熱水

玫瑰普洱茶

消水腫去濕氣的普洱茶，茶湯似紅寶石，色澤賞心悅目。入口茶感渾厚，末端卻有淡淡的玫瑰香，能穩定心神，為你準備一整天的好心情。

食材：玫瑰花瓣、普洱茶、熱水

青菜蛋花湯

春天養肝就要多喝這青菜蛋花湯。湯鮮味美、營養豐富，喝完感覺全身特別舒爽😊 相關食譜：「青菜蛋花湯」、「海芽青菜蛋花湯(五辛素)」

食材：小白菜、雞蛋、嫩薑、香菜、米酒、香油、牛肉粉、鹽、白胡椒粉、熱水

鐵板紅豆鍋餅 百慕達電烤盤ver.

就快要過年了，想和大家推薦這道經典的年菜小點「紅豆鍋餅」！ 口感外酥內軟、甜而不膩，做法其實不算困難，十分適合作為除夕夜的飯後小甜...

食材：紅豆泥、中筋麵粉、糯米粉、熱水、冷水、黑白芝麻、鹽

自製麵條-不專業分享

最近的某幾天一直想著：我有麵粉和蛋，那加一起會怎樣？於是今天就來實驗了~ 使用T55麵粉，蛋用紅殼蛋，全手工自製，運用之前烘焙課...

食材：T55麵粉、雞蛋、冷水、熱水、鹽巴

熱可可歐蕾(奶素)

香甜濃郁的鮮奶泡熱可可，甜中帶苦超好喝😋 ☕相關食譜：「醇濃鍋煮熱可可(奶素)」、「鍋煮熱巧克力(奶素)」、「香醇抹茶歐蕾(奶素...

食材：鹼化可可粉(純可可粉)、砂糖、食鹽、熱水、無乳糖鮮乳

白蘆筍慕斯蛋糕

慕斯是法國經典甜點之一，口感輕盈滑順，加上香甜的白蘆筍，享用的同時就像去了一趟法國。 白蘆筍哪裡買：https://www.foo...

食材：原味餅乾、奶油、白蘆筍、奶油乳酪、糖、鮮奶油、牛奶、吉利丁、熱水、檸檬汁

《山藥排骨湯》

食材：軟骨肉或排骨、山藥、枸杞、紅棗、薑片、熱水、飲用水、鹽

蜂蜜薑可可

驅趕感冒、女性生理期推薦喝🤎 這次用的是可可方程式的無糖可可粉 臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations...

食材：熱水、無糖可可粉、蜂蜜、薑片

蒜香燒豆皮(五辛素)

食材：角螺(豆皮)、蒜頭、植物油、醬油、味醂、香油、熱水

貢丸米粉湯

家常米粉湯做法超簡單，幾分鐘就搞定一餐！

食材：新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水

布丁

以雞蛋、鮮奶和糖製成的甜點，口感綿密滑順，香味芳香溫潤。它含有豐富的蛋白質，鈣和維生素D，但較低的熱量和脂肪含量，非常適合作為健康...

食材：雞蛋、鮮奶、糖、熱水

牛肉咖喱(懶人版)

今天做懶人版日式牛肉咖哩飯。

食材：火鍋牛肉片、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱粉、爪哇咖喱塊、醬油、沙拉油、中筋麵粉、熱水

全素酪梨荷蘭醬

可以淋再鬆餅之類，吃起來爽口。搭配煙燻鮭魚也很搭。 放冰箱冷藏可放1週。 （源自：淇食博士YouTube）

食材：酪梨、檸檬汁、熱水、植物油、鹽、胡椒粉

🌯Tortilla墨西哥餅皮🇲🇽

喜歡墨西哥捲餅，但奈良沒有賣... 市售的餅皮又蠻貴的，8片就要200台幣 反正材料簡單，自己動手做便宜多了！

食材：中筋麵粉、橄欖油、食鹽、泡打粉、熱水

自製黑糖葡萄乾饅頭

簡單的食材製作出來食物能嘗到天然的滋味，這款黑糖葡萄乾饅頭就是在這樣的想法裡產生的，每一樣食材都是成份簡單組合加上蒸熟動作，剛出爐...

食材：水手牌中筋麵粉、熱水、黑糖、酵母粉、葡萄乾

紅玉桂圓歐式麵包

食材：高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、桂圓乾、酵母、核桃、紅茶包、熱水、蜂蜜

龜甲萬味自慢-親子丼 / 蔥蒜麻醬麵

麻醬麵很香但外帶會糊掉，在家用龜甲萬味自慢-親子丼醬包有釀造醋滋味調和麻醬 ， 簡單美味也好吃。

食材：麵條、白芝麻醬、龜甲萬味自慢-親子丼醬包、蒜瓣、熱水、青蔥、香菜、酪梨油