒肉，很好吃哦，只要簡單幾個步驟，在家便能輕輕鬆鬆享用好吃料理。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討...

食材：肉片(家樂福嚴選生鮮商品)、洋蔥、薑汁、紅蘿蔔(家樂福嚴選生鮮商品)、醬油、熟白芝麻、紅標純米料理米酒、蔥、白砂糖、味醂

　乾燒肉燥

乾燒的肉燥多了特別的香氣，無論是夾麵包、饅頭、吐司或拌飯、麵還有蒸鹹蛋糕當夾餡等等⋯ 炒一點放冰箱隨時都有妙用喔！

食材：攪肉、紅蔥酥、醬油五香粉胡椒粉糖、水

義式燒肉【快鍋就用樂鍋史蒂娜】

香味撲鼻,軟爛適中的義式燒肉,用快鍋只要10幾分鐘就能完成,是一道全家大小都喜歡的料理! 饗食廚房~開心料理: https://...

食材：梅花肉、糖、酒、醬油、番茄醬、蒜泥與義式香料

柚香燒肉帕尼尼【滿分早點X桂冠沙拉】

帕尼尼（PANINI）是義大利式的三明治。利用橫紋鑄鐵烤盤將麵包烤得酥酥脆脆的，將準備好的燒肉及喜歡的蔬菜放入，佐以桂冠沙拉調的抹...

食材：桂冠沙拉、芥茉醬、柚子、梅花豬肉片、雞蛋、吐司、美生菜、洋蔥絲、蕃茄片

薑汁燒肉蓋飯

簡單做一道日式蓋飯，快速又方便，不需要做一大堆菜也可以吃得很開心喔~清爽不膩的薑汁燒肉蓋飯，給你滿足又沒有太大負擔喔!快來試試看簡...

食材：豬五花火鍋肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薑、日式醬油、味霖、米酒、水

洋蔥燒肉

洋蔥燒肉清爽又開胃，洋蔥的甜味都燒進肉裡，吃起來又軟、又嫩、又甜，非常好吃！

食材：梅花火鍋肉片、洋蔥、紅蘿蔔、四季豆、蕃茄、高麗菜、白芝麻、＜調味料＞、醬油、味醂、米酒

❤幸福秒殺燒肉丼❤

日式燒肉丼，其實在家就可以簡單做唷～ 使用本廚房的燒肉丼醬，可以輕鬆做出令全家大小秒殺的日式燒肉丼 富有微焦香的梅花肉片，夾雜...

食材：梅花肉片、白飯、白芝麻粒、唐辛七味子、珠蔥蔥綠、橄欖油、本廚房-燒肉丼醬

小廚娘♥芋頭燒肉家樂福廚神大賽2015

芋頭燒肉是很多媽媽會做的家常菜，變換一下擺盤方式，讓中式家常菜也能充滿美感的呈現。油花分布均勻的梅花肉，燒至醬香入味，搭配綿密鬆軟...

食材：梅花肉排、芋頭、蔥、大蒜、辣椒（可略）、鹽巴、五香粉、醬油、米酒、冰糖、清水、香菜、芡水（藕粉或太白粉）

南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

食材：瘦梅花肉、洋蔥2/3顆、南瓜(半顆)、蒜、香菜、油、清醬油、味淋、水

(超快速+超簡單) 薑汁燒肉

下班回家沒時間做菜，大概是一般人很常遇到的問題，今天這道薑汁燒肉，快速又簡單，只要幾個步驟，10分鐘內，你也能端出日本食堂等級的薑...

食材：豬肉片、薑泥、醬油、味醂、糖、米酒、蒜泥、水

肉燥蔬菜大阪燒麵-記憶中的味味麵

我喜歡拌著精燉肉燥的味味麵，那香氣撲鼻的肉燥味，總會讓人難以忘懷的好滋味，搭配蕃茄、青葱和雞蛋，化身成為肉燥蔬菜大阪燒麵，脆口的麵...

食材：味味麵精燉肉燥湯麵、桃太郎蕃茄、青葱、雞蛋、橄欖油

醋燒豬頸肉

「醋燒豬頸肉」——是道減少湯汁用量，短時間內完成的燉豬肉料理～ ★《雪平鍋無油料理：從煮物到甜點，一鍋搞定77道日本道地美食》 ...

食材：豬頸肉（塊狀）、水煮蛋、鴨兒芹、薑、沙拉油、酒、醋、醬油、砂糖

牛肉壽喜燒

外面越冷，就越想吃熱呼呼的湯食，把牛肉壽喜燒這樣煮，變成壽喜鍋～有湯有肉有豆腐！加上青菜和冬粉更有飽足感！！ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：牛肉片、蛋豆腐、日式燒肉醬油或壽喜燒醬油、洋蔥、米酒、大蔥或蔥、鹽、茼蒿菜、黑胡椒粉、美生菜、紅蘿蔔、魚板、冬粉、蛋（可有可無）

芋香燒肉『穀盛壽喜燒 』

這季節的芋頭正香濃好吃，加上多樣的食材一起烹調，非常豐富。 使用穀盛壽喜燒來做調味，不用再自己東加西加調味料，只要一點就很夠味，很...

食材：梅花豬肉片、芋頭、洋蔥、杏鮑菇、蔥段、穀盛壽喜燒、水

蒜香咖哩月見燒肉飯『牛頭牌咖哩新食代』

中秋節的烤肉肉片剩下來不知道該怎麼辦嗎? 可以動手試試看喔!

食材：梅花肉片、雞蛋、長豆、紅蘿蔔、白米、洋蔥、牛頭牌咖哩炒醬、蒜頭、蔥段、醬油.糖.米酒