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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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順口料理系列 在大創發現日式蘑菇醬 想來試試味道 其他的蔬菜自己加進去唷~
食材:白米、奶油、香菇、花椰菜、玉米、蒜、洋蔥、日式蘑菇醬包
烹煮白酒蛤蠣不只有義大利麵,燉飯也是煮婦們的另一種好選擇,食材步驟簡單,加入菇類更健康。
食材:蛤蠣、雪白菇、鹽巴、洋蔥、起司、白米、黑胡椒、蒜頭、水、白酒
平常下班後還要做料理,偶爾也想偷懶一下,可以快速完成又超美味的料理是我買食材時考量的重點☺️,不得不說菇菇真的好百搭啊~加在什麼料...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、醬油(增色用)、培根(2片)、黑胡椒、新鮮玉米或玉米罐頭、鹽、蒜頭、起司粉(可略)、白米、奶油、水(自行酙量)
好好吃又美味可口的義式燉飯!
食材:各式菇類、雞胸肉、培根、洋蔥、大蒜、義大利米、雞高湯、白酒、奶油、帕瑪善乾酪
這個燉飯用黑米製作。黑米非紫米,黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、鈣、磷、鐵、等礦物質。營養價值勝於白米。不加一滴油也能做...
食材:黑米、水、雞湯塊、去骨雞腿肉、米酒、醬油、鹽、糖、高麗菜、菇類
小資族風味料理
食材:白米、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、雞粉、鮮菇、玉米筍、甜椒、南瓜濃湯包
菇類有豐富多醣體和雞肉蛋白質 輕鬆簡單一鍋搞定一餐~ 濃郁的燉飯好吃又營養🍽
食材:雞腿肉、菇類、義式香料、洋蔥、鮮奶油、蒜末、起司粉、生米、黑胡椒粉、高湯or開水
燉飯是一個很自由的料理,可以加入任何自己喜歡的食材,並隨個人喜好調整米心的硬度。 這道料理非常適合作為下班回家的晚餐,可以快速完成...
食材:米、番茄、橄欖油、洋蔥、奶油、大蒜、義大利香料、雪白菇、帕瑪森起司、高湯
這是一道非常養生的料理,以五穀米搭配香甜的南瓜。並加入各種蔬菜與好菌培育的菇類,是非常適合全家人一起共享的美食。
食材:1.南瓜、2.洋蔥、3.培根、4.蒜頭、5.花椰菜、6.好菇道、7.五穀米、8.奶油濃湯塊、9.起司粉、10.鹽、11.胡椒
第一次燉飯就上手 外面餐廳的松露燉飯一人份大約400元 我用400元的食材成本煮出四人份燉飯~實在好划算呀
食材:雞胸肉、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、牛肝菌、花蓮米、高湯、蒜頭、松露醬、奶油塊
波特貝勒菇(Portabella Mushroom) 是目前最大的耕種菇類,直徑可達 6 吋,擁有平坦且多肉的菌傘和菌褶。波特貝勒...
食材:燉飯米或泰國米、波特貝勒菇、鴻喜菇、洋葱、大蒜、白酒、高湯、奶油、帕瑪森起士粉、義大利香菜、鹽、胡椒
雞肉煎香, 加入鴻喜菇豐富口感層次, 增添膳食纖維, 利用剩飯及高湯, 快速就能完成一道美味的義式燉飯料理, 妳也快來試試吧~^^
食材:去骨雞腿肉、好菇道 鴻喜菇、醬油、洋蔥、糖、白飯、米酒、高湯、義式紅醬、帕米桑乳酪粉、綠花椰菜
這道義式蕃茄菇菇飯是我上班最愛帶便當的一道飯類!這次史雲生寄來了清雞湯讓我試做,原本我都是用牛奶入菜,這次用清雞湯試做,口感清爽不...
食材:白米、史雲生清雞湯、牛番茄、舞菇、其他菇類(看你愛吃什麼)、義式調味料、手磨黑胡椒、奧利塔橄欖油、鹽
中秋節過了 不知道大家家中是不是有剩下的食材呢? 如果有菇類和肉類 都很適合拿來做成燉飯喔! 材料好取得、做法也簡單~ 這...
食材:一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉
米心微熟,濃郁的口感 這就是經典的蕈菇燉飯! 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/
食材:義大利米、乾燥的牛肝箘菇、洋蔥、新鮮的黑蠔菇、大蒜、黑胡椒、雞高湯、芹菜、帕馬森起司、白酒、奶油
之前有分享過燉飯作法,是比較正統的方式,這次的做法較簡單且快速,但美味依舊!很好吃!沒有正統risotto用的義大利米也沒關係,可...
食材:義大利米or白米、南瓜、各式菇類、洋蔥、白酒or米酒、高湯、義大利綜合香料、鹽、黑胡椒、奶油
先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇...
食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留
不需高湯,不需義大利米,不需奶油。簡單又健康的食材就能燉出香噴噴嚼勁剛剛好的菇菇奶香燉飯喔!
食材:杏鮑菇、金針菇、白米、牛奶、水、起士、胡椒粉、蒜頭