燉肉料理

馬鈴薯燉肉

這道菜是多年前一個日本朋友口述的，我常會做來吃(因為可清掉冰箱內的很多庫存蔬菜)，小朋友一定大愛。

食材：五花肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、小馬鈴薯、洋蔥

超簡單日式咖哩飯：馬鈴薯燉肉的姐妹

甜味的日式咖哩飯！材料除了咖哩之外，和馬鈴薯燉肉一模一樣哦～

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、五花肉、佛蒙特咖哩塊

蘋果西打燉肉

網路教學的西打燉肉，肉超級無敵軟嫩，家庭主婦必備ㄧ鍋，老公小孩多吃好幾碗飯！

食材：三層肉、蔥、蒜頭、辣椒、萬家香醬油、蘋果西打、米酒（或花雕酒）、薑片

馬鈴薯南瓜燉肉

食材：馬鈴薯、南瓜、薄鹽醬油、松坂肉、味醂、酒、蔥、冰糖、洋蔥、水、鮮味炒手

南瓜燉肉~超簡單、超快速、超下飯料理

煮這道菜的時候，在等食材軟爛的過程當中，還可以一併準備其他料理，或是洗碗收廚房幹麻的， 算是一道不怎麼費工，然後又超級下飯的料理...

食材：豬五花、南瓜、香菇素蠔油、蒜頭、米油、洋蔥

蘋果西打 燉肉

簡單又美味的好料理

食材：豬肉 三層豬肉、蔥、蒜、薑、米酒、蘋果西打、清醬油、辣椒

啤酒蘿蔔燉肉

假日比較有時間燉肉，平常日下班熱一下來吃很方便!

食材：豬肉、白蘿蔔、義式香料、洋蔥、鹽巴、蒜頭、醬油、薑片、麵粉、辣椒、黑楜椒粉、蔥、台灣啤酒、冰糖

馬鈴薯燉肉

簡單美味！一鍋到底的料理。

食材：牛肉、紅蘿蔔、醬油膏、馬鈴薯、味醂、洋蔥、清酒

南瓜燉肉

食材：絞肉、南瓜、米酒、胡蘿蔔、薑末、蒜末、味醂、黑胡椒、白胡椒、黃砂糖、日式醬油(鰹魚露)

馬鈴薯燉肉【淬釀全菜單挑戰賽】

馬鈴薯鬆綿, 梅花肉軟嫩, 煮好一鍋, 單吃或是淋些湯汁拌飯, 營養又美味~^^

食材：梅花豬肉、洋蔥、清水、紅蘿蔔(中)、淬釀醬油露、馬鈴薯(大)、清酒、味醂

白酒燉肉鍋Baeckeoffe

位於德法邊境的法國阿爾薩斯地區有兩大名菜：酸菜豬肉香腸鍋和白酒燉肉鍋。阿爾薩斯因為曾經被德國統治過，所以這兩道菜完全沒有法式料理的...

食材：牛肩肉、豬背肉、阿爾薩斯麗絲玲白酒、羊肉、洋蔥、麵粉、大蒜、橄欖油、馬鈴薯、迷迭香、鼠尾草、百里香、水、紅蘿蔔、月桂葉、蒜苗、鹽，胡椒、有蓋大型陶鍋或鐵鑄鍋

馬鈴薯燉肉（二版）

隨心所欲地加調味料，意外地也是很好吃XD 這次的食譜適合口味比較清淡的～

食材：松阪豬肉、紅蘿蔔、薄鹽醬油、馬鈴薯、醬油膏、糖、米酒、水

芋頭燉肉

豬五花mix芋頭鹹鹹甜甜蹦出新滋味

食材：芋頭、冰糖、蒜頭、八角、醬油、豬五花

鹹甜好下飯～馬鈴薯燉肉

日式馬鈴薯燉肉，一直是許多家庭的家常菜，鹹鹹甜甜的特別下飯

食材：牛肉片、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味晽、洋蔥、糖、水、米酒

日式紅蘿蔔燉肉（減脂少油法）

想吃入口即化的滷肉，又不想「肥油上身」，只要多一道手續就可以清爽地享受美味燉肉喔。

食材：豬五花肉塊、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、料理酒、葱段、砂糖、紅辣椒、其他（水煮蛋）、醬汁調味

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯鬆綿, 牛肉軟嫩, 煮好一鍋, 單吃或是淋些湯汁拌飯, 營養又美味~^^

食材：牛肉火鍋片、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、太白粉、香菜、砂糖、清水

簡易版🇯🇵日式馬鈴薯燉肉

洋蔥鮮甜與甜甜鹹鹹的醬汁 經時間燜煮 食材充分入味 馬鈴薯跟胡蘿蔔變得鬆軟綿密 適合全家大小的下飯料理 超簡易食譜好上手👌🏻 就...

食材：梅花豬炒肉片(全聯)、青蔥、醃肉用-米酒、馬鈴薯、醃肉用-胡椒粉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、開水、砂糖、雞粉、鹽巴